أدوات وملحقات لتحقيق أقصى استفادة من الفرن و الحصول على نتيجة طهي أفضل

بالعربي / سنعرض لك أفضل ملحقات الفرن و الأدوات  التي ستتيح لك الحصول على نتيجة طهي أفضل في هذا الجهاز لتحقيق أقصى استفادة من الفرن .

يعتبر الفرن من افضل الاجهزة للطبخ. يمكن تحضير أطباق ذات جودة ممتازة وقيمة غذائية جيدة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك سلسلة من الحاويات والملحقات المناسبة جدًا لتحقيق أقصى استفادة من وظائفها. سوف نظهر لك ما هم.

قبل البدء ، تجدر الإشارة إلى أنه من المناسب التبديل بين طرق التحضير المختلفة عند التخطيط لنظام غذائي . كل واحد منهم له خصائص معينة من حيث التفاعل مع العناصر الغذائية. كقاعدة عامة ، يجب الحد من تلك الأساليب الدسمة والعدوانية ، مثل القلي.

حاويات الفرن وملحقاته

دعنا نذهب مع أفضل حاويات وإكسسوارات الفرن التي ستتيح لك تحقيق أقصى استفادة من هذا الجهاز. إنها رخيصة جدًا وسهلة الاستخدام ، لذا نوصيك بالحصول عليها في أسرع وقت ممكن.

1. القفازات

تعتبر قفازات الفرن عنصرًا أساسيًا لتجنب الحروق الناتجة عن التعامل مع الحاويات. يجب أن يكونوا قادرين على تحمل درجات الحرارة المرتفعة ليتمكنوا من إدخال وإزالة المستحضرات المختلفة بأمان. هناك مجموعة متنوعة من الطرز في السوق ، وبالتالي فإن الخيارات واسعة.

2. المنظف

يمكن أن يكون تنظيف الفرن مهمة شاقة. ومع ذلك ، هناك أدوات يمكن أن تجعل الأمور أسهل.

على سبيل المثال ، تُباع بعض الدمى الصغيرة حيث يتم إدخال القليل من الخل والقليل من صودا الخبز وتترك لبضع دقائق في الفرن على درجة حرارة منخفضة. مع الأبخرة التي يتم إنتاجها ، سيتم تنظيف بقايا الدهون.

3. صواني غير لاصقة: ملحقات أساسية للفرن

واحدة من المشاكل الكبيرة عند الطهي في الفرن هي أن الطعام يلتصق بالصواني. لتجنب ذلك ، غالبًا ما يتم استخدام كميات كبيرة من الزيت ، مما يزيد من كثافة الطاقة في المستحضرات.

يجب أن نتذكر أنه في حالة حدوث خلل في السعرات الحرارية في النظام الغذائي ، يمكن زيادة الوزن ، والتي ثبت أنها تزيد من خطر الإصابة بالأمراض على المدى المتوسط.

للتغلب على هذه المشكلة ، يمكن شراء صواني بلاستيكية موضوعة أعلى الشبكة لمنع الطعام من الالتصاق ، دون الحاجة إلى استخدام وسط دهني لهذا الغرض. فهي رخيصة الثمن ويمكن إعادة استخدامها وسهلة التنظيف.

4. أطباق الخبز الخاصة

يجب أن تكون أطباق الخبز قادرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة جيدًا . بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن تكون مصنوعة من مواد مقاومة لا تطلق آثارًا عند الطهي.

وبهذه الطريقة يتم تجنب التلوث بالمعادن الثقيلة أو المواد التي قد تكون سامة للجسم. يمكن أن يعمل بعضها كمشكلات هرمونية ، كما يتضح من بحث نُشر في المجلة الدولية للطب المهني والصحة البيئية .

تحتوي بعض الطرز أيضًا على سلسلة من الشبكات القابلة للإزالة التي تتيح لك وضع الطعام في الأعلى للاستفادة الكاملة من العصائر التي تخرج. بهذه الطريقة يمكنك صنع صلصة رائعة تكمل الخصائص الحسية للطبق.

5. صواني بيتزا خشبية

إذا كنت من محبي البيتزا فلا يمكنك الاستغناء عن لوح خشبي خاص للفرن لوضع العجين عليه. بهذه الطريقة ، ستحصل على أزمة استثنائية ، مما سيحسن بشكل كبير من تجربة تناول البيتزا محلية الصنع .

ضع في اعتبارك أن العديد من الخلطات يمكن أن تكون صحية عند صنعها في المنزل. سيكون من المهم اختيار عجينة جيدة النوعية وملؤها بالطعام الطازج.

استخدم المقالي وملحقات الفرن لتحسين التجربة

هناك العديد من الحاويات وملحقات الفرن التي يجب أن تحصل عليها لتحقيق أقصى قدر من تجربة الطهي. بهذه الطريقة ، ستكون قادرًا على الحصول على تفاصيل ذات جودة حسية وغذائية عالية بطريقة بسيطة للغاية. بدون شك ، ستستفيد بشكل أكبر من إمكانيات هذا الجهاز من خلال الأدوات التي عرضناها لك للتو.

للإنهاء ، تذكر أن النقطة الأساسية عند الطهي بالفرن هي قياس درجة الحرارة . إذا تمت برمجة الكثير من الحرارة ، يمكن أن تتولد سلسلة من الأحماض الدهنية غير المشبعة منخفضة الجودة داخل الطعام.

المصدر / mejorconsalud.as.com المترجم / barabic.com