5 أطعمة تبدو غير ضارة

بالعربي / هناك العديد من المكونات الطبيعية التي نعتبرها على ما يبدو أطعمة غير ضارة ، ولكن يجب علينا دائمًا الاهتمام والاستعداد لاستهلاكها بأفضل طريقة لتجنب المشاكل الصحية.

لطالما كان البشر بحاجة إلى تحسين نوعية حياتهم . ومع ذلك ، في العديد من المناسبات ، يمكنك اتباع إجراءات روتينية لا تفيد جسمك ، بما في ذلك استهلاك الأطعمة التي تبدو غير ضارة. كل هذا يحدث بسبب عدم تأكيد المعلومات مع أشخاص مؤهلين.

من المجالات التي تتعرض دائمًا لآراء كثير من الناس التي لا أساس لها من الصحة التغذية. كل يوم هناك المزيد من حالات خبراء التغذية القادرين على تقديم المشورة أو المشورة من خلال المنصات الرقمية.

الجانب السلبي لهذا هو أن العديد من الناس يمكن أن يتأذوا من خلال عدم البحث بشكل صحيح عن المعلومات التي يتلقونها. عندما تجد نفسك في هذا الموقف ، استشر طبيبك الموثوق به. فقط هو يمكنه أن يوصيك بالخيار الأفضل لاحتياجاتك.

طعام غير ضار على ما يبدو

يجب أن تكون واضحًا أنه من الضروري أن تعرف مسبقًا ما هي الأطعمة التي يمكن أن تؤثر سلبًا علينا في المستقبل. لذلك ، نقدم اليوم هذه الأطعمة الأربعة التي تبدو غير ضارة ، ولكن يمكن أن يكون لذلك تأثير سلبي على الصحة عندما لا تتوقع ذلك.

1. عسل النحل غير المبستر

نحن نعلم أن استخدام العسل بدلاً من السكر هو أحد أكثر النصائح الموصى بها من قبل خبراء التغذية اليوم. ومع ذلك ، يعتقد الكثير من الناس أن استخدام العسل الطبيعي سيوفر لأجسامهم فوائد أكبر. الحقيقة هي أنهم مخطئون جدًا.

صحيح أن العسل غير المعالج قد استخدم في الطب التقليدي منذ العصور القديمة. ومع ذلك ، فإن استخدامه المفرط يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية مؤسفة .

يحدث هذا لأن العسل الخام لا يمر بعمليات البسترة المقابلة ، لذلك تبقى المواد الطبيعية للنحل ، مثل حبوب اللقاح أو الأبواغ ، للاستهلاك. من بين الآثار غير المرغوب فيها يمكن أن نذكر:

• ردود الفعل التحسسية.
• تسمم خطير.
• تسمم.

2. العصائر الطبيعية

بقدر ما نربط العصائر الطبيعية بالمشروبات الصحية ، يجب أن نعرف أن هذا ليس صحيحًا تمامًا. على الأقل عندما نتجاوز استهلاكها. عند تناول العصير ، يتم امتصاص السكر بسرعة أكبر ، مما قد يؤثر على الجسم.

مع هذا لا نعني أنه يجب عليك التخلص تمامًا من هذه الأنواع من المشروبات من نظامك الغذائي ، ولكن يجب أن تعرف كيفية التعامل مع النسب. تذكر أن العصير غذاء يفتقر إلى الألياف. أظهرت دراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية أن هذه المادة قادرة على التحكم في سرعة امتصاص السكر وزيادة الشعور بالشبع .

3. جوزة الطيب

صحيح أنها من الأنواع المفضلة في المطبخ لإضفاء لمسة مختلفة على الوجبات. ومع ذلك ، يمكن أن تكون جوزة الطيب أيضًا واحدة من أكثرها ضررًا للجسم.

إذا تم تناولها بجرعات عالية ، فقد تصبح جوزة الطيب مادة مهلوسة متوسطة القوة. ينتج عن هذا أعراض جانبية مشابهة لتلك التي تحدث عند تناول عقار من هذا النوع.

• يوصى بعدم إضافة أكثر من 5 جرامات من جوزة الطيب (1 ملعقة صغيرة) إلى الوجبات.
• لقد ثبت  أن الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى تلف الكبد والغثيان والجفاف والألم في جميع أنحاء الجسم.

4. الكرز

مشهور جدًا بكمية كبيرة من مضادات الأكسدة. يعتبر هذا النوع من الفاكهة الحمراء من أكثر الأنواع الموصى بها عند فقدان الوزن . تناوله يجلب العديد من الفوائد للجسم. ومع ذلك ، على عكس ما قد يعتقده الكثير من الناس ، يمكن أن تسبب أيضًا آثارًا ضارة.

• من أكثرها شيوعًا ردود الفعل التحسسية الناتجة عن استهلاكها.
• كما أشرنا أعلاه ، فإن الكرز قادر على زيادة حيويتنا ، على الرغم من أن حموضته المميزة يمكن أن تكون ضارة لمن يعانون من المعدة.

5. البيض

في الوقت الحاضر ، من الشائع استخدام هذا البروتين الحيواني لتكملة النظام الغذائي. سواء كان مخفوقًا أو في خبز التورتيلا أو مقليًا ، فإن البيض غني بالمغذيات والفيتامينات ، وهو مثالي لوجبات الإفطار والوجبات الخفيفة.

على الرغم من وجود العديد من الفوائد ، يجب استهلاك هذا الطعام بضمانات. على سبيل المثال ، إذا أكلناه نيئًا ، فيمكننا الإصابة بداء السلمونيلات ، وهي عدوى مشتقة من بكتيريا السالمونيلا التي يمكن العثور عليها في الطيور والمنتجات الحيوانية.

وفقًا لبحث نُشر في Food Microbiology ، من بين الأعراض التي يمكن أن ينتجها هذا المرض يمكننا أن نجد:

• وجع بطن.
• حمى.
• إسهال.
• التقيؤ
• إعياء.
• الصداع.

هناك أطعمة يمكن أن تكون ضارة بالصحة

كما رأينا ، على الرغم من كونها أطعمة لذيذة وصحية ، إلا أنه لا ينبغي الاستهانة باستهلاكها ، لأنها قد تسبب إزعاجًا رهيبًا للجسم ، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة.

سيبقى جسمك بصحة جيدة طالما أنك تأكل هذه الأطعمة التي تبدو غير ضارة باعتدال . والأهم من ذلك: استشر أخصائي التغذية الخاص بك إذا كان لديك أي أسئلة.

المصدر : mejorconsalud.as.com