توصيات لنظام غذائي لمريض الفشل الكلوي

بالعربي / تعرف على ما يجب أن تأكله إذا كنت مريضًا بالفشل الكلوي. إنه أمر معقد ولكنه ليس مستحيلاً.

و الفشل الكلوي مشكلة طبية يمكن أن يعقد بشكل كبير على حياة المصاب. إذا تم تشخيصك كمريض بالفشل الكلوي ، يجب أن تعلم أنه يجب عليك الاهتمام بنظامك الغذائي قدر الإمكان.

يعتمد اتباع تعليمات ورعاية طبيبك على التمتع بنوعية حياة جيدة. نعلم أنه ليس بالأمر السهل ، لكننا نعتقد أنه في مقابل بعض التعديلات ، ستحصل على حياة أكثر صحة.

استمر في القراءة أننا سنقدم لك بعض الإرشادات. في حال لم تكن أنت المريض ، ولكنك من يتخذ القرارات بشأن النظام الغذائي في المنزل ، سيساعدك هذا الدليل أيضًا .

كيف يبدو أن تكون مريضاً بالفشل الكلوي؟

أول شيء يجب أن تعرفه كمريض بالفشل الكلوي هو أن هذه المشكلة لها علاقة بقدرة كليتيك . كما تعلم ، فإن الكلى مسؤولة عن تنظيف الدم من السموم والفضلات.

عندما تعمل الكلى بشكل صحيح ، يمكنها القيام بهذه المهمة على أساس منتظم. ومع ذلك ، عندما تأكل غير صحي أو تضيف الكثير من السموم إلى جسمك ، فإن هذه الوظيفة تتأثر.

والنتيجة الفورية هي عودة السموم إلى الدم وتلوثه . لتقليل التأثير ، من الضروري أن يتم تكييف النظام الغذائي مع تجنب المنتجات والأطعمة الضارة.

راقب كمية البروتين التي تتناولها

يحتاج الشخص الطبيعي عادة حوالي 200 جرام من البروتين. ومع ذلك ، يجب على المريض المصاب بالفشل الكلوي أن يستهلك 100 إلى 125 جرامًا من اللحوم الخالية من الدهون و 140 إلى 150 جرامًا من الأسماك .

على الرغم من أن البروتينات ضرورية للحفاظ على الكثافة الصحيحة للعضلات ، إلا أنه يصعب على الجسم معالجة الزيادة الزائدة. من المستحسن أن البروتينات التي تتناولها هي في الغالب خضروات ذات نوعية جيدة.

قد يحتاج المرضى الذين يعانون من ظروف أكثر شدة إلى الحد من تناول البروتين الحيواني بحد أقصى مرتين في الأسبوع . أولئك الذين سيبدأون عملية غسيل الكلى يجب أن يزيدوا قليلاً من استهلاكهم للحوم قبل أيام قليلة.

هذا الأخير لديه وظيفة تحسين نوعية الدم. في هذه الحالة يوصى بها: البيض والدجاج والديك الرومي والدواجن الأخرى وكذلك لحم الخنزير الخالي من الدهن .

من الناحية المثالية ، سيخبرك طبيبك بالكميات الدقيقة من البروتين التي يجب استهلاكها. على الرغم من وجود مؤشرات عامة ، فإن اختصاصي التغذية أو الطبيب الخاص بك سوف يعطيك القياسات الدقيقة وفقًا لحالتك الدقيقة ومرحلة العلاج والوزن والطول والعلاجات التي يجب اتباعها .

قلل من تناولك للفوسفور

شرط آخر لمريض الفشل الكلوي هو الحد الأدنى من تناول الفوسفور. على الرغم من أهمية الفوسفور في تكوين الأسنان والعظام ، إلا أنه من الصعب إزالة الفائض .

عندما يحدث هذا ، تبدأ العظام في فقدان الكالسيوم وتصبح ضعيفة. لذلك ، يمكن تسريع ظهور هشاشة العظام . من الناحية المثالية ، يجب أن تقلل من استهلاك الحليب ومشتقاته والمكسرات والحبوب الكاملة والفول ، من بين أمور أخرى.

على الرغم من أن هذه الأطعمة ضرورية ، فمن المهم أن يشير طبيبك إلى الكميات الصحيحة. أيضًا ، حاول أن تستهلك فقط إصدارات عالية الجودة. على سبيل المثال ، عند اختيار المكسرات ، اختر تلك التي لا تحتوي على ملح وبدون أي إضافة أخرى.

يجب أن تتذكر أيضًا أن هناك منتجات أخرى غنية بالفوسفور يجب تجنبها قدر الإمكان:

• جعة
• المرطبات
• كاكاو وشوكولاتة

استفد من فوائد الكربوهيدرات

يمكن للمريض المصاب بالفشل الكلوي أن يستهلك الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. إذا سمحت صحتك بذلك ولم تكن لديك مشكلة أخرى ، مثل مرض السكري ، فهي بديل جيد.

فقط تذكر أن تختار مصادر الكربوهيدرات المعقدة . أهم شيء هو أن تتجنب الأطعمة المصنعة في أي عرض تقديمي. بعض الخيارات هي: الخضار والخبز والفواكه والبذور.

إذا كنت ترغب في تناول بعض الكربوهيدرات الحلوة ، فاختر:

• عسل النحل
• سكر بني
• شراب القيقب
• هلام
• عسل الصبار

مع الحلويات ، من المهم أن تطلب من طبيبك الكميات. أيضًا ، تحقق دائمًا من الملصقات للتأكد من عدم إضافة المزيد من الصوديوم أو الفوسفور.

تحكم في كمية المياه التي تستهلكها

التوصية الشائعة لأي شخص هي شرب كمية كافية من الماء. ومع ذلك ، يجب على المريض المصاب بالفشل الكلوي التحكم في الكميات.

هذا ضروري لأن الماء يجبر الكلى على العمل ويؤثر الفشل الكلوي على هذا العمل . عند التفكير في الماء الذي تستهلكه ، ضع في اعتبارك:

• الهلام
• المياه والحقن
• الحساء
• مثلجات
• الفاكهة

إذا كنت تعاني من الفشل الكلوي ، فتذكر اتباع التعليمات التي يوصي بها طبيبك بدقة. بالتوازي مع ذلك ، يمكنك استخدام التوصيات التي قدمناها لك.

المصدر : mejorconsalud.as.com