هل الصيام المتقطع يفقد الوزن؟

بالعربي / يعد الصيام المتقطع أداة جيدة لمساعدتك على إنقاص الوزن ، حيث إن عدم تناول الطعام لفترة معينة يقلل من مستويات الأنسولين في الدم ، مما يحفز الجسم على استخدام مخازن السكر ويجبر الجسم على استخدام الخلايا الدهنية لتوفير الطاقة ، مما يساهم بشكل مباشر في الوزن خسارة.

الصيام لمدة لا تقل عن 14 ساعة ، على سبيل المثال ، يساهم بشكل مباشر في خفض السعرات الحرارية ، مما يساعد في إنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصيام المتقطع هو نظام غذائي لا تشعر فيه بالجوع ولا تفقد كتلة العضلات ، على عكس الأنظمة الغذائية المقيدة بالسعرات الحرارية ، حيث يكون فقدان العضلات أمرًا شائعًا جدًا.

الصيام المتقطع ، عندما يقترن بالأكل الصحي ، مع الفواكه والخضروات والبقوليات ، على سبيل المثال ، يعزز فقدان الوزن ويساعد على الوقاية من الأمراض مثل مرض السكري من النوع 2 ، والسمنة ، والكبد الدهني ، وهي الدهون الزائدة في الكبد. 

كيفية استخدام الصيام المتقطع لإنقاص الوزن

يمكن أن يستمر الصيام المتقطع من شهرين إلى ستة أشهر ويجب أن يرشدك الطبيب أو أخصائي التغذية الذي سيختار من بين الطرق الحالية ، مثل صيام اليوم البديل ، والذي يتناوب بين الأيام التي لا تأكل فيها ليوم كامل وتعود إلى تناول الطعام عادةً. في اليوم التالي صيام مع قيود زمنية والتي تتراوح بين 14 أو 16 أو 18 ساعة بدون طعام ، والصيام حيث تأكل لمدة 5 أيام بشكل طبيعي وتستمر في الصيام ما بين يوم إلى يومين في الأسبوع على سبيل المثال. 

تشير الدراسات إلى أن فقدان الوزن أثناء النظام الغذائي يختلف باختلاف طريقة الصيام المتقطع المعتمدة ، والمدة ، ونوع الطعام الذي يصنعه الشخص في الأوقات التي يستطيع فيها تناول الطعام ، وما إذا كان يمارس نشاطًا بدنيًا منتظمًا أم لا. 

أثناء الصيام ، يمكن تناول المشروبات مثل القهوة والشاي غير المحلى والماء. في نهاية الصيام ، من المهم تناول نظام غذائي يحتوي على نسبة منخفضة من نسبة السكر في الدم حتى لا تزيد نسبة السكر في الدم أكثر من اللازم ، مع إعطاء الأولوية للخضروات والفواكه والحبوب الكاملة مثل الأرز والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون مثل السمك الأبيض و الدجاج والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات.

تجنب تناول الأطعمة الدهنية جدًا مثل الأطعمة المقلية والسمن النباتي والكربوهيدرات البسيطة مثل السكر المكرر والحلويات والخبز الأبيض والأرز ، لأن هذه الأنواع من الأطعمة يمكن أن تضر بفقدان الوزن وتسبب أمراضًا مثل السكري والسمنة.

شاهد المزيد من التفاصيل حول كيفية الصيام المتقطع:

خيار القائمة للصيام المتقطع لمدة 16 ساعة

هذه القائمة هي مجرد مثال واحد لما يمكنك تناوله في صيام متقطع لمدة 16 ساعة:

وجبة خفيفة	اليوم 1	اليوم الثاني	يوم 3
وجبة افطار	بسرعة	بسرعة	بسرعة
الغداء (12:00)	1 ستيك دجاج مشوي + 3 ملاعق كبيرة أرز بني + 2 ملعقة كبيرة شوربة فول + سلطة خضراء + 1 برتقال مع تفل	1 فيليه سمك مشوي مع الخضار + 2 بطاطس مسلوقة صغيرة + ملفوف مطهو + 1 كمثرى	1 وعاء نودلز من الحبوب الكاملة مع صلصة طماطم منزلية + 1 شريحة لحم مشوية + خس وجرجير وسلطة طماطم + 1 كوب عصير أخضر
وجبة خفيفة بعد الظهر (15:00 / 16:00)	1 زبادي قليل الدسم + 1 ملعقة صغيرة شيا + 1 تفاح	5 حبات لوز + 1 شريحة خبز كامل مع كريمة الريكوتا	1 زبادي طبيعي قليل الدسم + 1 موز
العشاء (19:00)	1 أومليت نباتي مع 2 بيض ، سبانخ ، بصل وطماطم + 2 ملاعق كبيرة من الأرز البني + 2 ملعقة كبيرة من سلطة الفاصوليا السوداء + 1 شريحة متوسطة من البطيخ	1 فخذ دجاج مطهي بالبامية + 2 بطاطس مسلوقة صغيرة + خس وطماطم وسلطة الجرجير + 1 يوسفي	قطعة سمك مطهي + بروكلي مطبوخ وجزر وقرنبيط + 2 كول شوربة أرز بني + 2 كول شوربة فاصوليا + 1 خوخ
عشاء	بسرعة	بسرعة	بسرعة

هذه القائمة هي مجرد نموذج لكيفية الصيام المتقطع. للحصول على نتائج أفضل لفقدان الوزن ، من الضروري أن تخضع للمراقبة من قبل اختصاصي تغذية ، للحصول على إرشادات شخصية واختيار أنسب نوع سريع.

تحقق مع أخصائي التغذية لدينا من مراحل وكيفية إنقاص الوزن مع الصيام المتقطع:

المصدر / tuasaude.com