حمية الخرشوف : مزايا وعيوب

بالعربي / على الرغم من أنها طريقة سريعة وفعالة لإنقاص الوزن ، إلا أنه لا ينصح باتباع حمية الأرضي شوكي لأكثر من خمسة أيام ، ولكن يجب بعد ذلك الاستمرار في اتباع نظام غذائي متوازن. نقول لك ما يتكون هذا النظام الغذائي.

حمية الأرضي شوكي هي واحدة من أشهر برامج الحمية لإنقاص الوزن في وقت قصير. هذه الخضار مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية التي تعمل على تحسين أداء التمثيل الغذائي لتعزيز “حرق الدهون” دون التأثير على الصحة.

على الرغم من أنه ليس نموذجًا غذائيًا يجب اتباعه بشكل دائم ، إلا أن هناك من ينصح به كخيار جيد لإزالة السموم والتخلص من الكيلوجرامات قبل اتباع نظام غذائي متوازن وكامل. يمكن أيضًا أخذها في الاعتبار في حالة احتباس السوائل أو تورم البطن .

ومع ذلك ، قبل اتخاذ قرار بتبنيه ، من الضروري معرفة كيفية عمله ، وما هي عيوبه وفي أي الحالات يتم بطلانه. لذلك ، قمنا بتجميع سلسلة من المعلومات المهمة التي تسمح لك بتوضيح هذه الشكوك . اكتشاف ذلك!

ما هو حمية الأرضي شوكي؟

الخرشوف ، واسمه العلمي Cynara Scolymus L ، هو أحد الأطعمة التي برزت كمكمل لإنقاص الوزن . نظرًا لتطبيقاته العديدة في الطهي والطب ، فهو مكون معروف في جميع أنحاء العالم تقريبًا .

نظام الخرشوف الغذائي الشهير له تكيفات متعددة. ومع ذلك ، فهي تتكون بشكل عام من خطة “التخلص من السموم” التي يجب تنفيذها فقط لمدة 3 إلى 5 أيام . على الرغم من وجود أنظمة غذائية تقترحها لمدة تصل إلى شهر ، فمن الأفضل اتباع الخطط القصيرة لتجنب الآثار غير المرغوب فيها.

خلال هذا الوقت ، يوصى باتباع نظام غذائي أخف وأقل سعرات حرارية لتقليل الحمل الزائد في الجسم. لذلك ، يجب التخلص من استهلاك الدهون المشبعة والسكريات والدقيق المكرر والمكونات الأخرى التي تميل إلى التأثير على زيادة الوزن ، وفقًا لما ورد في منشور في مجلة  Molecules.

بدلاً من ذلك ، يُقترح زيادة استهلاك الأغذية العضوية ، وبالطبع الخرشوف . بفضل خصائصه ، يمكن لهذه الخضار أن تساعد في تكسير الدهون وتقليل وجود السموم والسوائل في الأنسجة.

مزايا حمية الأرضي شوكي

تتمثل الفائدة الرئيسية لنظام الخرشوف في أنه يساعد في تقليل الإجراءات في وقت قصير. نظرًا لتأثيره المزيل للسموم والتخسيس ، فهو خيار جيد للبدء في تحسين الشكل دون تعريض صحتك للخطر . المزايا الأخرى لاتباع هذه الخطة هي:

• يساعد على تسهيل تكسير الدهون ويقلل من تكوين العقيدات ومقابض الحب .
• يتحكم في ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية ، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة  فارماكولوجي ريسيرش.
• يحسن الدورة الدموية وصحة الجهاز الليمفاوي ، ويقلل من ظهور السيلوليت.
• ينظم مستويات السكر في الدم لتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري.

• يحسن أداء الكبد والمرارة .
• تعمل الألياف التي يحتويها على تحسين العبور المعوي وتساعد على تقليل الإمساك.
• على عكس الأنظمة الغذائية الأخرى ، فإنه لا يسبب الكثير من القلق ، لأن الألياف تطيل الشعور بالامتلاء لفترة أطول.
• يحفز على التخلص من حمض البوليك لتجنب آلام المفاصل والنقرس.
• يقلل من انتفاخ البطن للحصول على معدة مسطحة.

مساوئ حمية الأرضي شوكي

على الرغم من كونه خطة إنقاص وزن موصى بها بشدة ، إلا أن حمية الأرضي شوكي لها بعض الجوانب السلبية التي تستحق الدراسة ، دعونا نلقي نظرة على أهمها:

• لكونه نوعًا من حمية “التخلص من السموم” ، يمكن اعتماده لمدة 5 أيام فقط . لذلك ، بعد نهاية هذه الفترة ، يجب تحسين الأكل المنتظم تمامًا.
• إذا لم يتم تحسين النظام الغذائي العام ، فستفقد التأثيرات الناتجة عن حمية الأرضي شوكي في وقت قصير. في الواقع ، قد يتسبب ذلك في “تأثير اليويو” غير المرغوب فيه.
• بعض نماذج هذا النظام الغذائي منخفضة البؤرة للغاية ولا توفر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل جيد. لهذا السبب ، من المهم اختيار الخيارات التي تقترح قوائم متوازنة .
• تناول الكثير من الخرشوف يمكن أن يسبب انتفاخ البطن.

موانع حمية الخرشوف

بالإضافة إلى العيوب المذكورة ، فإن هذا النوع من النظام الغذائي هو بطلان في بعض الحالات الخاصة. من الضروري التعرف عليها ، لأن تبنيها قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة . لا ينبغي اتباع هذه الخطة في حالة:

• فترة الحمل والرضاعة.
• انسداد القنوات الصفراوية
• استهلاك الأدوية لارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب.
• الفشل الكلوي أو الكبد.
• فرط نمو البكتيريا على مستوى الأمعاء.

القوائم التي يمكنك الاستمتاع بها في حمية الأرضي شوكي

يكمن سر عدم المعاناة من الآثار السلبية لاتباع حمية الخرشوف في محاولة احترام مفهوم النظام الغذائي المتوازن قدر الإمكان. على الرغم من أن بعض الخطط تشير إلى قيود ، فمن الأفضل اختيار تلك التي تشكل مزيجًا مناسبًا من جميع العناصر الغذائية . نقدم لك بعض الخيارات:

الفطور

• كوب الشاي الأخضر شريحة من خبز القمح الكامل مع الطماطم و المنزلية الجبن ونصف الخرشوف المشوي.

• كوب من الخرشوف مع الليمون. توست القمح الكامل مع الأفوكادو والبيض المسلوق.
• البيض المخفوق بالخرشوف والسبانخ ؛ كوب من عصير الجريب فروت وخبز القمح الكامل.

وجبات الغداء

• خرشوف سوتيه جزء من سمك مشوي وسلطة مشكلة.
• شريحة لحم مشوي خرشوف مطبوخ ومتبل بزيت الزيتون ؛ شريحتين من خبز القمح الكامل والأرز.
• وعاء حساء الخرشوف بالدجاج. خدمة أرز بني وسلطة.

العشاء

• ساندوتش الأرضي شوكي مع الجبن المشوي وكوب من النقع.
• خرشوف محمص بزيت الزيتون ؛ شريحتين من لحم الديك الرومي وشرائح الطماطم.
• سلطة الأرضي شوكي وجزء من السمك المشوي.

وجبات خفيفة

• سلطة فواكه.
• كوب حليب نباتي.
• زبادي طبيعي بالمكسرات.

حمية الأرضي شوكي ، نظام غذائي مقيد

النظام الغذائي الخرشوف هو واحد من العديد من البدائل ل إزالة السموم من الجسم وفقدان الوزن في غضون أيام قليلة . ومع ذلك ، للحفاظ على آثاره وتجنب رد الفعل الارتدادي ، من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن في نهاية الخطة.

لا ينصح الخبراء بإجراء هذا النوع من النظام الغذائي ، حيث يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة. قبل تنفيذ خطة وجبات كهذه ، استشر أخصائيًا.

المصدر : mejorconsalud.as.com