ما هي أنواع الأطعمة التي يجب على الحميات الغذائية أن تخسر الوزن بها؟

بالعربي / يتطلب النظام الغذائي المتوازن وجود جميع المجموعات الغذائية في مقياسها الصحيح. هنا سوف نصف خصائصه والأطعمة الأكثر فائدة للجسم.

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، فإن السبب الرئيسي لزيادة الوزن هو اختلال توازن الطاقة بين السعرات الحرارية المستهلكة والمستهلكة. اليوم ، حدث تغيير في عادات الناس الغذائية وأسلوب حياتهم ، مما قد يزيد من خطر زيادة الوزن وتطور الأمراض. لا تنس أنه للحفاظ على صحة جيدة من الضروري اتباع نظام غذائي بأطعمة متنوعة وتجنب نمط الحياة المستقرة.

كثير من الناس يتبعون الحميات الغذائية لفقدان الوزن. ومع ذلك ، وبسبب نقص المعلومات في هذا الصدد ، فقد يجدون صعوبة في تنفيذ نظام غذائي يساعدهم على إنقاص الوزن مع الحفاظ على صحة جيدة. لهذا السبب ، قررنا إعداد قائمة بالأطعمة المتنوعة التي يجب أن تضعها في اعتبارك إذا قررت اتباع نظام غذائي.

ومع ذلك ، تذكر أنه قبل اتباع نظام غذائي يجب عليك استشارة أخصائي التغذية. أيضًا ، لا تنسَ دمجه مع التمارين البدنية المنتظمة.

المجموعات الغذائية التي يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي

حقيقة أنك تبدأ نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن لا يعني أنه يجب عليك التخلي عن أي من المجموعات الغذائية. للحفاظ على صحة جيدة ، من الضروري تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة ، وإلا ستحدث اختلالات في الجسم.

ما يتم فعله في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن هو تقليل بعض المنتجات وتحسين الاستهلاك. أي تناول أفضل الأطعمة من كل مجموعة غذائية وبكميات مناسبة حسب متطلبات معينة.

بهذا المعنى ، فإن المشورة المهنية ضرورية ، حيث لا يمكن إلا للأخصائي تقييم حالتك ووضع خطة مخصصة لفقدان الوزن.

المجموعات الغذائية الست هي كما يلي:

1. الكربوهيدرات

إنها أكبر مصدر للطاقة بالنسبة للإنسان ، لذلك نحتاج إلى استهلاكها في كل وجبة من وجباتنا اليومية. تشمل هذه المجموعة الأرز والخبز والمعكرونة والبطاطس والبقوليات والحبوب. أثناء النظام الغذائي ، من الأفضل اختيار الأنواع الكاملة .

تحتوي الحبوب الكاملة على الألياف في تركيبتها ، مما يقلل من التأثير الأيضي للسكريات ويحسن العبور المعوي. وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة الدولية لعلوم الغذاء والتغذية ، ارتبط تناول الألياف بانتظام بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان في الجهاز الهضمي.

2. الخضار

يجب تناولها يوميًا لأنها تحتوي على مجموعة كبيرة ومتنوعة من مضادات الأكسدة . فهي غنية بالمياه والمعادن والعناصر النزرة والفيتامينات والألياف الغذائية.

3. الفواكه

يجب أن يكون استهلاكها يوميًا ومتنوعًا. تكمن أهميته في مساهمة العناصر النزرة والسكر الطبيعي . كما يحتوي في تركيبته على مواد كيميائية نباتية ، وهي مواد مسؤولة عن محاربة ظهور الأمراض المزمنة ، بحسب البحث الحالي.

4. الألبان

يشمل الحليب ومنتجات الألبان ، مثل الزبادي والجبن. إنها الأطعمة التي تحصل منها على الكالسيوم. لدينا أيضًا بروتينات ذات قيمة بيولوجية عالية وفيتامين ب .

5. اللحوم

سواء كانت لحوم البقر أو الأسماك أو الدواجن ، فهذه المجموعة هي المصدر الرئيسي للبروتين لدينا. يضمن استهلاكه المنتظم الحفاظ على صحة العضلات. في الواقع ، يرتبط النظام الغذائي الغني بالبروتين مع ممارسة الرياضة البدنية بانخفاض خطر الإصابة بساركوبينيا ، وفقًا لخبراء التغذية.

6. الدهون المضافة

أنها توفر الأحماض الدهنية الأساسية ومضادات الأكسدة. كما هو الحال في المجموعات الأخرى ، يجب أن يتم تناولها بطريقة خاضعة للرقابة ، ومراقبة أصلها دائمًا.

أطعمة متنوعة مفيدة للنظام الغذائي

سمكة

تحتوي لحوم الأسماك  على بروتين عالي الجودة . كما أنه يحتوي على دهون جيدة ، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية وعدد لا يحصى من المغذيات الدقيقة ، من بينها اليود الذي لا يكاد يوجد في الأطعمة الأخرى.

بيض كامل

يحتوي البيض على بروتينات ودهون جيدة. على الرغم من أن السعرات الحرارية التي يتناولونها منخفضة جدًا ، إلا أنهم يولدون الشبع. لهذه الأسباب ، فهي مثالية كوجبة إفطار. على الرغم من أنه يوصى في بعض الأنظمة الغذائية بتناول البيض فقط ، إلا أن صفار البيض يحتوي على العديد من المغذيات الدقيقة .

قمح

تعتبر الحبوب مفيدة في عمليات إنقاص الوزن لأنها تشبع وتقليل الشهية . كما أنها تحتوي على الكثير من البروتين. كما أنها مصدر للألياف ، وهي ضرورية للحفاظ على صحة الأمعاء.

كل الحبوب

تحتوي الحبوب الكاملة على البروتين والألياف. أكثرها فائدة هي دقيق الشوفان والأرز والكينوا . بشكل عام ، يساعدونك على الشعور بالشبع ، ولهذا يعملون على تهدئة القلق.

بطاطس مطبوخة

البطاطس غنية بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية. تحتوي على الحديد والبوتاسيوم ، والتي يصعب العثور عليها في الأطعمة الأخرى والتي تعتبر ضرورية لعمل الجسم بشكل سليم.

أيضًا ، عندما تأكلها تشعر بالشبع ، لذلك لن تشعر بالحاجة إلى تناول كميات كبيرة من المنتجات الأخرى.

الخضروات الصليبية

الخضروات الصليبية هي البروكلي ، والملفوف ، والقرنبيط ، وبراعم بروكسل . هذه الأطعمة غنية بالألياف والبروتينات.

فاكهة

على الرغم من أن الفاكهة تحتوي على السكر ، إلا أنها تحتوي أيضًا على ألياف تمنع إطلاق السكر في مجرى الدم بسرعة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن استهلاك هذه الأطعمة مهم للشعور بأنه يمكنك تناول منتجات لذيذة في النظام الغذائي. هذا سوف يساعد في تقليل القلق.

فواكه جافة

و المكسرات هي غنية بالألياف والدهون الصحية والبروتينات . هذا يجعلها وجبات خفيفة ممتازة ، من ناحية ، تساعدك على إنقاص الوزن ، ومن ناحية أخرى ، تسمح لك بتقليل نوبات القلق.

بذور الشيا

إنها واحدة من أكثر الأطعمة المغذية على هذا الكوكب . لكل أونصة من هذه البذرة تحصل على إجمالي 12 جرامًا من الكربوهيدرات ، 11 جرامًا منها من الألياف. نتيجة لهذه القيمة الغذائية ، فإن استهلاك الشيا يساعدك على تقليل شهيتك.

أفوكادو

الأفوكادو من أكثر المنتجات الدهنية الموصى بها خلال النظام الغذائي ، حيث أن محتواه الدهني أحادي غير مشبع. بمعنى آخر ، إنها دهون “جيدة”.

يضاف إلى ذلك أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء والبوتاسيوم والألياف. يتيح لك تناول الأفوكادو الشعور بالشبع ، خاصة بسبب محتواه من الألياف.

الزبادي

يعتبر الزبادي حليفًا لتحسين وظائف الأمعاء ، حيث يحتوي على بكتيريا بروبيوتيك . يرتبط الاستهلاك المنتظم لهذه الأطعمة بانخفاض مخاطر حدوث مشاكل مرورية مثل الإسهال والإمساك.

قم بتضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة في نظامك الغذائي لتحسين صحتك

كما رأينا ، لديك العديد من الخيارات لإعداد نظام غذائي بأطعمة متنوعة ومغذية وصحية ولذيذة . ومع ذلك ، فأنت بحاجة إلى مشورة مهنية وخطة وفقًا لاحتياجاتك. تذكر أنه من الضروري ممارسة التمارين البدنية بشكل متكرر لضمان الحالة الصحية الصحيحة.

المصدر : mejorconsalud.as.com