هل صحيح أن السكر يحسن الأداء العقلي؟
بالعربي / على الرغم من حقيقة أن الجلوكوز هو الوقود الرئيسي للدماغ ، فإن المساهمة الخارجية لهذه المغذيات ليست ضرورية لضمان عملها بشكل صحيح. لا تفوت هذه المقالة!
أحدث الدراسات تتحدى هذا الادعاء
لهذا السبب ، سنخبرك أدناه بما وراء البيان. من المحتمل أن تتفاجأ وتتوقف عن إدخال الكثير من السكر في نظامك الغذائي اليومي. تذكر أنه يجب تناول هذه المغذيات بكميات معتدلة حتى لا تؤثر سلبًا على الصحة. تابع القراءة!
يحتاج الدماغ إلى الجلوكوز
يعتمد الدماغ على الإمداد المستمر للجلوكوز من مجرى الدم للحفاظ على نشاطه
- أولاً ، يتم إزالة الجلوكوز من الدم .
- ثانيًا ، كمية الجلوكوز التي تتلقاها بقية خلايا الجسم محدودة .
يتم وضع آليات للحصول على هذه المغذيات
الآلية الرئيسية تسمى استحداث السكر وتتكون من تكوين الجلوكوز من البروتينات والأحماض الدهنية
استهلاك السكر والذاكرة
هناك دراسات تربط بين تناول السكر وتحسين وظيفة الذاكرة قصيرة المدى
يتمتع الأشخاص الذين يتمتعون بتحمل أفضل للجلوكوز بنقاط ذاكرة أفضل
هذا الوضع ضروري في حالة مرضى السكري
يلعب الماء دورًا مهمًا في القدرات المعرفية
السكر المكرر أسوأ من الكربوهيدرات المعقدة؟
يؤدي تناول السكر المكرر إلى فقدان الذاكرة على المدى القصير بعد الأكل
تكون نسبة الإصابة باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أعلى لدى المراهقين الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون
الأطعمة التي تزيد من أداء الدماغ
هناك عناصر غذائية أخرى يمكن أن تحسن وظائف المخ علم الأعصاب ومراجعات السلوك الحيوي
تعمل النترات في الأطعمة مثل البنجر على زيادة توسع الأوعية وبالتالي تدفق الدم إلى الدماغ
قد يكون لبعض الفيتامينات ، مثل فيتامين ج ، آثار على الأداء وصحة الدماغ
الخلاصة: هل يحسن السكر الأداء العقلي؟
يمتلك الجسم آليات فعالة للغاية للحصول على الجلوكوز التي تضمن الحفاظ على وظائف المخ
يرتبط تناول كميات كبيرة من السكر البسيط بتدهور الوظائف الإدراكية وتطور الأمراض المعقدة
هل السكر يحسن الأداء العقلي؟ لا ، العكس تماما.
المصدر : mejorconsalud.as.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.