أفضل وصفات الحساء
بالعربي/أفضل أنواع الحساء طعمها مذهل ، وتوفر تغذية غنية ، وتدفئك عندما يكون الجو باردًا بالخارج. يمكنهم أيضًا توفير المال نظرًا لأنه يمكنك استخدام بقايا الطعام وإعدادها مسبقًا حتى لا تنفق أموالًا على تناول الطعام في الخارج ، وكذلك الوقت (تكسب الكثير من الوقت ، ربما حتى في طباخ بطيء).
1. أفضل حساء البصل الفرنسي
حساء البصل الفرنسي من Little House Living تم إعادة طهيه على موقع Pinterest 22000 مرة وتمت مشاركته على Facebook ما يزيد قليلاً عن 500 مرة. توصي الوصفة بجبن الغرويير ، ولكن يمكنك استخدام الموزاريلا السويسرية أو الموزاريلا في مكانها إذا كنت ترغب في ذلك. كما أنه يحتوي على خبز فوكاتشيا مخبوز في الأعلى ، والذي لن يصبح رطبًا مثل بعض الخيارات الأخرى. يمكنك استخدام النبيذ الأحمر كجزء من المرق للحصول على أغنى نكهة ، ولكن إذا كنت تفضل تخطي النبيذ ، فاستبدل هذه الكمية من السائل بمزيد من مرق اللحم البقري.
2. أفضل شوربة تورتيلا بالدجاج
هل تتوق إلى تلك النكهة التي لا يمكن أن يقدمها إلا حساء التورتيلا بالدجاج؟ لقد غطت موقع AllRecipes.com بوصفاته التي حصلت على تصنيف 4.7 نجمة وأكثر من 1200 تقييم. من المحتمل جدا الجزء الأفضل؟ يستغرق الأمر 40 دقيقة فقط. استمتع بمزيج من الفلفل الأخضر الحار والبصل الأخضر والأفوكادو وجبن مونتيري جاك ومسحوق الفلفل الحار والمزيد ، كل ذلك في وصفة واحدة سريعة وسهلة.
3. أفضل حساء البطاطس
حساء اللحم والبطاطا اللذيذ من AllRecipes.com حاصل على ما يقرب من 10000 تقييم وتصنيف 5.0 نجوم. يستخدم جميع المكونات الأساسية لحساء البطاطس ، مثل البطاطس المقطعة والدقيق والزبدة والحليب والبصل ومرق الدجاج. الإضافات مثل مكعبات لحم الخنزير والكرفس تأخذها إلى مستوى أعلى. قدميها مع السلطة أو الخضار المشوية.
4. أفضل وصفة شوربة الدجاج
وصفة حساء الدجاج المعكرونة MizzNezz هي اختيار المحرر في Genius Kitchen ولديها درجة مثالية تقريبًا ، حتى مع ما يقرب من 500 تقييم. إنه سهل ومباشر ، ويحتوي على جميع النكهات المريحة التي تتوقعها من حساء الدجاج ، ومن المؤكد أنها ستدفئك في يوم بارد أو تجعلك تشعر على الأقل بتحسن قليل عندما تشعر بالطقس.
5. أفضل حساء الطماطم
حساء الطماطم كارلا جعل قائمة Epicurious ‘من أكثر وصفات الحساء إرضاء. هذا ليس حساء الطماطم العادي الخاص بك. إنه يشتمل على نكهات بذور الشمر والفلفل الحار والفلفل الحلو المدخن والكراث لنقل حساء الطماطم إلى مستوى جديد. استمتع بها مع الخبز السميك على الطراز الريفي.
6. أفضل حساء الفول
مع أقل من 70 تقييمًا ودرجة شبه مثالية ، تعد وصفة شوربة الفاصوليا والعظام من Genius Kitchen’s Crock Pot Ham Bone and Bean Soup هي الفائزة. ستحتاج إلى عظم لحم الخنزير أو خنزير الخنزير لتذوق هذا ، ويستخدم الفاصوليا الشمالية العظيمة بدلاً من الفاصوليا السوداء الشائعة في العديد من وصفات حساء الفاصوليا. أفضل جزء؟ قم بإعداد هذا مسبقًا وتناول العشاء جاهزًا عندما تمشي في الباب بعد العمل.
7. أفضل حساء القلبية
حساء تشيز برجر هو اختيار مجتمعي في Genius Kitchen. لديها 112 مراجعة ودرجة شبه مثالية. يجب أن يجعلك مزيج اللحم المفروم والجبن والخضروات ممتلئًا لمدة ساعة. لا تتردد في إقرانها مع سلطة جانبية للحصول على وجبة أكثر توازناً ومليئة.
8. أفضل حساء نباتي
هل تحب العدس؟ حساء العدس هو الحل الأمثل للنباتيين أو أولئك الذين يستمتعون باللحوم أيام الإثنين. أفضل حساء العدس هو من Alton Brown على FoodNetwork.com ، وصنفه المستخدمون بـ 5 من 5 نجوم. إلى جانب رطل العدس الذي تتطلبه الوصفة ، ستستخدم البصل والجزر والطماطم والكمون المحمص والكزبرة وحبوب الجنة. إنه تطور غير عادي على وصفة كلاسيكية ولكن ليس بعيدًا عن وصفة حساء العدس الأساسية التي سوف يرفضها الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم على الفور.
9. أفضل حساء موليغاتوني
يمكنك العثور على أفضل حساء Mulligatawny في AllRecipes.com. مع أكثر من 1100 تقييم ، لا يزال لديها تصنيف 5.0 نجوم. مزيج الكاري والفلفل والقشدة الثقيلة والمرق والدجاج والخضروات والتفاح والأرز يجعل هذا خيارًا سلسًا ولذيذًا ومرضيًا. لن تحتاج حتى إلى جوانب.
10. أفضل حساء سريع وسهل
يستغرق Minestrone في FoodNetwork.com 45 دقيقة فقط. إذا قمت بتبديل مرق الدجاج إلى مرق الخضار ، فهو أيضًا صديق للنباتيين. مع 161 تقييمًا ، حصل على تصنيف 5.0 نجوم. إنه يستدعي الجزر والبصل والكرفس والفاصوليا والفاصوليا الخضراء والطماطم ومعكرونة الكوع والتوابل وهو خيار أخف. إذا كنت لا تحب الحساء الدسم الثقيل ، أو كنت بحاجة فقط إلى شيء يمكنك جمعه معًا في أقل من ساعة ، فهذا يناسبك.
نصائح إضافية
عندما تصنع الحساء ، ابدأ بالمرق والمرق المصنوع منزليًا كلما أمكن ذلك. المعلبة جيدة في السؤال ، لذا تأكد من الاحتفاظ ببعضها في متناول اليد أيضًا. اجعل تجربة الحساء أفضل من خلال هذه النصائح:
- احتفظ بالأساسيات طوال الوقت ، حتى تتمكن من تحضير الحساء إذا احتجت إلى ذلك. تعتبر أشياء مثل البصل والجزر والبطاطس والكرفس والطماطم والفاصوليا المعلبة والخضروات المجمدة قاعدة جيدة.
- خطط لصنع الحساء من بقايا الطعام. وفر أموالك ولا تدع الطعام يضيع من خلال الإبداع مع ما تبقى في الثلاجة في نهاية الأسبوع.
- استخدم قدر الطهي البطيء لعمل الكثير دون بذل الكثير من الجهد أو الوقت الذي تقضيه على الموقد. تناول بعضها ، جمد الباقي ، وستتناول العشاء بالفعل لأسبوع حافل. نظرًا لأن العشاء موجود بالفعل في الطباخ البطيء في الصباح ، فهذا يترك لك المزيد من الوقت للاسترخاء والاستمتاع بأمسيتك أو عطلة نهاية الأسبوع.
- إذا كان لديك وقت إضافي ، قم بشوي الخضار أولاً لمزيد من النكهة.
وجبة لذيذة
قدمي الحساء في سلطانيات جميلة ولا تنس إضافة إضافات إذا كنت ترغب في ذلك. القيام بذلك يجعل من السهل تحضير وجبة كاملة من الحساء.
المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.