النظام الغذائي القائم على الحبوب

بالعربي / إن اتباع نظام غذائي قائم على الحبوب لن يجعلنا نكتسب الوزن فحسب ، بل يمكن أن يساعدنا أيضًا على فقدانه. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يزودنا بكمية كبيرة من العناصر الغذائية

يتخيل دماغنا تلقائيًا الكثير من الخضروات

وصلت تمارين ممتعة

الغذاء الصحي هو أحد النقاط الرئيسية في أي نمط حياة صحي.

لماذا نريد اتباع نظام غذائي؟

ماذا سيكون الهدف من الالتزام بنظام غذائي؟

تقليل بعض الأمراض أو محاربة الأمراض.

بغض النظر عن حالتك الصحية ، نوصيك بزيارة خبير التغذية الموثوق به قبل اتباع نظام غذائي قد يؤثر سلبًا على صحتك.

إذا كنت لا تتحمل الغلوتين ، والذي يُعرف بمرض الاضطرابات الهضمية ، فيجب أن تكون واضحًا أنه لا ينصح باتباع نظام غذائي غني بالحبوب. وذلك لأن الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة يجب أن يضعوا أنواعًا معينة من الأطعمة جانبًا.

لماذا تختار نظام غذائي قائم على الحبوب؟

هذا النوع من الطعام مثالي لمرافقة وجباتنا

اعتمادًا على الحبوب التي قررنا تضمينها ، يمكن أن تحتوي على ما بين 7 و 14 ٪ بروتين ، أقل بكثير من تلك الموجودة في الأطعمة الأخرى ، ولكنها مفيدة أيضًا.

سوف تقدم لجسمك كمية كبيرة من الطاقة

من بين الفوائد الأخرى التي يمكن أن تجلبها الحبوب إلى حياتك ، يمكننا أن نذكر:

• تحتوي على كمية قليلة من الدهون ، مما يجعلها مثالية لصحتنا.
• فهي توفر لنا مع الفيتامينات والمغذيات الأساسية للجسم.
• لا تحتوي على الكوليسترول.
• فهي غنية بالألياف ، مما يجعلنا نشعر بالشبع لفترة أطول. هذا يمنعك من تناول وجبات أكثر من اللازم وكسر النظام الغذائي الذي اقترحته.

أنواع الحبوب

الفرق بين اكتساب الوزن من خلال تناول الحبوب وعدم القيام بذلك هو معرفة نوع الحبوب الذي ندرجه في طعامنا الغذائي . من بين أكثرها شيوعًا ، يمكننا أن نجد:

دقيق الشوفان

هذه الحبوب غنية بالألياف

يخفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم

أرز

هذه الحبوب لها آثار إيجابية على نظام دماغنا

قمح

أصبح عنصرا حاسما في وجباتنا

حبوب ذرة

حلوة المذاق ، الذرة قادرة على توفير العناصر الغذائية الهامة لصحتنا ، مثل الفيتامينات والمعادن. ومع ذلك ، يجب أن نكون حذرين في الكمية التي نستهلكها لأنه ، مثل كل شيء في الحياة ، فإن أي فائض هو أمر سيء.

الكينوا

يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم

الأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية ، أو الذين لا يتحملون الغلوتين ، يستهلكون هذا النوع من الحبوب بانتظام في وجباتهم.

كيف ندرجها في نظامنا الغذائي؟

طريقة بسيطة لتناول الحبوب بطريقة صحية في نظامنا الغذائي هي من خلال أفكار الطهي المبتكرة. في الوقت الحاضر ، يمكنك استخدامها لإكمال وجباتك ، كمسحوق للبقسماط ، لبدء يومك بالكثير من الطاقة أو لمجرد إعطاء نفسك علاجًا صحيًا.

إذا كنت ممن لا يحبون دقيق الشوفان في الصباح ، فنحن نقدم لك نصيحة رائعة ستجعلك تستمتع بها كما لم تفعل من قبل:

• عند صنعه ، أضف القليل من القرفة ومسحوق الكاكاو . سيضيف هذا المزيج نكهة دون الحاجة إلى اللجوء إلى السكر.

المصدر : mejorconsalud.as.com