طريقة عمل الإندومي لأطفالك في أسرع وقت ممكن. قم بإعداد أشهى الإندومي وقدمها في رحلتك مع المشروبات المناسبة والمميزة مع الوصفات التي تتعرف عليها على موقعنا.

المقادير

– اندومي : 2 عبوة
– فلفل رومي أحمر : نصف حبة (مقطع شرائح)
– فلفل رومي أصفر : نصف حبة (مقطع شرائح)
– البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
– البصل الأخضر : ملعقة كبيرة (مفروم)
– صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

1. اسلقي الأندومي في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة ثم صفيه من الماء.
2. حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الفلفل الرومي الأحمر والأصفر والبصل الأخضر في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي لحوالي دقيقة.
3. قومي بزيادة الأندومي وبهارات الأندومي وصلصة الصويا وقلبي المكونات حتى تتداخل.
4. اسكبي الأندومي بالصويا والخضار في طبق التقديم وقدميه ساخناً.

الشرح بالفيديو

شوربة خضار مع اندومي

المكوّنات

 نصف ساعة

1. باكيت اندومي
2. 2 علبة بازيلاء مع جزر
3. 1 بصلة
4. ملعقة طعام صلصة بندورة
5. مكعب ماجي
6. ملعقة متوسطة ملح
7. ماء مغلي بكفي للطبخ
8. ملعقة طعام برغل ناعم

الخطوات

1. 1نضع الماء على النار ونضع البرغل والاندومي وبهار الاندومي
2. 2نفتح العلب ونتخلص من الماء ونغسل الخضار ونصبها فوق البرغل والاندومي
3. 3نقطع البصله فوقهم ونرش الملح ومكعب الماجي ونتركها تنضج وصحتين

المصدر / متابعات اجتماعية