الأطفال القهوة , في أي عمر يمكن للأطفال البدء في شرب القهوة؟

يجب ألا يشرب الأطفال القهوة. تحتوي القهوة على مادة الكافيين ، وهي مادة محفزة للدماغ تسبب العديد من التأثيرات الأخرى. لذلك ، لا ينصح به في الأطفال.

أضرار القهوة

القلق والتهيج والتوتر والتغيرات في النوم هي بعض عواقب شرب القهوة بكثرة ، وفقًا لدراسة أجرتها جامعة كامبريدج.

ووفقًا للتحليل ، فإن الأشخاص الذين يشربون أكثر من أربعة أكواب يوميًا قد يعانون من مشاكل خطيرة في الجسم ، لأن الكافيين يحاكي مادة الأدينوزين ، وهي مادة كيميائية تجعل الدماغ ينام.

تنخفض هذه المادة الكيميائية أثناء النوم بحيث تشعر بطبيعة الحال بمزيد من الاستيقاظ في الصباح.

ومع ذلك ، فإن الكافيين يرتبط بمستقبلات الأدينوزين ، لذلك يمكن أن يخدع عقلك ويجعلك تشعر بالتعب أكثر من المعتاد.

كلما شربت المزيد من القهوة ، كلما اضطررت إلى تناول المزيد للحفاظ على نشاط عقلك خلال اليوم ، كما هو الحال مع أي دواء آخر ، يمكن أن تصبح معتمداً.

أيضًا ، وفقًا لدراسة جامعة كامبريدج ، فإن شرب عدة أكواب من القهوة غير المفلترة يوميًا يمكن أن يؤدي إلى مشاكل قلبية طويلة الأمد وزيادة خطر الإصابة بقصور القلب.

قالت كاثرين بولينج ، طبيبة الرعاية الأولية في Mercy Personal Physicians في لوثرفيل بولاية ماريلاند : “أي شخص تناول الكثير من القهوة يعرف ما تشعر به: ترتجف يديك ، وتشعر بالتوتر وترتفع ضربات قلبك “.

وأوضح أنه في حين أن الأعراض الجسدية للقلق المرتبطة بشرب الكثير من الكافيين قد لا تسبب خفقان القلب (حتى لو كنت تشعر بهذه الطريقة) ، فإن الآثار طويلة المدى لعادة تناول القهوة يمكن أن تسهم في زيادة مخاطر القلب .

وكشفت الدراسة أيضًا أن شرب القهوة يمكن أن يغير الحالة المزاجية. أشار عالم الأحياء بجامعة تكساس نيل ج.سماتريسك إلى أنه عندما تشرب جرعة مضاعفة من الإسبريسو ، فإن دماغك يخبر الغدد الكظرية لديك بإفراز المزيد من الأدرينالين ، وهو ما يبدو وكأنه زيادة نشطة في جسمك ، والمعروفة أيضًا باسم “القتال أو الهروب” ” استجابة.

وأضاف العالم الأمريكي “أثناء الإجهاد أو الظروف الطارئة ، تعمل الرسائل الكيميائية على رفع معدل وقوة القلب ، وبالتالي زيادة ضغط الدم وتوصيل المزيد من الأكسجين إلى المخ والأنسجة الأخرى”.

وأشار الاختصاصي إلى أنه عندما ينتج جسمك الكثير من الأدرينالين فإنه يمكن أن يسبب لك التهيج والتوتر والعدوانية ، لأن وضع “القتال أو الهروب” يمنحك تحكمًا أقل في جسمك.

نتيجة أخرى لشرب القهوة بكثرة هي القلق والتوتر وقلة النوم ، لأن الكافيين يحفز الجهاز العصبي بشكل مفرط.

لذلك ينصح الخبراء بتناول فنجانين فقط من القهوة في اليوم.

فوائد القهوة

تعد القهوة اليوم ثاني أكثر المشروبات الطبيعية استهلاكًا في العالم: شرب القهوة يوحد الناس وهو العذر المثالي للتواصل الاجتماعي أو تناول الطعام بعد تناول وجبة لذيذة. في هذه المناسبة ، سنتحدث عن فوائد القهوة ، مع الأخذ في الاعتبار أن مشروب الآلهة هذا له إيجابيات وسلبيات ، ومع ذلك ، فقد أظهرت العديد من التحقيقات أن الفوائد أكبر من المخاطر ، مما يولد الرفاهية للصحة.

نحن نعلم أن عشاق القهوة لا يحتاجون إلى أعذار للاستمتاع بها. لمن يجدون هذا المشروب عاديًا ، فلدينا أخبار ممتازة: فهو يوفر فوائد صحية متعددة ، طالما أن استهلاكه معتدل ، سيكون له آثار إيجابية ، لأنه من أصل طبيعي ، ويحتوي على مادة الكافيين ومضادات الأكسدة التي توفر الرفاهية. لجسمنا. بعد ذلك ، سنعطيك الفوائد الرئيسية التي ستحصل عليها عند تناول القهوة.

يبقيك متيقظا

الكافيين هو أهم مكوّن في القهوة ، ويعتبر من أكثر العناصر ذات التأثير النفساني استهلاكًا في جميع أنحاء العالم ، فهو يعمل في الدماغ ، ويمنع ناقلًا عصبيًا يسمى الأدينوزين ، مما يساعد على زيادة المواد الأخرى: الدوبامين أو النورإبينفرين ، مما يسرع من نشاط الدماغ. تعمل القهوة على تحسين وظائف الدماغ مثل: الذاكرة والمزاج واليقظة ومستويات الطاقة وأوقات رد الفعل والوظيفة الإدراكية العامة. لكن الاستهلاك المفرط قد يسبب لبعض الناس اضطرابات في النوم ، لذلك ينصح بشرب أربعة أكواب كحد أقصى في اليوم.

يحسن الأداء البدني

نظرًا لزيادة مستويات الأدرينالين مع الكافيين ، يشرب العديد من الرياضيين القهوة قبل الدخول في المنافسة ، لأنها تسمح للجسم بتهيئة نفسه للجهد البدني المطلوب. في هذه العملية ، تقوم الخلايا الدهنية بتفكيك دهون الجسم وتحويلها إلى أحماض دهنية حرة تعمل كوقود للجسم ، وتحسن الأداء وتقلل من الشعور بالإرهاق الناجم عن ممارسة الرياضة والجهد في الأنشطة عالية التأثير.

يخفف آلام الرأس والرقبة والكتف

يساعد الاستهلاك المعتدل للقهوة على تقليل الصداع أو الصداع ، بينما يكون فعالًا في تقليل آلام التوتر في الرقبة والكتفين الناجم عن الإجهاد أو الحمل الزائد للعضلات. التوصية الأساسية من بعض الخبراء هي شرب القهوة قبل العمل أمام الكمبيوتر ، لأنها تقلل من مخاطر آلام المفاصل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن القهوة غنية بفيتامين ب ، الذي يكون تأثيره على حالات المفاصل فوريًا.

لها صفات غذائية

على عكس ما قد يعتقده المرء ، القهوة ليست مشروبًا بسيطًا ، لأنها تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية لجسمنا. يحتوي فنجان القهوة على فيتامين ب 2 الريبوفلافين أو فيتامين ب 2 وحمض البانتوثنيك وهو فيتامين ب 5 والمنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنياسين. بالإضافة إلى ذلك ، فهو أكبر مصدر لمضادات الأكسدة في النظام الغذائي الغربي ، بل إنه يحتوي على عناصر غذائية أكثر من بعض الفواكه والخضروات.

حارب الاكتئاب

يعمل الكافيين كنوع من حاصرات مستقبلات الدوبامين المرتبط بالقلق والتوتر. عندما يكون هذا الناقل العصبي (الدوبامين) مفرطًا في الإثارة ، فإننا نخاطر بالوقوع في حالة اكتئاب. من المريح معرفة أن القهوة منزوعة الكافيين لن يكون لها نفس التأثيرات ، لأن الكافيين مسؤول عن هذا التخفيض. الكمية المناسبة هي ما بين كوبين وأربعة أكواب من القهوة يوميًا.

يقلل من مخاطر الأمراض التنكسية العصبية

حتى الآن ، لم يتم العثور على علاج لمرضين من الأمراض العصبية التنكسية المحتملة: الزهايمر ومرض باركنسون ، اللذان أصبحا شائعين بشكل متزايد نتيجة للشيخوخة المتزايدة للسكان. من خلال الحفاظ على عادات نمط الحياة الصحية ، يمكن منع ظهور كلا الاضطرابين ، وبالإضافة إلى ذلك ، يؤثر استهلاك القهوة أيضًا على تطورهما ، حيث يحفز الكافيين أنظمة الدوبامين ، والكوليني ، والنورادرينارجيك ، وبتأثيراته المضادة للأكسدة ، يقلل من الجذور الحرة. موجودة في النظام.

يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان

وجدت بعض الأبحاث أن استهلاك القهوة بكميات كبيرة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون ، ولكن استهلاك القهوة منزوعة الكافيين مستبعد. لا تزال هذه الفرضية قيد الدراسة ، لكن كل شيء يشير إلى أن الكافيين له تأثير على الخلايا السرطانية. يشير الخبراء إلى أن تناول كمية عالية من الكافيين بحوالي خمسة أكواب أو أكثر يساعد أيضًا في تقليل سرطان الثدي.

يقلل من مخاطر الوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية

على الرغم من أن الكافيين يزيد من ضغط الدم ، وبالتالي معدل ضربات القلب ، إلا أنه لا يسبب مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، حيث وجدت بعض الدراسات أنه يمنع النوبات القلبية وقد يكون ذلك بسبب كمية مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة. يمكن أن يجلب استهلاكه فوائد عديدة طالما يتم ذلك بحكمة ودون تجاوزات.

العمر المناسب لشرب القهوة

ما هو العمر الموصى به لشرب القهوة؟

الأمر الأكثر شيوعًا هو البدء في عالم القهوة في منتصف فترة المراهقة ، دون المبالغة في تناول الكافيين. ولكن ، ماذا يحدث مع استهلاك الكافيين في الصغار؟

وفقًا للدراسات العلمية ، يجب ألا يتناول الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 6 سنوات أكثر من 45 مجم من الكافيين ، ويجب ألا يتناول الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و 9 سنوات أكثر من 62.5 مجم ، ويجب ألا يأخذ الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 10 و 12 عامًا أكثر من خذ أكثر من 85 ملغ.

بالنظر إلى أن فنجان القهوة يحتوي على حوالي 95 ملليجرام من الكافيين ، يجب على الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 عامًا ألا يشربوا حتى كوبًا واحدًا من القهوة يوميًا .

إذن ، في أي عمر يمكنك أن تشرب القهوة؟ في الواقع ، لا يوجد عمر محدد لبدء شرب القهوة . يعتمد ذلك على عمر ووزن الطفل ، والكافيين الذي يستهلكه في الأطعمة الأخرى. لأن نعم ، الكافيين موجود أيضًا في الأطعمة الأخرى مثل المشروبات الغازية والشوكولاتة!

وبالتأكيد بدأت في تناول هذه الأطعمة الأخرى قبل القهوة. لذا ، إذا أكل الصغار هذا النوع من الطعام ، فلا عذر لهم لعدم شرب القهوة أيضًا. لكن احترس! يجب عليك التحكم في كمية الكافيين التي تدخلها في جسمك لتجنب المشاكل المحتملة.

مفاجأة أليس كذلك؟ إنه لأمر لا يصدق أن حبة قهوة واحدة فقط يمكن أن تجلب الكثير من الفوائد لصحة الناس ، بل إنها أفضل إذا كان هذا هو شرابك المفضل. على أي حال ، من الجيد أن تضع في اعتبارك دائمًا أنه حتى الإفراط في الأشياء الجيدة يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية على صحتنا ، لذلك يوصى باستشارة طبيبك إذا كانت لديك أي شكوك.

لا ينبغي أيضًا تناول الكافيين في المشروبات الغازية ، مثل الكولا. الأطفال أكثر عرضة لتأثيرات الكافيين ، وبالتالي فإن تناول هذه المادة بكميات زائدة يسبب العصبية والتهيج والأرق وحتى عدم انتظام دقات القلب والخفقان .

وهي الاضطرابات التي يمكن أن تحدث عند الأطفال بجرعات أقل بكثير. عند البالغين ، أصبحت القهوة مادة مفيدة في جوانب مختلفة ، مثل مضادات الأكسدة الكبيرة ومنشط الدماغ.

على الرغم من هذه الحقيقة ، لا ينصح بالكافيين لكبار السن أو للأطفال بشكل عام ، لكن استهلاكه محجوز للبالغين.

المصدر / الدكتور ألفونسو بيريز. مستشفى CAPSE السريري في برشلونة و ICE Health