لا تخف من الطعام ، عليك فقط تجنب التجاوزات

بالعربي / الأكل دون ندم هو فرضية تحدد النغمة لكثير من الناس ، لأن مفتاح تحسين نوعية حياتهم هو اتباع نظام غذائي مناسب.

في العالم الحديث ، أصبحت السمنة مشكلة مستمرة ويتم الإشادة بأجسام القياس المثالية. بدأ الناس يصابون بالخوف من الطعام الذي يتحول غالبًا إلى اضطرابات مثل فقدان الشهية أو الشره المرضي.

الهدف هو تجنب الدهون. من المهم الحفاظ على وزن مناسب لمنع ظهور الأمراض المعقدة التي يمكن أن تعرض الصحة للخطر على المدى المتوسط ​​والطويل. الآن ، ما هو مفتاح الاستمتاع بالأكل دون ندم؟

مفتاح خسارة الوزن

العديد من الحلول التي تم تقديمها في هذا الصدد في سوق التجميل ، مثل استخدام الأدوية المعجزة أو العمليات التجميلية لإزالة تلك الكيلوغرامات الزائدة. ومع ذلك ، فإن المتخصصين الحقيقيين لديهم إجابة واحدة فقط على هذا السؤال:

عيش حياة صحية من خلال نظام غذائي متوازن وتجنب الإفراط.

بهذا المعنى ، يوصي مركز أبحاث العلاج بالنباتات (INFITO) والجمعية الإسبانية لعلوم التغذية والأغذية (SEDCA) بما يلي:

• التحكم في الكميات.
• قم بزيادة كمية الماء التي تتناولها بين الوجبات.
• تمرن يوميا.
• قلل من تناول الحلويات والدهون والملح والكحول.
• ساعد نفسك في المستحضرات الصيدلانية للنباتات الطبية مثل الخرشوف أو شوك الحليب ، والتي تساعد في تقليل الآثار السلبية للتجاوزات.

ومع ذلك ، من المفهوم أن مفتاح الحصول على نوعية حياة أفضل هو اتباع نظام غذائي مناسب يجمع كل المجموعات الغذائية بطريقة متوازنة. يمكننا رؤيته أدناه.

ومن الفوائد التي يوفرها هذا النظام الغذائي: تحسين جهاز المناعة ، وتوفير الطاقة للجسم ، والحفاظ على الوزن المثالي للفرد .

لهذا السبب سوف نقدم لك تلك المنتجات أو الأطعمة التي يجب عليك تجنب الإفراط في تناولها . بهذه الطريقة ستحافظ على نظام غذائي صحي يساعدك في الحفاظ على صحتك الجسدية والعقلية.

الأطعمة التي يجب تجنبها بشكل مفرط

يعتبر وقت تناول الطعام من أهم الأوقات في اليوم . حيث نقوم بإعادة شحن طاقتنا وتزويد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة لمواصلة العمل بشكل صحيح.

ومع ذلك ، من الضروري أن تكون على دراية بما نأكله. يمكن أن يؤدي استهلاك بعض الأطعمة الزائدة إلى الإضرار بالصحة.

لحم أحمر

تتكون اللحوم من عناصر غذائية متعددة مثل الحديد والزنك والفيتامينات والبروتين. ومع ذلك ، فإن تناوله بكثرة قد يسبب مشاكل بسبب محتواه العالي من النتريت. يمكن أن تكون هذه المواد سلبية على الصحة إذا استهلكت بكميات زائدة ، كما هو مذكور في دراسة نشرت في Nutrients .

في الواقع ، تقدم الجمعية الأمريكية لأبحاث السرطان التوصيات التالية: تناول ما بين 350 و 500 جرام من اللحوم الحمراء في الأسبوع.

وفقًا لأبحاثهم ، يمكن أن يؤثر تعاطي استهلاكه على ظهور سرطان القولون. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية وزيادة نسبة الكوليسترول في الدم والسمنة ومرض السكري.

زيت الزيتون

يعتبر زيت الزيتون من أصح الدهون في العالم . يوصي خبراء التغذية بتناول 3-4 ملاعق كبيرة يوميًا لزيادة الكولسترول الجيد والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

ومع ذلك ، فإن هذه الحقيقة لا تعني أنه يجب استهلاكها بشكل زائد. على العكس من ذلك ، نظرًا لاستهلاكه من السعرات الحرارية (120 سعرًا حراريًا لكل ملعقة طعام) يمكن أن يسبب مشاكل السمنة.

بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، إذا زاد استهلاك الأحماض الدهنية عن 35٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية ، تزداد احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يجب أن نأخذها في الاعتبار.

الخضروات الصليبية

الخضروات الصليبية هي تلك الخضروات التي تنتمي إلى عائلة الكرنب . وتشمل البروكلي والقرنبيط والملفوف والملفوف والفجل.

بسبب مكوناتها المضادة للأكسدة ، فإن استهلاك هذه المنتجات يساعد على استعادة الكولاجين للبشرة وتنظيفها وتجديد شبابها. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يوفر مرونة أكبر للمفاصل.

ومع ذلك ، فإن تناوله المفرط يمكن أن ينتج عن انتفاخ البطن وانزعاج البطن إلى فقدان المعادن. في الواقع ، إذا كنت تستهلك الصليبات بكميات زائدة ، فستعطي جسمك مركبات لها القدرة على منع استخدام وامتصاص اليود. هذا من شأنه أن يؤثر على عمل الغدة الدرقية.

فواكه جافة

إن تناول المكسرات يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف والدهون غير المشبعة . يمكنك الاختيار من بين اللوز أو الجوز أو الفول السوداني أو البندق.

من ناحية أخرى ، تساعد في تقليل الكوليسترول السيئ وإبطاء الشيخوخة وحماية نظام القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك ، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، يوصى بتناوله بكميات منخفضة ، من 30 إلى 50 جرامًا في اليوم.

خلاف ذلك ، يمكن أن يعزز زيادة الوزن ، ويسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي أو مشاكل في الكبد. الاعتدال هو مفتاح الاستفادة منها.

سمكة

يوصي العديد من خبراء التغذية بتناول نظام غذائي متوازن يتضمن الأسماك. السبب؟ البروتينات والأحماض الدهنية (خاصة أوميغا 3) التي يحتوي عليها هذا الطعام مفيدة جدًا للجسم. في الواقع ، تتمثل إحدى مزاياها الرئيسية في قدرتها على تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية ،  وفقًا لأحدث المؤلفات العلمية.

ومع ذلك ، فإن استهلاكه الزائد يمكن أن يكون خطيرًا على البشر. وفقًا لبحث نُشر في Mayo Clinic Heat Letter ، عند تناول الأسماك والمحار ، فإنها تمتص الزئبق الميثيل الموجود في البحر.

لا يمكن دعم هذا المكون إلا من قبل الفرد بحد أقصى 0.1 ميكروغرام. من هناك مضر. سيؤدي ذلك إلى إضعاف جهاز المناعة ويسبب النزيف.

من المهم تجنب الإفراط في النظام الغذائي

كما رأينا ، من الضروري تجنب الإفراط في تناول الوجبات ، حيث يمكن أن يكون لها آثار سلبية على جسمك. لذلك ، إذا كنت ترغب في الحفاظ على نظام غذائي متوازن ، فمن الجيد أن تستشير اختصاصي تغذية .

المصدر : mejorconsalud.as.com