ما هو الفرق بين نباتي ونباتي ومرن؟

بالعربي / المزيد والمزيد من الناس يعتمدون في نظامهم الغذائي على الأطعمة النباتية ، ولكن ما هي الاختلافات بين النباتيين والنباتيين والمرنين؟ في هذه المقالة سوف نخبرك عنها.

هل تعرف الفرق بين النباتيين والنباتيين والمرنين؟ ربما تكون قد سمعت هذه المصطلحات مؤخرًا ، لكنك لا تفهم ما تعنيه. على الرغم من التشابه مع أولئك الذين ليسوا في الموضوع ، إلا أن لديهم اختلافات جوهرية.

في حد ذاتها ، تتميز هذه الأنظمة الغذائية بالخضروات ، فضلاً عن الاهتمام بالبيئة واحترام الحيوانات . لتوضيح شكوكك سنخبرك في هذا المقال ما هي الخصائص الرئيسية فيها.

ما الفرق بين أن تكون نباتيًا أو نباتيًا أو مرنًا؟

هذه الأنماط الغذائية آخذة في الارتفاع لعدد من الأسباب. الحقيقة هي أنه إذا حاول المرء وصف ممارسات الاستهلاك والحياة لكل مجموعة ، فيمكن تسمية الخصائص المميزة. دعونا نرى ما هم.

نباتيون

النباتيون هم أولئك الذين يعتمدون نظامهم الغذائي على الخضروات بالكامل. أي أنهم لا يستهلكون الألبان أو الجبن أو البيض أو العسل. ومع ذلك ، فإن المصطلح يذهب إلى أبعد من ذلك ، لأنه يشير في الواقع إلى أسلوب حياة يتضمن طريقة لتناول الطعام.

ينشأ من السبب الأخلاقي والأخلاقي أن البشر وأي نوع آخر متساوون. وبهذه الطريقة ، يرفض النباتيون إساءة معاملة الحيوانات ، لذلك لا يستخدمون الأحذية الجلدية أو الأحزمة ، ومنتجات الجلد والشعر وحتى الأدوية المشتقة منها.

هم أيضًا ضد الأماكن التي يوجد فيها استغلال ، مثل حدائق الحيوان وسباق الخيل والسيرك ومسابقات الروديو وغيرها. بالإضافة إلى ذلك ، فهم على دراية بالأثر البيئي الناتج عن نشاط الثروة الحيوانية.

فيما يتعلق بهذا ، أظهرت دراسات مختلفة أن الثروة الحيوانية ، كمنتج منها ، تستغل الموارد الطبيعية على نطاق واسع ، وتعزز تأثير الاحتباس الحراري ، وتحمض التربة وتراكم النفايات الزائدة في الأنهار والبحار.

النباتيون

يعتمد النظام الغذائي النباتي على الأطعمة النباتية ، مثل الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب والبذور والمكسرات ، ولكنه يشمل أيضًا منتجات الألبان والبيض والعسل. وبهذا المعنى ، فإن اللحوم ومشتقاتها هي الأطعمة الوحيدة المستبعدة تمامًا.

وفقًا لجمعية التغذية الأرجنتينية ، قد تكون هناك مجموعات فرعية مختلفة ضمن هذه المجموعة. أشهرها منتجات الألبان النباتية ، ولكن هناك أيضًا نباتيون البيض (باستثناء الحليب ومشتقاته) والنباتيون النباتيون (استبعد البيض).

هناك أشخاص تم تعريفهم بالنباتية مدى الحياة ، ولكن قد يكون البعض منهم يفعل ذلك لأنهم يطمحون إلى القضاء على جميع المنتجات الحيوانية. لذلك ، من الممكن القول أنه ، بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر انتقالًا ضروريًا تقريبًا للوصول إلى النباتيين .

فلكسيتاريانس

طريقة تناول الطعام هذه لها علاقة بالمرونة ، حيث يمكن أن تشمل هذه المجموعة كل هؤلاء الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا بشكل عام ، لكنهم يوافقون أحيانًا على تناول اللحوم ، سواء أكانت أسماكًا أو محارًا أو دواجن أو لحم بقرًا …

أولئك الذين لا يتناولون اللحوم من حين لآخر أو الذين يفضلون نوعًا واحدًا من اللحوم على الآخرين هم جزء منها. وعادة ما تكون أيضًا خطوة أولية لأولئك الذين يقدمون نظامًا غذائيًا نباتيًا ويقومون بهذه الخطوة الأولية في وقت مبكر.

كما سترى ، فإن نمط الحياة هذا هو أحد أكثر الأساليب التي اكتسبت شهرة في الآونة الأخيرة. في الواقع ، قد تكون شخصًا مرنًا دون أن تدرك ذلك. وتجدر الإشارة إلى أن أكل الحيوانات فيه لا يعني تجاوزًا ولا يولد الشعور بالذنب.

هل هذه الحميات آمنة؟

منذ سنوات ، كان يُعتقد أن الأنظمة الغذائية التي تستبعد المنتجات الحيوانية تفتقر إلى العناصر الغذائية. ومع ذلك ، تشير الدلائل العلمية إلى أنه في النظام الغذائي المخطط ، فإن المادة الوحيدة التي تعاني من نقص فيتامين ب 12.

يتم تصنيعه من قبل الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في أمعاء الحيوانات ، ولهذا السبب ، فإن مصادر الغذاء الوحيدة التي تحتوي عليها هي اللحوم والبيض والحليب ومشتقاته. في حالة النباتيين والمتخصصين في المرونة ، على الرغم من أنهم يستهلكون بعضًا منها ، لا يتم تغطية الكميات اليومية الموصى بها من قبل المتخصصين.

وبالتالي ، في هذه المجموعات السكانية ، يمكن أن يتسبب النقص المطول في هذا الفيتامين في فقر الدم ، وعيوب في الجهاز العصبي ، وتأخر في نمو الجنين ، وفقدان الذاكرة ومضاعفات أخرى. لمنعها ، من المستحسن استخدام المكملات.

الفرق بين نباتي ونباتي ومرنة

كما سترى ، فإن طرق تناول الطعام هذه تقدم اختلافات ملحوظة. يمكن القول أن المرونة هي بداية أسلوب حياة يمكن أن يتطور إلى نباتي ، وإذا صح التعبير ، نباتي. على أي حال ، هذا ليس بالأمر الذي لا مفر منه ولا يمر الشخص بالضرورة بهذه المراحل بنعم أو نعم.

ضع في اعتبارك أنه مهما كان نظامك الغذائي من بين هذه الخيارات ، يجب دائمًا التخطيط له بحيث يكون مكتملًا بالعناصر الغذائية ولا ينتج عنه نقص ومشاكل في المستقبل. ضع في اعتبارك أنه إذا اتبعت هذه الخطط ، فمن المستحسن أن تستشير طبيبك أو أخصائي التغذية للحصول على المشورة بشأن الأمر.

المصدر : mejorconsalud.as.com