ما هو الفطر و خصائصه و أنواعه ؟

الفطر و خصائصه و  الفطريات كائنات حية تنتمي إلى مملكة الفطريات : العفن والخمائر والفطر . يمكن اعتبار هذه المجموعة من الكائنات الحية مملكة وسيطة بين النباتات والحيوانات ، والتي انفصلت عنها منذ أكثر من مليون عام ، حيث يعيش أفرادها حياة غير متحركة وغير حساسة مثل النباتات ، ولكن لديهم تغذية غيرية التغذية مثل الحيوانات ، أي أنها تستهلك المواد العضوية للبقاء على قيد الحياة.

لم تكن الفطريات دائمًا مفهومة تمامًا ، وحتى وقت قريب ، تبين أن العديد من الأشياء التي يُعتقد أنها نباتات هي عيش الغراب ، والعديد من الأشياء التي يُعتقد أنها فطريات تبين أنها شيء آخر. هذا يرجع جزئيًا إلى حقيقة أن مملكة الفطريات تقدم تنوعًا هائلاً ، مع أفراد متعددي الخلايا بحجم مجهري ، وكائنات يمكن إدراكها فقط من خلال المجهر.

توجد الفطريات في جميع الموائل تقريبًا ، بما في ذلك بعض الأنواع الموجودة تحت الماء ، وهناك حوالي 100000 نوع مختلف معروف حاليًا ، من بين ما يقدر بأكثر من مليون نوع إجمالي على كوكب الأرض . العديد منها مفيد للغاية في الصناعة ، وخاصة الخمائر ، في كل من فن الطهي وعلم الأدوية ، والعديد من الأمراض الأخرى ، من ناحية أخرى ، هي سبب الأمراض لدى البشر والحيوانات.

فرع علم الأحياء الذي يدرس الفطريات هو علم الفطريات.

خصائص الفطريات

تشكل الفطريات مملكة كاملة ، يمكن تلخيص خصائصها العامة على النحو التالي:

• هم كائنات حية حقيقية النواة ، تطوريًا أقرب إلى الحيوانات من النباتات.
• إنهم يفتقرون إلى الحركة والحواس ، مثل النباتات ، ولكن على عكسهم ليس لديهم تغذية ذاتية التغذية (التمثيل الضوئي أو التركيب الكيميائي) ، لكنهم يستهلكون المواد العضوية المتاحة (التغذية غيرية التغذية) . لكن على عكس الحيوانات ، لا يمكنهم تناول الطعام ، لكن يجب عليهم امتصاصه.
• تحتوي الخلايا الفطرية على جدار خلوي (مثل الخلايا النباتية ) ، ولكن بدلاً من أن تكون مصنوعة من السليلوز ، فهي مصنوعة من مادة الكيتين ، وهي نفس المادة التي تستخدمها العديد من الحيوانات في أغلفةها وأصدافها.
• يمكن أن تكون أحادية الخلية ومجهرية ، أو متعددة الخلايا وعيانية ، اعتمادًا على الأنواع ، وتعيش في موائل مختلفة جدًا ، أرضية أو تحت الماء ، أو تتطفل أيضًا على أجسام النباتات والحيوانات.
• إنهم يشغلون عمومًا مكانًا بيئيًا للمحلل ، أي أنه يتحلل ، ويساعد على تحلل النفايات العضوية .
• عادة ما تشكل ارتباطات تكافلية مع الطحالب والنباتات ، مما يؤدي إلى ظهور الأشنات.
• إنها بمثابة طعام للعديد من أنواع الحيوانات ، بما في ذلك البشر.

تكاثر الفطريات

تتكاثر الفطريات من خلال الجراثيم ، وهي أشكال مقاومة للبيئة قادرة على الاستمرار ، في انتظار اللحظة التي تكون فيها الظروف مناسبة للإنبات. يمكن إنتاج هذه الجراثيم عن طريق الاتصال الجنسي أو اللاجنسي ، في الأعضاء المعروفة باسم sporangia ، ويتم إطلاقها في البيئة ، حيث تساعد الرياح والمياه والعوامل البيئية الأخرى على تفريقها.

أنواع الفطر

تنوع تصنيف الفطريات كثيرًا بمرور الوقت ، حيث أصبح معروفًا أكثر وأفضل عن هذه الكائنات الحية الغريبة. بشكل عام ، يتم تمييز الأنواع الخمسة الرئيسية من الفطريات:

• الفطريات القاعدية ( Basidiomycota ) ، الفطريات التي تتطور إلى مجموعات ، والتي تولد منها جراثيم الفطريات.
• Ascomycetes ( Ascomycota ) ، الفطريات التي تحتوي على أسكي بدلاً من الفطر ، وهي خلايا جنسية تنتج الأبواغ.
• الكبيبات ( Glomeromycota ) ، والمعروفة باسم mycorrhizae ، أي اتحادات تكافلية بين الفطريات وجذور النبات

حيث يتم تبادل الماء والمغذيات مقابل الكربوهيدرات التي لا تستطيع الفطريات تصنيعها.

• Zygomycetes ( Zygomycota ) ، وهي قوالب قادرة على تكوين الأبواغ الفطرية ، أي الأبواغ التي تظل نشطة لفترة طويلة حتى يمكن أن تنبت في النهاية.
• الفطريات الفطرية Chytridiomycetes ( Chytridiomycota ) ، الفطريات المجهرية والبدائية ، المائية بشكل عام

والتي تكون جراثيمها ملطخة بالجلد (الأبواغ الحيوانية) ، أي قادرة على الحركة الخاصة بها.

الفطريات الطفيلية

الفطريات ليست فقط قادرة على الدفاع عن نفسها من خلال السموم والسموم (بعضها مهلوس)

القادرة على التسبب في تلف أو موت الحيوانات التي تتناولها ، ولكنها أيضًا أسباب محتملة للأمراض ، وخاصة الخمائر والفطريات الأخرى.

يمكن علاج هذه الحالات الفطرية في الغالب ، وفي بعض الحالات تكون قابلة للانتقال

كما هو الحال مع المبيضات البيضاء (المسؤولة عن داء المبيضات المنقولة جنسياً).

حالة شائعة أخرى هي ما يسمى ب “قدم الرياضي” ( سعفة القدم ) التي تستقر في الجلد

نتيجة لظروف الرطوبة المستمرة ، بسبب التعرق. هناك أدوية مضادة للفطريات لهذه الأنواع من الحالات.

نتمنى ان تكونوا استمتعم في مشاهدة مقالتنا عن الفطر و خصائصه