نظام Sirtfood الغذائي : ما هو وما هي النتائج التي يعد بها؟

نظام Sirtfood الغذائي : ما هو وما هي النتائج التي يعد بها؟

بالعربي / ينتشر نظام “Sirtfood” الغذائي بسرعة عبر وسائل التواصل الاجتماعي ويكتسب شهرة بفضل العديد من المشاهير الذين تبنوه بالفعل. نخبرك بخصائصه ومميزاته ومخاطره.

عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، تحدث الأخبار عامًا بعد عام وأحيانًا يكون من الصعب معرفة ما إذا كنا أمام الخطة النهائية أم اتجاه آخر. يعد نظام Sirtfood الغذائي أحد أحدث الأنظمة التي تم تقديمها: خطة من ثلاث مراحل تعتمد على تناول العصائر والوجبات التي تحتوي على وفرة من السرتوين. 

وجود هذه المكونات هو المفتاح ، لأنها تساعد على تنظيم التمثيل الغذائي وزيادة استهلاك الطاقة. النتائج الموعودة: خسارة 3 كيلوغرامات في الأسبوع دون فقدان كتلة العضلات واتباع نظام غذائي يسمح ببعض النزوات مثل النبيذ الأحمر أو الشوكولاتة. دعونا نرى ما وراءه وكيف يعمل.

ما هو نظام سيرتفوود الغذائي؟

هذا الدليل الغذائي هو نظام غذائي لفقدان الوزن . تم تطويره من قبل اثنين من خبراء التغذية البريطانيين ويستند إلى تعزيز عمل السرتوين. هذه الجزيئات عبارة عن بروتينات موجودة في الجسم تعمل بشكل رئيسي على تنظيم عملية التمثيل الغذائي. ومن هنا علاقتها بفقدان الوزن.

و الدراسات المنتسبين لهم مع القدرة على التأثير على عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز والدهون، وتوازن الطاقة وتنظيم الخلايا الدهنية . ولهذا كله يعتقد العلماء أن تفعيله قد يكون مفيدًا في علاج السمنة ومضاعفاتها.

في صميم نظام Sirtfood الغذائي ، يتم تقييد السعرات الحرارية جنبًا إلى جنب مع الوجود الغزير للأطعمة التي تحتوي على السرتوينات. يسمح هذا المزيج للجسم بزيادة وجود هذه البروتينات وتفعيل عملها. قائمة sirtfoods واسعة للغاية ويتم تلخيصها أدناه:

  • الفواكه: الفراولة ، الكاكي ، التفاح أو العنب.
  • الخضروات الصليبية: الملفوف أو اللفت ، البقدونس ، الجرجير ، الهندباء البرية ، البصل والكبر.
  • المكسرات .
  • الصويا: ومشتقاته مثل التوفو.
  • زيت الزيتون.
  • البهارات: مثل الكركم.
  • الشوكولاتة: 85٪ كاكاو.
  • التسريب: القهوة والشاي .
زيت الزيتون البكر الممتاز.
يظهر زيت الزيتون ضمن الأطعمة المسموح بها في حمية سيرتفوود .

هل هذا النظام الغذائي فعال؟

من أولى وعود مروجيها فقدان الوزن. المشكلة في قول ما إذا كان يعمل هو أنه لا توجد بيانات تثبت فعاليته . في الكتاب المصاحب ، قام المؤلفون بتحليل حالة 39 مشاركًا مع نتائج فقدان متوسط ​​قدره 3 كيلوغرامات دون فقدان كتلة العضلات.

ومع ذلك ، لا يمكن إثبات ما إذا كانت أكثر فعالية من أي خطة أخرى لتقييد السعرات الحرارية. لهذا ، سيكون من الضروري إجراء دراسات طويلة الأمد حول إنقاص الوزن والصيانة اللاحقة باستراتيجيات مختلفة. 

بالإضافة إلى ذلك ، يرتبط فقدان الوزن في الأيام الأولى بفقدان الماء وليس تقليل رواسب الدهون. وبالتالي ، يتم التساؤل عما إذا كان يتم الحفاظ عليه بمرور الوقت وما إذا كانت هناك تغييرات حقيقية على مستوى التمثيل الغذائي وتكوين الجسم.

خطوات إتباع حمية سيرتفوود

تم تطوير هذه الخطة على ثلاث مراحل ، يتم فيها تمييز الأطعمة وكمياتها المسموح بها. المدة الزمنية النهائية تعتمد على الكيلوجرامات التي يحتاج كل شخص أن يخسرها. كتاب وصفات من إنتاج المبدعين يسهل متابعته. 

تستمر المرحلة الأولى من النظام الغذائي لمدة 3 أيام ، حيث يُسمح فيها بـ 1000 سعرة حرارية. يتم تحقيق ذلك مع 3 عصائر خضراء ووجبة رئيسية صلبة. في كل منهم تكثر الأطعمة التي تساهم في السرتوينات.

في المرحلة الثانية يتم زيادة الكمية إلى 1500 سعر حراري. من الضروري أيضًا تحضير العصائر ، ولكن في هذه الحالة يُسمح بوجبتين صلبتين. المدة الزمنية متغيرة ، حسب إيقاع كل شخص ، وتنتهي عند الوصول إلى الوزن المطلوب.

تتزامن المرحلة الأخيرة مع خطة الصيانة وهي ، من حيث المبدأ ، إرشادات غذائية يجب اعتمادها دائمًا. يُسمح بحوالي 1800 سعر حراري ويجب تغطيتها بالكثير من الأطعمة المسموح بها. على الرغم من أنه من الممكن في هذه الفترة عمل بعض وجبات الغش ، إلا أن تناول الأطعمة غير الموصى بها أو المحظورة مسموح به.

هل sirtfoods سوبرفوودس؟

تتمثل إحدى نقاط القوة في نظام Sirtfood الغذائي في الوجود العالي للأطعمة الطازجة والقليلة المعالجة . كما رأينا في قائمة كل ما يمكن تناوله ، فهذه بشكل عام فواكه أو خضروات أو مكسرات يسهل العثور عليها في السوق وتقديمها يوميًا.

بصرف النظر عن وجود السرتوينات في تركيبتها الغذائية ، تكثر الألياف والفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية الأخرى. تعمل الدلائل الإرشادية الغذائية على تعزيز استهلاكها ، حيث إنها مهمة في الحد من مخاطر المعاناة من الأمراض المزمنة ولها تأثير إيجابي على الصحة بشكل عام. 

غالبًا ما يتم تصنيف كل تلك الأطعمة التي تحتوي على هذه الوظائف الصحية على أنها “أطعمة فائقة الجودة”. وعلى الرغم من أنها في الواقع منتجات صحية للغاية ويوصى بها يوميًا ، فلا تنخدع: فهي لا تنتج المعجزات أو تعالج الأمراض بمفردها.

من المثير للاهتمام تناولها في إطار نظام غذائي متنوع وكامل يتكيف مع الاحتياجات واللحظات الحيوية لكل شخص. ورافقهم مع عادات نمط الحياة الجيدة ، مثل النوم الجيد أو ممارسة الرياضة البدنية أو إدارة الإجهاد .

هل يسبب آثار جانبية؟

يحتوي نظام Sirtfood الغذائي أيضًا على بعض العيوب. أول ما يجب تسليط الضوء عليه يتعلق بمدخلات الطاقة المنخفضة التي تحدث خلال الأيام الأولى.

استهلاك 1000 سعرة حرارية في اليوم مقيد للغاية ويمكن القول أنه غير صحي. الفرق كبير جدًا مقارنة بالمآخذ المرجعية . هذه تشير إلى أن المرأة ذات الطول والوزن المتوسط ​​يجب أن تستهلك ما بين 1800 و 2000 سعرة حرارية في اليوم.

على الرغم من أن هذا الوضع يستمر لبضعة أيام ، إلا أنه يتطلب مراقبة أخصائي صحي ويمكن أن يسبب آثارًا على الجسم:

  • الاكسدة.
  • صعوبة في النوم أو القلق أو نقص الطاقة.
  • انخفاض التمثيل الغذائي الأساسي: نتيجة لتكيف الجسم مع نقص الطاقة. هذا الوضع طويل الأمد يضر بالتحكم في الوزن.

ويشير الخبراء إلى أن معالجة مشكلة زيادة الوزن يجب أن تؤثر بشكل فعال على ما هو أبعد من السعرات الحرارية. من الضروري اتباع نهج عالمي يأخذ في الاعتبار الجوانب الأخرى ، مثل النفسية أو الثقافية أو البيئية. 

بالإضافة إلى ذلك ، هناك قيود واضحة عندما يتعلق الأمر بالقدرة على تقديم أطعمة متنوعة على أساس يومي. على الرغم من أن sirtfoods ذات جودة ويسهل العثور عليها ، لم يتبق مجال لاستهلاك الأطعمة الأكثر شيوعًا في النظام الغذائي القياسي.

امرأة مع مقياس قياس حمية Sirtfood.
لا يأخذ نظام Sirtfood الغذائي في الاعتبار كمية السعرات الحرارية التي أوصت بها الإرشادات الغذائية.

أحدث التوصيات حول نظام Sirtfood الغذائي

تشجع خطة الأكل هذه على استهلاك الأطعمة الصحية مثل الفاكهة أو الخضار أو المكسرات. ومع ذلك ، فإن بعض خصائصه قد تمثل صعوبة في متابعته وبعض المشاكل الصحية.

من الضروري أن تكون متيقظًا لأي خطة تعد بخسارة كبيرة للوزن في وقت قصير وتتطلب أيضًا شراء منتجات معينة. عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، فإن أفضل توصية هي أن تضع نفسك بين يدي محترف.

لكل من يرغب في الاستفادة من تأثير السرتوينات على الجسم فيما يتعلق بالصحة وطول العمر ، فمن المستحسن إدخال الأطعمة التي توفرها في إطار نظام غذائي صحي وبطاقة كافية لنشاط كل منها .

المصدر : mejorconsalud.as.com

تعليقات (0)

إغلاق