أنواع الحميات الغذائية التي يمكن أن تساعد في علاج فقر الدم
بالعربي / بالإضافة إلى تضمين الأطعمة الغنية بالحديد ، من المهم أن نتجنب في نظامنا الغذائي لمكافحة فقر الدم تلك التي تعيق امتصاصه ونعطي الأولوية لاستهلاك من يفضلونه.
عند الحديث عن علاج فقر الدم ، يجب مراعاة أهمية النظام الغذائي أولاً. وهي حالة ترجع في معظم الحالات إلى نظام غذائي ينقصه المغذيات الدقيقة مثل الحديد.
في هذه المقالة سوف نكشف عن أهم التفاصيل المتعلقة بأنواع الحميات الغذائية التي يمكن أن تساعدك في التغلب على فقر الدم.
فقر دم
فقر الدم هو مرض يحدث فيه انخفاض في عدد خلايا الدم الحمراء في الدم. يمكن أن يظهر أيضًا مع عدد طبيعي من خلايا الدم ، لكنها صغيرة جدًا مقارنة بالمعيار الطبيعي.
بالإضافة إلى ذلك ، يتميز فقر الدم بنقص في مستوى الهيموجلوبين ، بسبب ضعف أو قصور خلايا الدم الحمراء.
على أي حال ، تحدث هذه الحالة نتيجة نقص حول استهلاك وامتصاص المغذيات الدقيقة الأساسية مثل الحديد وحمض الفوليك وفيتامين ب 12.
أنواع فقر الدم
يحدث فقر الدم عادة بسبب نقص الحديد . ينتج هذا النوع من فقر الدم عن ظروف مختلفة. من بينها فقدان الدم المفرط بسبب النزيف أو الإجراءات الجراحية ، وكذلك الحيض.
ومع ذلك ، فإن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد يرجع إلى عدم كفاية النظام الغذائي الذي يتم فيه الاستغناء عن الأطعمة الغنية بهذا المعدن.
من ناحية أخرى ، هناك أيضًا حالات من فقر الدم بسبب نقص حمض الفوليك أو فيتامين ب 12. إذا كان الأمر كذلك ، فإن السمة الرئيسية هي وجود خلايا دم حمراء كبيرة ولكنها ضعيفة بشكل مفرط.
علاج فقر الدم
لعلاج فقر الدم ، مهما كان نوعه ، سيلعب النظام الغذائي دورًا أساسيًا. الإجراء الأول والواضح هو تضمين الأطعمة الغنية بالحديد في نظامك الغذائي اليومي.
في هذا الصدد ، من المهم أن تعرف كيفية التفريق بين الحديد الهيم والحديد غير الهيم . الأول من أصل حيواني ، سواء كان لحم البقر والدواجن والأسماك والمحار .
من جانبه ، يأتي الحديد غير الهيم من الخضروات. وهو نوع من الحديد له قدرة امتصاص في الجسم أقل من تلك التي من أصل حيواني.
الهيم والحديد غير الهيم
فقط لأن الحديد الهيم يتم امتصاصه بشكل أفضل وأسرع لا يعني أنه يجب عليك التخلص من الخضار. بدلاً من ذلك ، انتبه إلى الإجراءات التي يجب عليك اتباعها لتحقيق أقصى استفادة من هذه المغذيات.
- إذا كنت تستهلك منتجًا يحتوي على حديد من أصل حيواني ، فكل شيء على ما يرام. يمكنك التأكد من أنه سيكون هناك امتصاص جيد.
- على العكس من ذلك ، إذا كانت نباتية ، يفضل أن تبحث عن تلك التي تحتوي على عناصر غذائية أخرى تساعد على الامتصاص .
في حالة تناولك طعامًا يحتوي على كمية جيدة من الحديد ولكن لا يحتوي على عناصر غذائية مفيدة أخرى ، فسيتعين عليك استكماله بمنتج آخر يحتوي على العناصر التي تساعد على امتصاص الحديد. توصيتنا هي أن تستشير خبير تغذية.
النظام الغذائي لعلاج فقر الدم
كما قلنا لك من قبل ، فإن معظم حالات فقر الدم ناتجة عن نقص الحديد أو حمض الفوليك أو فيتامين ب 12. لذلك ، فإن التدبير الجيد للتغلب عليه هو استهلاك تلك المغذيات الدقيقة التي يوجد نقص فيها.
إذا كنت تعاني من فقر الدم المصحوب بنقص حمض الفوليك أو فيتامين ب 12 ، فعليك تناول الأطعمة الغنية بهذه العناصر الغذائية. وبالمثل ، يجب أن تدمج تلك المكملات التي قد يشير إليها طبيبك المعالج.
على العكس من ذلك ، إذا كنت تعاني من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، فيجب عليك تضمين الأطعمة الغنية بهذا المعدن ، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تساعدك على امتصاصه.
النظام الغذائي لنقص الحديد
بشكل عام ، أهم التوصيات لنظام غذائي فعال في هذا العلاج ما يلي:
- حاول أن تأكل كمية جيدة من المنتجات مثل البذور والمكسرات واللحوم والمأكولات البحرية وصفار البيض. تحتوي جميعها على الحديد.
- لا تقصر نفسك على تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد . يحتوي على عناصر غذائية أخرى مثل فيتامين سي ، وسكر الفواكه ، وحمض الستريك ، وبعض البروتينات مثل الهيستيدين ، والليسين ، والسيستين.
- قلل قدر الإمكان من تناول تلك المنتجات الغذائية التي تحتوي على حمض الأكساليك والعفص والفيتات. هذه هي حالة القهوة أو الشاي أو السبانخ ، من بين أمور أخرى.
بعض التوصيات
ضع في اعتبارك التوصيات التالية لتحسين علاج فقر الدم. في أي حال ، تذكر أن تطلب المشورة المهنية.
- تحتوي الحبوب الكاملة على كميات أعلى من الحديد وفيتامين ب 12 وحمض الفوليك ، ولكنها تحتوي على الفيتات. لذلك ، يجب أن تكون حريصًا في الكميات التي تتناولها .
- تأكد من أن حلوياتك هي ثمار حمضيات ، لأن مساهمة فيتامين سي ستحسن امتصاص الحديد. تعمل منتجات الألبان أيضًا على تحسين الامتصاص.
أفضل الأطعمة لفقر الدم
أخيرًا ، سنذكر الأطعمة التي يجب أن تفكر فيها أكثر إذا كنت بحاجة إلى اتباع نظام غذائي يعمل كعلاج لفقر الدم:
- ميسو
- لحم أحمر
- خميرة البيرة
- كيوي
- عدس
- فستق
- الشمندر
- تين مجفف
المصدر : mejorconsalud.as.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.