6 عيوب للوجبات الغذائية القاسية

بالعربي / تقترح الأنظمة الغذائية المتطرفة خططًا غذائية مقيدة وخطيرة. على الرغم من أنها تسمح لك بفقدان الوزن بسرعة ، إلا أنها تسبب آثارًا جانبية يمكن أن تقلل من جودة الحياة.

أصبحت الأنظمة الغذائية المتطرفة شائعة في جميع أنحاء العالم باعتبارها طريقة “سريعة” لفقدان الوزن في غضون أيام قليلة. إنها خطط غذائية مقيدة تقلل بشكل حاد إجمالي السعرات الحرارية اليومية ، وتتجاهل احتياجات الجسم الغذائية.

النتائج التي يقدمونها تكاد تكون “معجزة” ولهذا السبب يتخذ الكثير من الناس قرارًا بتبنيها. الجانب السلبي هو أنها أنظمة تجبر الجسم على تجاوز قدراته ، مما يتسبب في سلسلة من ردود الفعل غير المرغوب فيها. بالإضافة إلى ذلك ، تنتج معظم هذه الخطط تأثير الارتداد المعروف ، وهذا هو سبب فشل الكثير عند محاولة إنقاص الوزن بسرعة وغير آمنة.

ما هي مخاطر الحميات المتطرفة؟ على الرغم من أن الكثيرين يفضلون تجاهلها ، إلا أن هذه المجموعة المتنوعة من البرامج الغذائية لها عيوب تعرض الصحة للخطر من نواح كثيرة.  اكتشفهم!

مساوئ الأنظمة الغذائية القاسية التي يجب أن يعرفها الجميع

معظم الأشخاص المهتمين باتباع نظام غذائي متطرف هم أولئك الذين اكتسبوا وزنًا بسبب الإفراط في نظامهم الغذائي. في حرصهم على استعادة رقمهم ، اختاروا تلك الخطط التي تعد بالنتائج في أيام أو أسابيع.

هذا لا يعني أن كل الحميات الغذائية سيئة. ومع ذلك ، إذا كان الأمر يتعلق بفقدان الوزن ، فمن الأفضل اختيار تلك الخيارات التي تقترح نظامًا غذائيًا متوازنًا يحتوي على جميع العناصر الغذائية.

عندما لا يتم استيفاء هذه الخصائص ، قد يكون فقدان الوزن مرتبطًا بسوء التغذية أو المرض. لذلك ، على الرغم من أنها تسمح لك بفقدان الوزن ، إلا أنها أنظمة غذائية لا يوصي بها أي خبير تغذية. دعونا نرى بعض عيوبه:

1. يمكن أن تسبب نقص السكر في الدم

الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا يكونون فيه جائعين لديهم احتمالية عالية للإصابة بنوبة نقص السكر في الدم. إما لأنهم يحرمون أنفسهم من الوجبة ، أو لأنهم يستبدلونها بوجبة بسيطة. E الجسم ل يميل إلى أن يكون هذا النوع من المعاوضة. هذا خطير بشكل خاص إذا كانت هناك أمراض التمثيل الغذائي الأساسية.

بالإضافة إلى ذلك ، لا تحصل الخلايا على “الوقود” الذي تحتاجه للعمل في الظروف المثلى ، مما يؤدي إلى حالات التعب والضعف.

2. أنها تؤثر على ملف الدهون

عندما تعتمد النظم الغذائية المتطرفة على استهلاك اللحوم والبروتين ، هناك احتمال كبير لوجود مشاكل مرتبطة بملف الدهون . لهذا السبب ، ينتهي الأمر بالعديد من المرضى بمشاكل  آلام المفاصل .

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن التغيير في تناول العناصر الغذائية يمكن أن يزيد من أكسدة البروتينات الدهنية. يرتبط مثل هذا الموقف بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، كما هو مذكور في بحث نُشر في الكيمياء الطبية الحالية.

3. تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي

بينما تؤدي بعض الحميات القاسية إلى الإمساك ومشاكل القولون ، يؤدي البعض الآخر إلى نوبات من الإسهال والجفاف. أولاً ، قد يفتقر النظام الغذائي إلى الألياف الغذائية ، وهي عنصر غذائي أساسي للهضم.

من ناحية أخرى ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الألياف عنصر أساسي لتوليد الشبع ، وفقًا لدراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية . يمكن أن يؤدي وجود خلل في تناوله إلى شرط الالتزام بأي نظام غذائي.

من ناحية أخرى ، عندما يكون لديك كمية زائدة من الألياف والمياه ، مثل الوجبات الغذائية التي تعتمد على الكثير من الفواكه والخضروات ، فإنها يمكن أن تؤدي إلى تقلصات في البطن وبراز رخو مائي.

4. أنها تنتج تأثير الارتداد

يستجيب الجسم لجميع أنواع الأكل المقيد ، وبالتالي من الطبيعي أن يفقد الوزن. ولكن بمجرد استعادة عادات الأكل المنتظمة ، يتفاعل الجسم مع التغيير ويحدث تأثير الارتداد الشعبي .

نتيجة لذلك ، يزداد الشعور بالقلق من الطعام والميل إلى تراكم الدهون في أجزاء مختلفة من الجسم. لهذا السبب ، يستعيد الكثيرون الوزن المفقود في وقت قصير.

5. يؤثر على جهاز المناعة

يمكن أن يؤثر التغيير المفاجئ في النظام الغذائي وتقييد بعض العناصر الغذائية الأساسية بشكل كبير على صحة المناعة. في كثير من الأحيان ، يكون أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متطرفًا أكثر عرضة للإصابة بالعدوى والمرض.

مثال على العناصر الغذائية التي تدخل في وظيفة الدفاع هو فيتامين سي.هذا العنصر قادر على الحد من حدوث أمراض الجهاز التنفسي المعدية ، كما يتضح من البحث المنشور في Frontiers in Immunology.

عندما لا يكون الجسم مستعدًا جسديًا ، فإنه يستنفد مضاداته الحيوية الطبيعية لتحل محل المعادن التي لا يحصل عليها. نتيجة لهذا تضعف الدفاعات وتمكن المستضدات من التأثير على الأنسجة دون صعوبات.

6. أنها تنتج عدم الضوابط الأيضية

يمكن أن تؤدي النظم الغذائية المتطرفة التي تقترح القضاء تمامًا على بعض مجموعات العناصر الغذائية إلى هروب التمثيل الغذائي. عن طريق الحد من الكربوهيدرات والدهون ، على سبيل المثال ، يخضع نشاط التمثيل الغذائي لتغيير.

ونتيجة لذلك ، يتم تغيير العديد من وظائف الأعضاء الحيوية وتحدث الأعراض والحالات التي يمكن أن تؤثر على نوعية الحياة عندما لا يتم التحكم فيها في الوقت المناسب. بعض هذه تشمل:

• داء السكري من النوع 2.
• فقدان كتلة العضلات.
• فرط نشاط الغدة الدرقية أو قصور الغدة الدرقية.
• عسر شحميات الدم.
• اضطرابات الكبد.

تجنب الحميات الغذائية القاسية لحماية صحتك

هل أنت مهتم بفقدان الوزن دون تعريض صحتك؟ بدلاً من اتباع نظام غذائي متطرف ، اختر خطة وجبات كاملة مصممة خصيصًا لتلبية الاحتياجات الفردية . على الرغم من أن النتائج تستغرق وقتًا أطول قليلاً ، إلا أنها أكثر أمانًا واستمرارية.

المصدر : mejorconsalud.as.com