الآثار الجانبية لفيتامين سي

بالعربي / من الصعب التفكير في وجود آثار جانبية لفيتامين ج ، على الرغم من وجودها. إنها نادرة وترتبط ، قبل كل شيء ، بتفاعل الفيتامين مع المركبات الأخرى.

يمكن أن تظهر الآثار الجانبية لفيتامين ج في الجسم ، وإن كانت بنسبة ضئيلة. يُعرف الكثير عن الآثار المفيدة لهذه المادة في الجسم ، أكثر من المضاعفات المحتملة التي يمكن أن يسببها تناولها العشوائي.

لنبدأ بتذكر أن فيتامين سي هو عنصر غذائي ضروري لأنسجة الجسم. يجب الحصول على كل فيتامين سي المطلوب من الخارج ، لأن جسم الإنسان غير قادر على تصنيعه بمفرده.

المصدر الرئيسي هو الغذاء. هذا الفيتامين قابل للذوبان في الماء ، أي أنه يذوب في الماء. و بمجرد أن يدخل الجسم، ويستخدم حتى يتم استخدام المبلغ اللازم. ما تبقى يتم التخلص منه في البول.

يجب تناول كميات كبيرة من فيتامين سي لملاحظة الآثار الجانبية

وظائف فيتامين سي

كما أن آثاره على الأوعية الدموية لا تكاد تذكر.

أهم وظائف فيتامين سي هي:

• تكوين بروتينات تتدخل في بناء الجلد والأوتار.
• إنشاء مواد من أنسجة الأوتار والأربطة.
• التندب: يعتمد النسيج الندبي ، إلى حد ما ، على وجود مستويات جيدة من فيتامين سي في الجسم ، وفقًا للخبراء .
• يساعد في امتصاص الأمعاء للحديد.

تمنع جزءًا من التأثيرات التي تحدثها الجذور الحرة على الخلايا.

يزيد من تلف الخلايا وشيخوخة الأنسجة.

تساهم الجذور الحرة في إنتاج بعض أنواع السرطان وأمراض القلب والتهاب المفاصل العظمي.

مصادر فيتامين سي

المصادر الرئيسية لهذا الفيتامين هي الفواكه والخضروات ، بنسبة أكبر من الحمضيات

• كيوي.
• أناناس.
• الفاكهة الحمراء: توت العليق ، العنب البري ، الفراولة.
• شمام.
• بطيخ.

من بين الخضار ، الخضار الخضراء هي الأغنى في هذه المادة

هناك قوانين تلزم منتجي المواد الغذائية بإضافة فيتامين سي إلى منتجاتهم

يمكن أن تؤدي عملية الطهي المطبقة على الأطعمة الغنية بفيتامين ج إلى تغيير مدى توفرها

التأثيرات الضائرة لفيتامين ج

تظهر عند تناول كميات أكبر من ألفي ملليغرام في اليوم

الجرعات العالية من فيتامين سي تسبب حرقة الفؤاد وحموضة المعدة وحتى الإسهال

من الآثار الجانبية الأخرى لفيتامين ج تكوين حصوات الكلى. أمراض الكلى السريرية

يمكن للجسم أن يتفاعل بشكل سيء مع جرعة زائدة من فيتامين سي

التأثيرات الضائرة لفيتامين ج عن طريق التفاعلات

علينا النظر في تفاعلات المادة مع الآخرين

• العلاج الكيميائي: في مرضى السرطان هناك اشتباه علمي في أن فيتامين سي يمكن أن يقلل من تأثير العلاج.
• الإستروجين: ثبت أن فيتامين ج يزيد من توافر هرمون الاستروجين في الدم ، والذي قد يتفاعل مع موانع الحمل الفموية ، على سبيل المثال ، ومع العلاجات الهرمونية البديلة لانقطاع الطمث
• الألمنيوم: هناك حالات لمرضى الكلى يتعاطون أدوية مع الألمنيوم. إذا استهلكوا كميات كبيرة من فيتامين سي في نفس الوقت ، يمكن أن يزيد الألمنيوم من آثاره الضارة.
• مضادات التخثر: الوارفارين ، بشكل أساسي ، وهو مضاد للتخثر ، ينخفض ​​في قدرته على العمل في وجود نسبة عالية من فيتامين سي.

يمكن أن يؤدي تناول الكثير من فيتامين سي إلى نتائج عكسية

هذا الفيتامين له تفاعلات كبيرة مع مواد أخرى. 

المصدر : mejorconsalud.as.com