ما هو هيدروكسي ميثيل بوتيرات ( Hydroxy Methylbutyrate ) وما هو استخدامه؟

بالعربي / Hydroxymethylbutyrate هو مكمل غذائي يعزز تخليق البروتين ونمو العضلات وقدرة الأكسجين القصوى. دعونا نلقي نظرة على تطبيقاته الطبية.

Hydroxymethylbutyrate هو مستقلب مشتق من حمض أميني أساسي ، وقد ارتبط استخدامه كمكمل غذائي بفوائده. من بينها ، مع أداء أفضل أثناء التمرين ، وزيادة تخليق البروتين ونمو العضلات.

سوف يتجلى هذا ، خاصة ، بين الأشخاص الذين لم يتدربوا من قبل وفي كبار السن. دعونا نرى ما نعرفه عنها.

ما هو هيدروكسي ميثيلبوتيرات؟

بيتا هيدروكسي بيتا ميثيل بيوتيرات أو هيدروكسي ميثيل بوتيرات هو مستقلب مشتق من الليوسين . Leucine هو حمض أميني أساسي ومتفرّع يشارك في تخليق البروتين. يستخدم 5٪ فقط من هذا في تخليق هيدروكسي ميثيل بوتيرات.

يشارك هذا المستقلب في وظائف متعددة. ومع ذلك ، فهو يرتبط بتعزيز تخليق الكوليسترول وتخليق البروتين وتثبيط تدهور البروتين أو تحلل البروتين.

وظائف Hydroxymethylbutyrate

سنقوم بتفصيل الوظائف الأكثر صلة لهذا المستقلب. بعد ذلك ، قائمة معهم.

صيانة أغشية الخلايا وتخليق الكوليسترول

يشارك Hydroxymethylbutyrate في الحفاظ على بنية الخلية ووظيفتها ونموها . لأنها مقدمة لبيتا هيدروكسي بيتا ميثيل جلوتاريل كو أ ، فهي ضرورية لتخليق الكوليسترول في الكبد والعضلات.

يعتبر التخليق الداخلي للكوليسترول مهمًا لإصلاح أغشية الخلايا. ما الذي يجعله مفتاح نمو العضلات.

بالإضافة إلى ذلك ، في حالات التمرين المكثف والمطول أو إذا كان هناك تقويض أكبر لبروتينات العضلات ، هناك متطلبات أعلى من الكوليسترول. لذلك ، يُفترض أن زيادة المعروض من هيدروكسي ميثيل بوتيرات ضروري في هذه الظروف .

تخليق البروتين

تكمن مساهمته في تخليق البروتين في حقيقة أن هيدروكسي ميثيل بوتيرات  يعمل على الإشارات داخل الخلايا. ينتج هذا المستقلب زيادة في عامل النمو الشبيه بالأنسولين من النوع 1 في خلايا العضلات.

يتفاعل هذا العامل مع المستقبل ويبدأ سلسلة من الأحداث التي تؤدي إلى تخليق البروتين. النتيجة هي زيادة حجم الخلية العضلية.

بالإضافة إلى ذلك ، تشارك في تكاثر الخلايا نفسها ، عن طريق زيادة علامة MyoD ، والتي تعزز أيضًا تخليق خلايا العضلات الأخرى وتشارك في تقليل سلسلة الالتهابات التي تحدث أثناء التمرين. نوبات الإجهاد هي أحداث أخرى تفضل تكسير البروتين والتي يمكن أن تتباطأ بواسطة هيدروكسي ميثيلبوتيرات.

تثبيط تدهور البروتين

في هذه الحالة ، يشارك هيدروكسي ميثيل بوتيرات من خلال عدة آليات:

• يقلل من عدد ونشاط الكاسبيسات: الكاسبيسات عبارة عن إنزيمات قادرة على تحطيم البروتينات التي يتم تنشيطها كجزء من صيانة الخلية في حالة حدوث تلف. تسبب التدمير الذاتي للخلايا التي لم تعد تؤدي وظائف في الجسم.
• يمنع تعبير ونشاط البروتوزوم في نظام يوبيكويتين-بروتوزوم: هذا النظام للتدمير الذاتي لخلايا العضلات يزداد في حالات مثل الجوع والتمارين الطويلة والمكثفة والتقدم في العمر.

زيادة إنتاج الأكسجين

يزيد Hydroxymethylbutyrate من الحد الأقصى لكمية الأكسجين التي يمكن استخدامها أثناء التمارين الهوائية . بالإضافة إلى تقليل دهون الجسم وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة مما يعزز التمارين اللاهوائية.

تقوية جهاز المناعة

بالإضافة إلى تقليل الضرر الناجم عن تدهور البروتين ، يزيد هيدروكسي ميثيل بوتيرات البلعمة ، وهي العملية التي تحيط بها بعض الخلايا وتستوعب جزيئات البلاعم الخارجية. كما أنه يعزز إنتاج أكسيد النيتريك والخلايا اللمفاوية التائية.

من ناحية أخرى ، فإنه يقلل من إطلاق السيتوكينات ، وهي عوامل مؤيدة للالتهابات. في مثل هذه الطريقة أنه يعزز نظام الدفاع المناعي.

Hydroxymethylbutyrate كمكمل غذائي

لجميع ما سبق ذكره ، يتم استخدام هيدروكسي ميثيل بوتيرات كمكمل غذائي ، خاصة عند الرياضيين ، قبل بدء أيام التدريب الشاقة . كما أظهرت فوائد في الأشخاص غير المدربين الذين يبدأون الرياضة.

في مواجهة التقدم في العمر ونمط الحياة الخامل المزمن ، يتم تقييم فوائده. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون مفيدًا في المواقف التي تعزز انهيار العضلات ، مثل مرضى السرطان أو السجود لفترات طويلة .

في المكملات الغذائية عادة ما يكون هناك نوعان من التقديم . يتم دمج أحدهما مع الكالسيوم والآخر في شكل حمض حر. هذا الأخير يميل إلى توفير قدر أكبر من الامتصاص والاحتفاظ. كلاهما متوفر في كبسولات أو أقراص أو مساحيق.

الجرعة الموصى بها هي 2-3 جرام للبالغين ، مقسمة إلى 3 جرعات . سيكون ذلك قبل الإفطار بساعة قبل يوم التمرين وقبل النوم. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بالبدء قبل أسبوعين من بداية التدريب ، والحفاظ على الاستهلاك لمدة 2 إلى 8 أسابيع.

هل هيدروكسي ميثيل بوتيرات فعال حقًا؟

يعتبر استهلاك هيدروكسي ميثيل بوتيرات آمنًا ومفيدًا للبالغين الذين لم يتدربوا من قبل وفي كبار السن. كما أظهرت فوائد في إعادة التكيف الجسدي بعد الإصابة .

من الناحية المثالية ، ادمجه مع التمارين الرياضية واتباع نظام غذائي متوازن لتقديم فوائد إضافية. يوصى بمكملات إضافية مع الأحماض الأمينية مثل الأرجينين والجلوتامين لتعزيز التأثيرات.

لا ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار فقط للرياضيين ذوي الأداء العالي ، مع التدريب الشاق ، ولكن أيضًا في الحالات المرضية التي يتم فيها تعزيز التدهور. هنا يمكننا أن نذكر السرطان ، على سبيل المثال.

المصدر : mejorconsalud.as.com