6 وصفات منعشة بالجريب فروت
بالعربي / الجريب فروت فاكهة متعددة الاستخدامات ، ومثالية لإعداد مجموعة متنوعة من الوصفات. في هذه المناسبة ، نشارككم 6 خيارات مختلفة. لا تتوقف عن تجربتهم!
هل تريد أن تتعلم كيفية تحضير بعض وصفات الجريب فروت المنعشة؟ تشتهر هذه الفاكهة الحمضية بخصائصها الصحية المثيرة للاهتمام. داخله ، يركز العناصر الغذائية التي تساهم في تحسين جودة النظام الغذائي ، ولهذا يوصى بتناوله بانتظام.
تذكر أن خبراء التغذية ينصحون باستهلاك ما لا يقل عن 5 حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا. تسعى استراتيجية التغذية هذه إلى منع تطور الأمراض المزمنة التي تعرض وظائف الجسم للخطر.
فوائد الجريب فروت
قبل الدخول في الوصفات بشكل كامل ، يجدر مراجعة فوائد الجريب فروت. تتميز هذه الفاكهة بتركيزها من مضادات الأكسدة والمغذيات الدقيقة الأساسية التي تعتبر إيجابية للصحة في سياق نظام غذائي متنوع.
يحسن وظيفة المناعة
من بين جميع الفيتامينات التي يحتوي عليها الجريب فروت ، يجب الإشارة بشكل خاص إلى فيتامين سي. هذا العنصر لديه القدرة على تحسين أداء الجهاز المناعي ، كما جاء في دراسة نشرت في مجلة Nutrients . الحفاظ على مستويات كافية منه يقلل من الإصابة بالأمراض المعدية ، وخاصة تلك التي تصيب الجهاز التنفسي.
يساعد في تأخير الشيخوخة
يعتبر كل من فيتامين C والفلافونيدات الموجودة في الجريب فروت ضروريين لتأخير الشيخوخة والعديد من الأمراض المرتبطة بها. وفقًا لبحث نُشر في مجلة Clinical Interventions in Aging ، فإن هذه المركبات أساسية لتحييد تكوين الجذور الحرة وتراكمها اللاحق في الأنسجة ، مما يولد حماية للجسم.
يمنع المشاكل البصرية
يعتبر الجريب فروت مصدرًا لفيتامين أ ، وهو عنصر غذائي يساعد على منع التنكس البقعي على المدى المتوسط. لقد ثبت أن استهلاكه بشكل منتظم يقلل من حدوث العديد من المشاكل البصرية. بالإضافة إلى ذلك ، فهو عنصر غذائي قابل للذوبان في الدهون ويمكن أن يتراكم في الأنسجة الدهنية في الجسم.
وكأن هذا لا يكفي، و فيتامين (أ) كما يلعب دورا رئيسيا في علم وظائف الأعضاء الجلد. يزيد من تخليق الكولاجين ، البروتين الأكثر وفرة في جسم الإنسان والذي هو جزء من العديد من الأنسجة. إذا تم إنتاج هذا بالشكل الأمثل ، تقل احتمالية ظهور التجاعيد أو يفقد الجلد مرونته وثباته.
يمكن أن يساعد في ضمان راحة جيدة
يحتوي الجريب فروت على المغنيسيوم ، وهو معدن رئيسي في فسيولوجيا النوم ، لأنه يمارس تأثيرات تآزرية مع الميلاتونين . يمكن أن يضمن ضمان الإمداد المنتظم لهذه المغذيات الراحة المثلى في الليل ، والتي تمنع على المدى المتوسط مشاكل صحية أخرى.
تم اقتراح هذا المعدن أيضًا للمساعدة في تقليل حدوث تقلصات الساق عند النساء الحوامل. الأدلة في هذا الصدد ليست قوية بما يكفي بعد ، ولكن هناك بعض التجارب ذات الشواهد التي تدعي بعض التحسينات.
يحسن حالة الترطيب
يتميز الجريب فروت ، مثل معظم الفواكه ، بتركيز الكثير من الماء في الداخل. لذلك ، فإن تناوله يضمن حالة جيدة من الترطيب. يجب أن نتذكر أن الجفاف قد يعرض حياة الناس للخطر ، والأطفال وكبار السن هم الأكثر عرضة للخطر.
وصفات منعشة للجريب فروت
بعد ذلك ، نعرض لك أفضل الوصفات المنعشة مع الجريب فروت حتى تتمكن من الاستمتاع بهذه الفاكهة على أكمل وجه. تذكر تضمينها في سياق نظام غذائي متوازن ومتنوع.
شربات الجريب فروت
- شربات الجريب فروت سهلة التحضير. سوف تحتاج إلى تقشير 4 وحدات من الفاكهة. بعد ذلك ، ستقوم بإزالة جميع الأجزاء البيضاء لتجنب المرارة المفرطة.
- بمجرد الانتهاء من هذه الخطوة ، توضع في وعاء به ملعقتان كبيرتان من السكر وتوضع في الفريزر. بعد ساعتين ، سيتم تجميد الجريب فروت بالفعل.
- في هذا الوقت ، يتم إدخالها في زجاج الكسارة ومعالجتها حتى الحصول على ملمس مشابه لقوام الجرانيتا.
- لعرضها ، يُنصح بقطع بعض أوراق النعناع الطازجة ورشها فوق كل كوب.
كوكتيل ميزكال مع الجريب فروت و الهالبينو
- الجريب فروت فاكهة مثالية لصنع جميع أنواع العصائر والكوكتيلات. في هذه الحالة ، ستحتاج فقط إلى تضمين نصف كوب من عصير الجريب فروت في شاكر ، و 2 كاباليتوس دي ميزكال ، وملعقة كبيرة من شراب حلو ، وهالبينو في شرائح و 6 أغصان صغيرة من الكزبرة.
- تتم معالجة كل شيء جيدًا حتى يحتوي على سائل ذي قوام موحد ويتم تقديمه في أكواب بها ثلج مجروش.
تارت الجريب فروت
- إذا كان ما يعجبك هو الحلويات ، فلا يمكنك تفويت كعكة الجريب فروت هذه. ابدأ بالتسخين المسبق للفرن على 220 درجة. في هذه الأثناء ، اخلطي 30 قطعة من البسكويت مع نصف قطعة من الزبدة المذابة.
- أضف أيضًا رشة ملح ونصف كوب من جوز الهند المبشور. بمجرد الحصول على قوام موحد ، عليك أن تنشر هذه العجينة في قالب. ثم تضعه في الفرن لمدة 10 دقائق.
- عندما تزيل القالب من الجهاز ، سترى كيف أن قاعدة الكعكة ذهبية قليلاً. من هنا ، اتركه يبرد لمتابعة التحضير.
- في نفس الوقت ، أضيفي ثلاثة أرباع كوب من السكر مع 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة ونصف كوب من عصير الجريب فروت في القدر. سيتعين عليك طهي كل هذا حتى يصبح المزيج كثيفًا ومليئًا بالفقاعات.
- في هذه المرحلة ، قسّم محتويات القدر إلى قسمين. نصف يجب أن تخفق ساخناً مع 3 صفار بيض. ثم تُعاد المحتويات إلى القدر ويستمر الطهي حتى يتم الحصول على قوام أكثر سمكًا. سوف يستغرق الأمر حوالي 3 دقائق.
- في هذا الوقت ، سيتعين عليك إضافة قطعة كاملة من الزبدة ، مع إبعاد القدر عن النار. يقلب جيدًا حتى يذوب تمامًا.
- للإنهاء ، أضيفي بضع قطرات من مُلوِّن الطعام ، واسكبي المزيج فوق قاعدة البسكويت وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات. بعد مرور الوقت ، سيكون جاهزًا للاستهلاك.
جيلي الجريب فروت الكريمي
- للبدء ، اخفقي كوبين من عصير الجريب فروت مع 190 جرامًا من الجبن الكريمي وعلبة من الحليب المكثف. امزج كل شيء حتى تحصل على خليط قوام متجانس.
- في المقابل ، سخني 7 مغلفات من الجيلاتين رطبة في الماء لمدة 15 ثانية في الميكروويف.
- بمجرد أن يصبح الجيلاتين جاهزًا ، يضاف إلى عصير الجريب فروت ويقلب جيدًا حتى يذوب ويتكامل.
- أخيرًا ، تُسكب النتائج في حاويات فردية توضع في الثلاجة لبضع ساعات ، حتى تبرد ويثخن الخليط.
سلطة تونة بالفلفل الحار والجريب فروت
- إذا كنت ترغب في الاستمتاع بسلطة لذيذة ، فلا تفوت هذه الوصفة. ج أولوكا في وعاء كبير 3 قلوب خس مقطعة ومغسولة.
- قشر حبتين من الجريب فروت وأزل كل الأجزاء وأزل الجزء الأبيض وأدخلهما أيضًا.
- يجب أن تُدرج في الوعاء 300 جرام من التونة في الخاصرة و 2 من الفلفل الحار المفروم.
- من هنا ، سيكون من الضروري ارتداء الملابس فقط. للقيام بذلك ، أضف 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون و 2 من خل التفاح. نقطع نصف شريحة من الشمر جيداً ونرشها فوقها. اختم بخلط كل شيء وتقديمه.
جريب فروت وجيلي فاكهة الباشن
- في هذه الحالة ، سنعلمك كيفية صنع نسخة مختلفة قليلاً من الهلام. للقيام بذلك ، سيتعين عليك إدخال مظروفين من الجيلاتين في الماء حتى يرطب جيدًا.
- بعد ذلك ، ضع حبتين من الجريب فروت في شرائح في قاع قوالب مستطيلة. أضف جزءًا من الماء مع وضع الجيلاتين فوقه وانتظر بضع دقائق حتى يتماسك. لتسريع العملية ، يمكنك وضع المستحضر في الثلاجة.
- بمجرد الوصول إلى قوام صلب ، قم بإذابة باقي الماء مع الجيلاتين مع 2 كوب من عصير فاكهة العاطفة.
- يُسكب مرة أخرى في الأوعية التي كانت تحتوي على الجريب فروت ، ويترك للراحة لمدة 3 ساعات في الثلاجة ، حتى يصل إلى القوام الأمثل للاستهلاك.
أدخل الجريب فروت في نظامك الغذائي المعتاد
كما رأيت ، من السهل جدًا تحضير وصفات منعشة بالجريب فروت. إن إدراج هذه الفاكهة في النظام الغذائي المعتاد مفيد ، حيث أنها تحتوي على المغذيات الدقيقة الأساسية ومضادات الأكسدة عالية الجودة التي تساهم في الرفاهية.
بالطبع ، عندما يتعلق الأمر بالعناية بصحتك ، عليك أن تكمل النظام الغذائي بعادات صحية أخرى ، مثل التمارين المنتظمة والراحة الليلية الجيدة.
المصدر : mejorconsalud.as.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.