يساعد الجوز في خفض ضغط الدم

بالعربي / يعد تضمين المكسرات في النظام الغذائي أحد أكثر العادات الصحية التي يمكننا دمجها في يومنا هذا. أفضل بكثير إذا كان حفنة جيدة من الجوز. لأي سبب؟ نحن هنا بالتفصيل.

الجوز ، غذاء وظيفي حقيقي ، بسبب خصائصه ، يساعد في خفض ضغط الدم.

ربما يكون تأثيره غير معروف ، لكنه مهم للغاية ، لأن هذه المشكلة الصحية تؤثر على عدد كبير من الناس حول العالم وتستمر في الازدياد. بالإضافة إلى ذلك ، لا تظهر عادة أعراضًا واضحة ويسبب أضرارًا كبيرة لبعض الأعضاء وأنسجة الجسم.

اتباع نظام غذائي جيد مصحوب بعادات وأطعمة صحية مثل المكسرات ،

الثراء الغذائي للجوز

Junglans ملكي. 

تمنحه هذه الصفات سلسلة من الخصائص الصحية المفيدة.

في الواقع ، كان استهلاكه منتشرًا على نطاق واسع لفترة طويلة ، خاصة في حمية البحر الأبيض المتوسط ​​، حيث توجد أدلة على آثاره الإيجابية على صحة القلب والدماغ.

• على وجه التحديد ، تتكون هذه المجموعة المتنوعة من الأطعمة من 65٪ دهون و 15٪ بروتين. بالإضافة إلى ذلك ، فهي لا توفر أي كربوهيدرات تقريبًا والعديد منها في شكل ألياف.
• من ناحية أخرى ، يتميز بمساهمته في الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، ولا سيما حمض ألفا لينولينيك (ALA) ، من سلسلة أوميغا 3.
• كما أنها تزودنا بكميات كبيرة من الفيتامينات E و B6 والمعادن مثل البوتاسيوم والنحاس والفوسفور.

كيف يساعد الجوز في خفض ضغط الدم؟

كما رأينا ، فإن أحد المكونات الغذائية للجوز هو حمض ألفا لينولينيك (ALA). وجدت دراسة حديثة من جامعة بنسلفانيا في الولايات المتحدة علاقة بين استهلاك الجوز وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

يعاني الأشخاص الذين أضافوا المكسرات إلى نظامهم الغذائي المعتاد من انخفاض في ضغط الدم

وبالتالي ، تشير النتائج إلى أن الجوز يساعد في تقليل ضغط الدم بفضل ملفه الدهني المثير للاهتمام مع حمض ألفا لينولينيك. ومع ذلك ، ليست كل الفوائد مستحقة لهذا المكون.

يحمي وظيفة البطانة ويقلل من الأضرار التأكسدية للشرايين.

هذه النتائج مهمة ، حيث أن قدرة الجوز على خفض الكوليسترول الضار كانت معروفة في الوقت الحالي ، لكن التأثيرات التي يمكن أن تحدثها على الضغط الانبساطي غير معروفة. كما يعلم البعض ، تعتبر كلتا الحالتين من عوامل الخطر لصحة القلب والأوعية الدموية.

النظام الغذائي لارتفاع ضغط الدم

إنها مشكلة صحية تؤثر على الكثير من الناس ومن الضروري إبقائها تحت السيطرة.

أصح العادات هي ما يلي: 

• مارس نشاطًا بدنيًا ، إن أمكن ، كل يوم.
• الحفاظ على وزن مناسب.
• حاول السيطرة على التوتر. تعتبر التمارين البدنية من أنسب الأنشطة لهذا الغرض ، ولكن يمكننا أيضًا تجربة بعض التخصصات مثل اليوجا والتاي تشي والتأمل أو التدليك.

• تجنب بعض العادات الضارة مثل التبغ والكحول.
• تناول طعام صحي.

يعتبر الحد من كمية الصوديوم أحد التوصيات الأكثر شيوعًا في الأنظمة الغذائية لارتفاع ضغط الدم. هذه الممارسة إيجابية لكبار السن أو المصابين بداء السكري.

من المهم تشجيع الاستهلاك الكلي للمعادن الأخرى التي يجب أن تكون موجودة بكثرة.

لذلك ، من الملائم الترويج لاستهلاك الأطعمة مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبذور والمكسرات (خاصة المكسرات) ومنتجات الألبان منزوعة الدسم.

إرشادات غذائية مدروسة جيدًا هي نظام DASH الغذائي (نهج غذائي لوقف ارتفاع ضغط الدم)

يساعد تناول الجوز كل يوم على خفض ضغط الدم

في إطار نظام غذائي صحي ، مثل البحر الأبيض المتوسط ​​أو DASH ، يمكن أن يساهم استهلاك الأطعمة مثل المكسرات في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وآثاره الضارة. بالطبع ، من المهم أيضًا تبني عادات صحية أخرى.

المصدر : mejorconsalud.as.com