كيفية تزيين كعكة عيد ميلاد الدعسوقة
بالعربي / تعلم كيفية تزيين كعكة عيد ميلاد الدعسوقة هي عملية ممتعة ستساعدك على تطوير وتوسيع مهارات تزيين الكيك لديك . تعتبر كعكة الخنفساء خيارًا رائعًا لعيد ميلاد ربيعي أو لطفل مفتون بالحشرات.
كيفية تزيين كعكة عيد ميلاد الدعسوقة
يعد معرض الصور مكانًا جيدًا للبدء عند التفكير في كيفية تزيين كعكة عيد ميلاد الدعسوقة . سيؤدي البحث السريع على الويب عن “كعكة الدعسوقة” إلى ظهور عشرات النتائج ويسمح لك بتصفح التصميمات التي توصل إليها الآخرون من قبل.
كن مبدعًا مع كعكتك ، ولا تشعر كما لو كان عليك قصر أفكارك على تصميمات الكيك المستديرة فقط أو الزخارف باللونين الأحمر والأسود فقط . ضع في اعتبارك مستوى مهارتك في التزيين وصمم تصميمًا أنت متحمس لإنشائه.
جولة الخنفساء
كعكة مستديرة الشكل سهلة التزيين وبسيطة.
- قم بإعداد مزيج كعكة واحد أو ما يكفي من خليط الكيك لكعكة مستديرة من طبقتين 8 أو 9 بوصات.
- اخبزي الكيك حسب التوجيهات ، لكن بدلاً من استخدام صينية الكيك ، استخدمي طبق كسرولة دائري أو وعاء فرن كبير. تريد أن تكون كعكتك على شكل نصف كرة. قم بتغطية قاع الوعاء بورق زبدة ، واستخدم كمية وفيرة من رذاذ الطهي.
- عندما تنتهي الكعكة من الخبز ، اتركها تبرد تمامًا. قم بفك الحواف بالسكين ، وافصل الكيك عن القالب على صينية أو لوح تقطيع أو طبق كبير.
- برّدي الكعكة في الفريزر لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى تتماسك.
- باستخدام ملعقة مسطحة أو سكين زبدة أو ملعقة خبز ، قم بتجميد الكيك بكريمة الزبدة .
- تزيين الكعكة لتبدو وكأنها خنفساء.
- يمكنك قص قطعة كعكة أصغر لتشكيل رأس اختياري للخنفساء.
الخنفساء على كعكة مسطحة
خيار آخر هو إنشاء خنفساء توضع على قالب الكعكة .
- قم بإعداد وخبز كعكة واحدة بحجم 9 بوصات × 13 بوصة ، وخنفساء دائرية واحدة كما هو موضح أعلاه ، وكعكة إضافية صغيرة جدًا لاستخدامها كرأس الخنفساء.
- برّدي الكعك في الفريزر لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى يتماسك.
- ضع الكيك على شكل صفيحة مع كريمة الزبدة والخنفساء مع لون آخر من كريمة الزبدة. قطع إسفين في الجزء الأمامي من الدعسوقة وإضافة رأس. غطي الرأس بكريمة الزبدة.
- باستخدام ملعقة عريضة أو لوح تقطيع مسطح ، حركي الدعسوقة بلطف على الكيك المصنوع من الورق المتجمد.
- الانتهاء من تزيين الدعسوقة وكعكة الصفيحة حسب الرغبة.
الخنفساء القبة
يعد صنع كعكة عيد ميلاد الدعسوقة المقببة أكثر تحديًا قليلاً من الأفكار المذكورة أعلاه ، لذا فهي مناسبة تمامًا للمبتدئين أو الوسطاء. ستحتاج إلى ملعقة مسطحة ؛ حقيبة متينة بسحاب علوي أو كيس معجنات ورأس تزيين دائري ؛ قطعتان من عرق السوس يشبهان الخيط لاستخدامهما كهوائيات ؛ وصقيع الزبدة الأحمر والأسود والأبيض.
- استخدم وعاءًا مقاومًا للفرن أو نصف قالب مقبلات لخبز كعكة عيد الميلاد.
- عندما تنهي الكيكة وتبرد ، ضعي طبقة من الفتات ثم صقيع ثلثي الكيك بكريمة الزبدة الحمراء ، مع ترك مقطع دائري سادة في أحد طرفيه. ادهني كريمة التزيين بملعقة مسطحة.
- عندما يجمد الزينة ، املأ الجزء المستدير العادي بكريمة الزبدة السوداء. قم بتنعيمها باستخدام الملعقة المسطحة ، وحدد الحدود بطرف صقيع دائري وحقيبة معجنات أو حقيبة متينة بسحاب مع فتحة في أحد طرفيها.
- حدد النقاط السوداء الكبيرة على جسم الخنفساء مع الزبدة السوداء ، واملأها عن طريق تنعيم الصقيع باستخدام الملعقة المسطحة. ارسم خطًا أسود أفقيًا لتقسيم قوقعة الدعسوقة إلى نصفين.
- استخدم كيس المعجنات والحقيبة ذات الفتحة أو الحقيبة بسحاب لتثبيتها على عينين دائرتين كبيرتين بيضاء اللون. ضع حلوى صغيرة مستديرة سوداء أو القليل من الزينة السوداء في منتصف كل عين لتلميذ. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا توجيه ابتسامة للخنفساء.
- الصق قرون الاستشعار فوق عيني الخنفساء قبل التقديم.
الخنفساء المفصلة
إذا كنت مصممًا متقدمًا للديكور ، فقد تستمتع بالتحدي المتمثل في صنع كعكة خنفساء أكثر تفصيلاً مع طلاء أقراص سكرية . يعني استخدام أقراص سكرية أنه يمكنك إضافة المزيد من الملمس وتنوع الألوان والزخارف المحددة إلى الكعكة ، وستكون قادرًا على إنشاء وتنفيذ التصميم الخاص بك بسهولة. عندما تصنع كعكة مفصلة للغاية ، ضع في اعتبارك أنك ستحتاج إلى تخصيص الكثير من الوقت للقيام بالتزيين على مراحل وإنهاء كل شيء قبل أن يحين وقت حفلة عيد الميلاد.
عموم الخنفساء
فكرة أخرى هي شراء قالب كعك الدعسوقة وتزيين الكيك كما هو مقترح في تصميم المقلاة. مع كريمة الزينة التي يتم شراؤها من المتجر ومزيج الكيك ، ستوفر هذه العملية وقتًا طويلاً مقابل صنع الكيك والجليد من الصفر. على سبيل المثال ، تقوم شركة Wilton ، الشركة المصنعة الأولى لمعدات تزيين الخبازين المنزليين ، بإنتاج قالب كعك الخنفساء الذي يجعل من السهل صنع كعكة ذات مظهر احترافي. شكل الخنفساء على المقلاة ودود وكارتوني ومناسب بشكل خاص للأطفال الصغار. للتزيين ، ستحتاج إلى بعض أطراف التزيين المحددة من ويلتون وحقيبة تزيين المعجنات مع قارنة التوصيل ، والتي يمكنك شراؤها جميعًا من متجر مستلزمات تزيين الكيك أو حتى من محل بقالة كبير.
أفكار بديلة
- قم بإنشاء أرجل وعينين كبيرتين وخشنة لخنفساء الدعسوقة من الحلوى.
- اخبز كعكة مستديرة سادة وقطعها إلى نصفين لتشكيل أجنحة مفتوحة للخنفساء.
- اخبزي مجموعة من الكب كيك ، وضعي عليها كريمة الزبدة الخضراء ، وضعي فوق كل منها أقراص سكرية صغيرة أو خنفساء مرزبانية.
- اخبز كعكة مستطيلة الشكل وأنبوب على ألوان مختلفة من الزينة لتشكيل الدعسوقة والحشرات الصغيرة الأخرى.
المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.