زبدة الفول السوداني مصنوعة من الفول السوداني الخام وصفة ونصائح

زبدة الفول السوداني مصنوعة من الفول السوداني الخام

الأطعمة الطازجة هي الأفضل حقًا. لا يوجد شيء يضاهي الوجبة أو الطعام الذي صنعته من الصفر. للأسف ، ليس لدى معظم الناس اليوم الوقت الكافي لمنح عائلاتهم وجبة صحية أو منتجًا غذائيًا خامًا مصنوعًا من أيديهم. لحسن الحظ ، تستغرق عملية صنع زبدة الجوز القليل من الوقت وهي أرخص بكثير من عملية صنع زبدة الجوز.

كيفية صنع زبدة الفول السوداني الخام

اتبع هذه الإرشادات الخاصة بزبدة الفول السوداني المصنوعة من الفول السوداني النيء.

ما سوف تحتاجه

اصنع زبدة فول سوداني لذيذة ستحبها عائلتك بأكملها باستخدام القليل من المكونات البسيطة ومحضر الطعام.

• 2 كوب فول سوداني نيء *
• 1 1/2 ملعقة طعام زيت (الفول السوداني أو الزيت النباتي يعمل جيدًا)
• ملح للتذوق
• ملاحظة: إذا كنت تفضل استخدام الفول السوداني المحمص ، فاتبع الإرشادات أدناه لتحميص الفول السوداني.

الاتجاهات

اتبع هذه الخطوات لعمل زبدة الفول السوداني النيئة.

1. إزالة الفول السوداني من قشرها.
2. ضعي الفول السوداني النيء في محضر الطعام واطحنيه حتى تقطع المكسرات ناعماً جداً.
3. اكشط الوعاء بحيث تكون المكسرات المطحونة في الأسفل.
4. يضاف الزيت ، ويغطي ، ويعالج مرة أخرى.
5. إذا لم تكن زبدة الفول السوداني ناعمة كما تفضل ، أضف المزيد من الزيت ، 1/2 ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تصل إلى القوام المطلوب.
6. يُضاف الملح حسب الرغبة ويُخفق حتى يتوزع التتبيل في جميع أنحاء زبدة الفول السوداني.

كيفية تحميص الفول السوداني

يعد تحميص الفول السوداني طريقة بسيطة لإبراز نكهة المكسرات ويستغرق وقتًا قصيرًا جدًا.

1. سخني الفرن على 350 درجة.
2. وزعي الفول السوداني المقشر بالتساوي على صينية الخبز.
3. اخبز لمدة خمس إلى سبع دقائق تقريبًا مع التحريك من حين لآخر لمنع الاحتراق أو الحرق.
4. اترك الفول السوداني يبرد قبل نقله إلى معالج الطعام.

أفكار لزبدة الفول السوداني الخام

هناك العديد من الطرق لجعل وصفة زبدة الفول السوداني الخام الأساسية أفضل. ضع في اعتبارك النصائح والحيل التالية عند صنع زبدة الجوز اللذيذة من الصفر.

• امزج بعض السكر. إذا كنت تريد زبدة فول سوداني أكثر حلاوة ، أضف بعض السكر في نفس الوقت الذي تضيف فيه الملح. يعمل السكر على تحلية الزبدة ، ويمكنك إضافة القدر الذي تريده للتأثير على الطعم.
• أضف العسل. يُعد العسل مُحليًا طبيعيًا طريقة رائعة لإضافة طعم كريمي حلو إلى زبدة الجوز دون استخدام السكر الأبيض المكرر.
• ضع في اعتبارك استخدام اللوز أو الكاجو أو مزيج من المكسرات لصنع زبدة الجوز. توفر المكسرات المختلفة الأذواق والقوام المختلفة التي تجعل الزبدة أكثر طعمًا.
• أضف شراب القيقب. يشبه إلى حد كبير العسل ، يُحلى شراب القيقب ويعطي زبدة الجوز نكهة جديدة.
• تُضاف رقائق الشوكولاتة أو المكسرات الطازجة المفرومة بعد المعالجة. إذا كنت تحب طعم زبدة الفول السوداني المقرمشة ، أضيفي المكسرات المفرومة باليد. لتتبيل زبدة البندق حقًا ومنحها نكهة فريدة حقًا ، أضف القليل من رقائق الشوكولاتة.

كيف تأكل زبدة الفول السوداني الخام

هناك العديد من الاستخدامات لزبدة الفول السوداني المصنوعة من الفول السوداني الخام. بالطبع ، هناك شطيرة زبدة الفول السوداني والمربى النموذجية ، لكن لا تدع إبداعك يتوقف عند هذا الحد. يحب الكثير من الناس استخدام الزبدة كغمسة للخضروات أو البسكويت أو البسكويت المملح. يمكنك أيضًا استخدامه فوق المخبوزات أو حبوب الإفطار الدافئة.