ما هي أفضل فاكهة للإفطار؟

بالعربي / هل تساءلت يومًا عن الفواكه التي يمكنك تضمينها في وجبة الإفطار؟ هناك بعض العناصر التي تتميز بمحتواها الغذائي وخصائصها الصحية. في هذا الفضاء نقوم بتفصيل العديد من الخيارات اللذيذة.

إذا كنت من الأشخاص الذين يبدأون يومهم بدون طاقة ، فقد حان الوقت لتعرف أن إدخال الفاكهة في وجبة الإفطار هو أحد أفضل الطرق لحل هذه المشكلة . بالإضافة إلى ذلك ، ينتج عن استهلاكه فوائد أخرى.

توفر هذه المجموعة من الأطعمة كمية جيدة من العناصر الغذائية ، وعلى الرغم من أنه في كثير من الأحيان لا يكون تناول الفاكهة فقط على الإفطار أمرًا شهيًا للغاية ، إلا أنها مثالية لاستخدامها في وصفات لذيذة. اقرأ واكتشف المزيد عنها.

الفاكهة هي مصدر للعناصر الغذائية

تعتبر الفاكهة من المجموعات الغذائية التي توفر أكبر قدر من الفوائد للجسم ، لأنها بفضل الفيتامينات التي تحتويها تقوي جهاز المناعة وتمنع الأمراض ، مثل نزلات البرد والحساسية.

بالإضافة إلى ذلك ، تلعب المعادن والألياف أيضًا أدوارًا مهمة جدًا للصحة. نتيجة لذلك ، يوصى بتناوله في وجبة الإفطار وفي أوقات أخرى من اليوم. في الواقع ، عندما تتحدث عن اتباع نظام غذائي كامل ومتنوع ، يجب أن تكون الفاكهة جزءًا من الخطة.

ما هي أفضل فاكهة للإفطار؟

على الرغم من أن جميع الفواكه لها قيمة غذائية ذات صلة ، إلا أن هناك بعضًا منها يتميز بأنه يحقق فوائد صحية أكبر . نشير ، قبل كل شيء ، إلى أولئك الذين لديهم كمية كبيرة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة . دعنا نرى بعض منهم أدناه.

كيوي

يحتوي الكيوي على جرعات وفيرة من فيتامين سي.أظهرت دراسة علمية نُشرت في عام 2016 أن الأصناف التي يتم تسويقها حاليًا تحتوي على ما يصل إلى ثلاثة أضعاف هذا المركب مقارنةً بالحمضيات.

بالإضافة إلى ذلك ، فهي منخفضة السعرات الحرارية وتوفر مواد مثل الفولات والبوتاسيوم والألياف والفيتامينات E و K ، من بين المواد الكيميائية النباتية الأخرى. على وجه التحديد ، الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة له آثار إيجابية على ما يلي:

• وظيفة المناعة والدفاع عن مضادات الأكسدة.
• وظيفة الجهاز الهضمي.
• حماية الجهاز التنفسي.
• منع الالتهابات.

توت

يوفر استهلاك التوت الأزرق سلسلة من الفوائد الصحية ، لأنه يحتوي على الألياف وفيتامين ج وفيتامين ك. بالإضافة إلى ذلك ، فهي منخفضة جدًا في السعرات الحرارية. هذه الفاكهة لها قدرة كبيرة على مضادات الأكسدة بسبب تركيز الفلافونويد. 

كما أنه يساعد في الحماية من تلف الحمض النووي ، وهو سبب رئيسي للشيخوخة والسرطان. اقترحت العديد من المنشورات العلمية أنه إذا تم استهلاكها بشكل منتظم ، فإنها توفر الفوائد التالية:

• خفض ضغط الدم.
• السيطرة على مستويات السكر في الدم.
• الوقاية من التهابات المسالك البولية.
• الوقاية من أمراض الدماغ.

موز

الموز غذاء رائع لمحتواه من البوتاسيوم. يلعب هذا المعدن دورًا أساسيًا في تقلص العضلات ، لذا فإن مساهمته في النظام الغذائي تقلل من خطر التشنجات وتدعم عملها بشكل صحيح.

من ناحية أخرى ، كما هو مفصل في دراسة نشرت في تقارير ارتفاع ضغط الدم الحالية ، يتدخل البوتاسيوم في ضغط الدم ويساعد في الحفاظ عليه عند مستويات مستقرة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على فيتامينات A و C و D و B6 (البيريدوكسين).

هذا الأخير يشارك في عملية التمثيل الغذائي للعديد من الناقلات العصبية المرتبطة بالمزاج ، مثل السيروتونين والدوبامين. لذلك ، فإن إدراجه في النظام الغذائي يمكن أن يساهم في زيادة الشعور بالرفاهية.

تفاحة

أحد الخصائص المفيدة للصحة للتفاح هو نشاطه المضاد للأكسدة ، والذي يرجع بشكل أساسي إلى محتواه من الفينول والفلافونويد. كما يوفر معادن مثل الفوسفور والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم.

يحتوي قشر هذه الفاكهة أيضًا على جرعة مثيرة للاهتمام من البكتين. لقد ثبت أنه يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وأن مساهمته تساعد في الحفاظ على العبور المعوي الطبيعي.

يوسفي

مثل جميع ثمار الحمضيات ، فهو يحتوي على كمية جيدة من فيتامين C ، مما يساعد على إصلاح الكولاجين وتحسين مظهر الجلد . كما أنه يحتوي على الألياف وفيتامين ب والزنك والمغنيسيوم التي تساعد في تحسين الصحة.

على وجه الخصوص ، يحسن استهلاكه وظائف الجهاز الهضمي ، ويحفز الشعور بالشبع ويقلل من مستويات الكوليسترول المرتفعة. بالإضافة إلى ذلك ، يرتبط بدفاعات أقوى.

ما الذي يجب أن تتذكره عن أفضل فواكه لتناول الإفطار؟

على الرغم من أننا نذكر فقط عددًا قليلاً من الفواكه الصحية للإفطار ، إلا أن القائمة أوسع بكثير. في الواقع ، أي فاكهة تقريبًا مفيدة لهذا الوقت من اليوم. الشيء المهم الذي يجب تذكره هو أنه يجب أن يكون مصحوبًا بمصادر أخرى من العناصر الغذائية ، مثل الكربوهيدرات والبروتينات.

يُعد مزيجًا من البذور والمكسرات والشوفان وحليب الخضروات ، من بين الأطعمة الصحية الأخرى ، خيارًا جيدًا لبدء اليوم بالطاقة. حتى أنهم يساهمون في العناية بالصحة. ضع ذلك في الاعتبار!

المصدر : mejorconsalud.as.com