طريقة عمل الخيار المخلل

بالعربي / طريقة عمل الخيار مخلل السوري

1 مكونات عمل الخيار مخلل السوري

• اثنين كيلو من الخيار صغيرة الحجم ورقيقة.
• كمية من الثوم لذوقك.
• التخليل الحل.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• كوب من الماء.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من الثوم المطحون ناعما.
• نصف ملعقة صغيرة من خفيفة الكزبرة.

2-طريقة التحضير

1. يغسل الخيار جيدا ، وقطع كل جولة من الفاصوليا ووضعها في مناسبة الكأس مع الثوم.
2. تطبيق الحل التخليل وتأكد من أنها مليئة جيدا مع كوب الماء بعد كوب مع الرعاية في عد الكؤوس لتحديد المبلغ الصحيح من مخزن.
3. ضع الماء حتى يطفو الخيار واترك مساحة كافية لوضع الخل.
4. صفي الماء مرة أخرى في قدر عميق قليلا ، أضف ملعقة صغيرة من الملح لكل كوب من الماء.
5. أضف السكر والتوابل وما إلى ذلك. ويقلب جيدا جميع المكونات حتى يذوب الملح.
6. يتم سكب الحل الآن على الخيار.
7. تأكد من التحقق من ختم الكأس الزجاجي وتركه لمدة خمسة أيام على الأقل أو حتى تلاحظ تخليل جيد.
8. بعد أن ينضج المخلل ، قم بإزالة المادة البيضاء منه إذا تشكلت ، لأنها سوف تسبب الضرر.
9. ضع الخيار في الثلاجة بعد التخليل بحيث تظل سليمة لفترة طويلة.
10. عند تناول الخيار المخلل من الجرة الزجاجية ، تأكد من عدم لمسها بيديك أو أصابعك ، ولكن ببساطة استلمها بملعقة.

 طريقة عمل الخيار المخلل السريع

1 الخيار المكونات gherkin العمل السريع

• نصف كيلو من الخيار الصغير.
• خمسة فصوص من الثوم.
• ملعقة كبيرة ونصف الملح.
• كوب من الماء.
• ورقة الغار الجاف.
• ملعقة صغيرة من الشبت الأخضر.
• نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المجفف.
• كوب من الخل الأبيض.

2-طريقة التحضير

1. يتم غسل الخيار جيدا ، وقطع كلا الطرفين ووضع على جانب واحد.
2. سحق خمسة فصوص من الثوم ووضعها في كوب, تغطية مع الشبت والفلفل الأحمر وورق الغار.
3. يضاف الملح ، ولكن ضعه أولا في كوب من الماء ويقلب جيدا حتى يذوب بالتأكيد.
4. ضع وعاءا على النار ، أضف الماء والخل إليه.
5. قلبي جيدا على النار حتى يغلي ، ثم رفعه إلى سكبه في الكأس مع التفريغ الخيار.
6. هل سيدة الوجه أكثر مع المكونات في وعاء ، ولكن تأكد من خلط جميع المكونات معا.
7. أضف الخيار إلى الكأس الزجاجي بعد أن يبرد جيدا.
8. تأكد من أن المياه قد غمرت كل خيار.
9. أغلق الكأس جيدا واتركه بمفرده لمدة ثلاثة أيام ، وخدمه في الغداء أو العشاء مع السعادة والشفاء.

كيفية جعل الخيار متموج مخلل

 1. العنصر

• كيلوغرامين من الخيار غرامة الحبيبات.
• اثنين من الفصوص الشعبية (ترضيك).

2 مكونات حل التخليل

• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف كوب من الخل.
• كوب من الماء.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من معجون الثوم.
• نصف ملعقة صغيرة من خفيفة الكزبرة.
• الفلفل الحار الألباب.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون ناعما.

3-الطريق

1. يتم غسل حبات الخيار جيدا.
2. ضع في وعاء زجاجي يناسب التخليل.
3. الاستمرار في إضافة الخيار حتى الفيضانات المياه ، ونلاحظ أن الحاوية ليست كاملة يجب أن تترك مساحة كافية للكمية المطلوبة من الخل.

4. طريقة عمل حل التخليل

1. ملء تدريجيا وعاء الخيار الزجاج بالماء كوب واحد وراء الثانية ، من أجل إعداده لوضع الملح في ذلك.
2. استمر في الإضافة حتى ينقع جيدا.
3. إفراغ الماء مرة أخرى مرة ثانية حتى لا تزيد كمية الماء.
4. أضف الملح كما ذكرنا بالترتيب: ملعقة كبيرة من الملح لكل كوب من الماء.
5. أضف السكر والتوابل المفضلة (الكزبرة والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والثوم) والخل.
6. يقلب جيدا حتى يذوب الملح جيدا
7. صب محلول التخليل في كوب خيار قدر.
8. أغلق جيدا واترك لعدة أيام حتى التخليل.
9. مخزن في الثلاجة بعد نهاية التخليل بحيث لا ضرر تتحول إلى ذوق سيء.

خطوات لجعل مخلل جيد مع أوراق الكرمة

1. العنصر

• خمسمائة غرام من الخيار الصغير.
• ثلاثة أكواب من الماء.
• نصف كوب من الملح.
• ملعقة من الخل.
• هدية من الفلفل الأخضر.
• أربع أوراق من أوراق العنب.
• مائتان وخمسون غراما من عصير الليمون الحامض.

2-الطريق

1. يذوب الملح تماما مع كوب من الماء ملعقة كبيرة من الخل.
2. استنزاف الخيار في كوب ، رش جيدا بالماء.
3. قطع الفلفل ووضع على رأس الخيار.
4. ضع ملعقة من الخل وأوراق الكرمة.
5. هز الوعاء جيدا بحيث يتم خلط جميع المكونات جيدا.
6. أغلق الحاوية الزجاجية وضعها الآن في الخزانة المخزنة واتركها لمدة أربعة أيام على الأقل.

 الخيار تارشي مع الشبت والثوم الطريقة المصرية

1. العنصر

• كيلوغرام من الخيار.
• فلفل حار.
• ثلاثة أكواب من الماء.
• نصف كوب من الخل.
• ربع كوب من الملح.
• اثنين من فصوص الثوم.
• ملعقتان كبيرتان من ورق الشبت الأخضر الطازج.

2-الطريق

1. تنظيف الخيار وغسلها جيدا بالماء.
2. قطع عدة دوائر أو شرائح رقيقة.
3. إضافة الخيار المفروم في كوب زجاجي ، وتناسبها في المبلغ.
4. اخلطي الماء والخل والملح والثوم المفروم وأوراق الشبت في الوعاء.
5. صب الخليط في المصفق الذي الخيار.
6. يجب أن يغمس النمط الخيار جيدا في الماء كما ذكرنا من قبل.
7. أضف الفلفل الحار إليه ، أغلق جيدا واتركه لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام.
8. نمط للحفاظ على الوعاء في درجة حرارة المكان.

ما هي فوائد ماء الخيار المخلل؟

• الآن خيار مخلل الماء بدلا من العصائر أو المشروبات الرياضية ، هو المفضل لديك.
• لديها القدرة على الحد من شدة تشنجات العضلات.
• الماء المخلل له قيمة غذائية جيدة إلى حد ما ، ويحتوي على الألياف والبروتينات ولكن بنسب صغيرة.
• يعمل في المكملات الغذائية المصنوعة التي تحتوي على فيتامين E الذي يحمي خلايا الدم.
• يتم استخدامه في علاج حروق الجلد التي تتعرض دائما لأشعة الشمس.
• منع جميع أنواع السرطان.
• حماية القلب.
• تنظيم مستوى السكر في الدم.
• وهو يعمل في زيادة في نسبة كتلة العضلات الضعيفة والمتراكمة.
• المحافظة على نسبة الأملاح في الجسم.
• يعالج جميع مشاكل الدورة الشهرية للمرأة.
• منع خطر الإصابة بمرض السكري.
• تعزيز صحة العظام.
• إنه يزود الجسم بالماء اللازم لذلك ، والذي يحتاج إليه.

وصلنا سيدة في نهاية التفاصيل والخطوات من خلال عملية الخيار المخلل التي وضعناها لك من وصفة مختلفة متعددة الاستخدامات وسهلة التحضير ، كل ما عليك فعله هو إخبار تجربتي بالطريقة التي تناسبك ، ضع لنا ما تريد من وصفات سريعة في مربع التعليق أدناه ، وسوف نقوم بالرد عليك في غضون ساعتين.

المصدر / متابعات