كيفية تقطيع كعكة الزفاف

تقطيع الكيك الدائري بطريقة الحلبة

يتم تقسيم الكعك المستدير إلى حلقات متحدة المركز بعمق بوصتين ، ويتم تقطيع كل حلقة متتالية إلى شرائح. هذا جيد لطبقات الكيك المستديرة الكبيرة. إذا لم تتمكن من إنشاء دائرة مثالية يدويًا كما يوضح الفيديو ، فقم بالتتبع برفق حول لوح الكيك من المستوى أعلاه قبل الإزالة.

قطّعي كعكة مستديرة إلى شرائح مستطيلة

طريقة أخرى لتقطيع الكيكات الدائرية هي تقطيعها إلى شرائح صغيرة مربعة أو مستطيلة. ينتج عن هذا مظهر أنيق وموحد لجميع الشرائح.

دليل تقطيع كعكة الزفاف المربعة

غالبًا ما يتم تقسيم كعكات الزفاف المربعة أولاً إلى مستطيلات بعرض بوصتين بحيث يمكن تقطيعها إلى شرائح ؛ ومع ذلك ، لا يتم ذلك دائمًا. من الجيد تحديد الجوانب على فترات متساوية للتأكد من حصولك على أجزاء متشابهة الحجم.

نصائح

بشكل عام ، يبلغ عرض شريحة كعكة الزفاف بوصة واحدة بعمق بوصتين: هذا هو حجم التقديم الذي يتوقعه الخبازون عند التوصية بالكعك للمناسبات الكبيرة. قد يختار الزوجان حصصًا أكثر سخاءً ، لكن يجب أن يحذروا من الأسعار الباهظة لكعكة الزفاف للحلويات الأكبر حجمًا. تتضمن النصائح الأخرى ما يلي:

• يجب أن تكون الطبقات غير مكدسة ، ويتم قطع المستويات الأكبر بشكل عام أولاً. نظرًا لأنه يمكن تحويل كعكة الزفاف الأنيقة والرائعة إلى فتات عند تقطيعها إلى شرائح ، فإن هذه العملية تتم عادةً بعيدًا عن أنظار الضيوف.
• تأكد من سحب المسامير من الكعكة قبل تقطيعها.
• لقطع الكعكة للتقديم ، يجب أولاً تقسيمها إلى أقسام مناسبة تنتج شرائح بحجم مناسب.
• لعمل شرائح ناعمة ، يجب مسح السكين نظيفًا بين كل قطعة ، واستخدام أطباق حلويات صغيرة لتقديم الكعكة.
  

  

آداب تقطيع الكيك حديثاً

يعد حفل تقطيع الكيك جزءًا متوقعًا للغاية من حفل الزفاف. إنها لحظة حنين ترمز إلى المرة الأولى التي يكسر فيها الزوجان الخبز كزوج وزوجة ، كما توضح تعهدهما بدعم وتغذية بعضهما البعض. ومع ذلك ، فإن طريقة تقطيع الكعكة يمكن أن تكون مهمة صعبة. تمامًا كما تتميز كل كعكة زفاف بأنها فريدة من نوعها ، فإن كل قطعة أولية ستكون مختلفة أيضًا.

متى تقطع كعكة الزفاف في حفل الاستقبال

اعتمادًا على نوع حفل الزفاف ، قد يتم تقطيع الكيك إما مبكرًا أو متأخرًا في الاحتفالات. إذا كان حفل الاستقبال عبارة عن علاقة بسيطة مع المقبلات وطعام الأصابع ، فيجب على الزوجين قطع الكعكة بعد وقت قصير من استقبال ضيوفهم حتى تكون الكعكة متاحة كجزء من القائمة. إذا تضمن الاستقبال وجبة كاملة ، فلن يتم قطع الكعكة إلا بعد تقديم الوجبة واستمتاع الزوجين بالفعل بأول رقصة لهم. للإشارة إلى قطع الكعكة ، قد يعلن منسق الموسيقى عن قطع كعكة الزفاف أو إعادة تأليف موسيقى الرقص الأولى مع تشجيع الضيوف على التجمع بالقرب من الكعكة لالتقاط الصور.

دوس

ستضمن هذه النصائح النجاح:

• استمع إلى المصور : قطع الكعكة هي لحظة تصويرية للغاية وسيطلب المصور من الزوجين قطع طبقة معينة من الكعكة التي ستعمل بشكل أفضل للصور. قد تجعل الزخارف المتقنة لطاولة الكيك الطبقة السفلية خيارًا غير عملي ، بينما قد تكون الطبقة العلوية عالية جدًا للقطع الأول.

• توقف مؤقت : سيريد الأصدقاء وأفراد العائلة لقطات من الاحتفالية الأولى ، وسيأخذ الأزواج المحبوبون وقتهم للسماح بالكثير من الصور.
• العمل معًا : يجب أن تكون يد العريس فوق العروس حيث يتم قطع الشريحة الأولى من الكعكة لإظهار كيف سيعملان معًا في زواجهما. اعتمادًا على نوع التزيين ، قد يحتاج الزوجان إلى استخدام أكثر من يد واحدة لتقطيع الكعكة بسلاسة.
• استخدم مجموعة التقديم : تحتوي مجموعة تقديم الكيك المزخرفة على سكين وخادم يعدان أوانيًا رائعة لهذا الحدث المهم. إذا لم يكن لدى الزوجين مجموعة ، فيمكنهما استعارة واحدة من الخباز أو متعهد الطعام. في حفل زفاف عسكري أو عصر النهضة ، يمكن استخدام السيف بدلاً من السكين.
• إطعام بعضكما البعض أولاً : إطعام بعضكما البعض بلطف ، تعتبر اللقمة الأولى الرمزية من الكعكة تقليدًا جميلًا يرمز إلى علاقة التنشئة التي يتقاسمها الزوج والزوجة الجديدان.
• تقديم شرائح للأصهار : لحفل أطول لتقطيع الكيك أو لمناسبة أكثر رسمية ، قد يختار الزوجان قطع شرائح إضافية من الكيك لعرضها على أصهارهما. هذا يدل على العلاقة بين العائلتين وهو طريقة لذيذة لإظهار الاحترام لعائلات بعضنا البعض.
  

  

لا تفعل

تخطي الإجراءات التالية للحفاظ على أناقة الأشياء وسيرها بسلاسة:

• كعكة سماش : قاوم الرغبة في الاستهزاء بهذا الحفل عن طريق تحطيم الكعكة في وجوه بعضكم البعض. هذا يمكن أن يفسد الماكياج المطبق بعناية ، والبدلات الرسمية المستأجرة ، وفساتين الزفاف باهظة الثمن ، ناهيك عن تدمير الاحترام الذي من المفترض أن يظهره حفل تقطيع الكعكة.
• استخدم أصابعك : شوكة الحلوى الرقيقة هي الأداة المناسبة لإطعام كعكة أخرى وتقضي على إغراء تحطيم الحلوى.
• قص الطبقة العليا : قد لا تكون الطبقة العليا غير مستقرة فقط للحصول على قطع أول جيد ، ولكن العديد من الأزواج يختارون حفظ الطبقة العليا من كعكة زفافهم في الذكرى السنوية الأولى. ومع ذلك ، يمكن أن يتم قطع الطبقة العليا لبعض الكعك دون مشكلة: اطلب من متعهد الطعام والمصور تقديم التوصيات.

تقليد تقطيع الكيك

قطع كعكة الزفاف هو تقليد شعبي لحفلات الزفاف. من خلال معرفة كيفية تقطيع الكعكة بشكل صحيح ، يمكن الحفاظ على لحظات تلك الشريحة الأولى بصور وذكريات جميلة لتستمر لزواج طويل مثل اللقمة المتزوجة الأولى.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com