معجون الصمغ أزهار الكرز
بالعربي / أزهار الكرز معجون اللثة تضيف الجمال والبساطة إلى كعكة عيد الميلاد أو الزفاف أو الذكرى السنوية في الربيع والصيف.
اصنع أزهارًا بسيطة
إن صنع زهر الكرز من معجون اللثة ليس شيئًا يجب على المبتدئين تجربته. سوف يتصلب معجون العلكة ، الذي يشبه إلى حد ما أقراص سكرية ، بسرعة. عند العمل بمعجون اللثة ، احتفظي بيديك مدهونة بالسمن لإبقائها مرنة
اتجاهات بسيطة
اتبع هذه الإرشادات لعمل أزهار بسيطة باستخدام معجون اللثة:
- اصنع وصفة معجون اللثة المفضلة لديك أو استخدم معجون اللبان الجاهز.
- قم بتلوينه باللون الوردي الفاتح باستخدام سائل أو لون طعام معجون.
- قم بلف معجون العلكة إلى ما يقرب من 1/8 إلى 1/16 بوصة ، حسب احتياجاتك.
- استخدم قطاعة معجون صمغ على شكل وردة أو زهرة برية ، اقطع زهرة بخمس بتلات.
- شد أطراف البتلات باستخدام أداة الكرة ورغوة النمذجة.
- أضف أي غبار أو مساحيق لجعل اللون أكثر واقعية.
- باستخدام بياض بيض صالح للأكل أو القليل من الماء ، أضف السداة المصنوعة يدويًا إلى مركز الأزهار.
- ضعه في قالب الزهرة حتى يصبح زهر الكرز صعبًا.
الممارسة أمر ضروري عندما يتعلق الأمر بصنع أزهار معجون الصمغ مثل أزهار الكرز. يقوم بعض المصممين بوضع أزهارهم على الأسلاك لتشكيل رذاذ. إذا قمت بذلك ، تذكر إزالة الزخرفة قبل تقديم الكعكة.
يتعلم أكثر
غالبًا ما تحتوي الكتب التي تحتوي على نصائح حول الديكور الاحترافي على أقسام حول عجينة اللثة وأزهار معجون اللثة . إذا وجدت صعوبة في صنع الزهور يدويًا ، فحاول شراء مجموعة أدوات صنع عجينة الزهور أو مشاهدة قرص DVD تعليمي. ابحث عنها في مواقع تزيين الكيك التي تقدم منتجات وأدوات للزينة. يمكنك أيضًا أخذ دروس في المخابز ومحلات الحرف اليدوية ومدارس الطهي ، لتتعلم كيفية صنع أزهار الكرز ذات المظهر الاحترافي باستخدام معجون اللثة.
تزين بالعلكة أزهار الكرز
بمجرد أن تتقن صنع أزهار الكرز بعجينة الصمغ ، يمكنك الآن صنع كعكة مزينة تتميز بالزهور الرقيقة.
كيك شيت بلوسوم
تتمثل إحدى الطرق البسيطة لتزيين قالب الكعكة في حفل زفاف أو تخرج في تقسيمها إلى قطع باستخدام حدود الأنابيب التي تعمل كدليل للتقطيع. ضع زهرة واحدة في وسط كل قطعة كيك. يمكنك أيضًا تزيين الكب كيك بأزهار الكرز الفردية المصنوعة من معجون الصمغ للحصول على مظهر أكثر تماسكًا.
بخاخ بلوسوم توبر
أولئك الذين يعرفون كيفية صنع معجون الصمغ أزهار الزهور قد يرغبون في صنع باقة أو رذاذ من الأزهار لاستخدامها كأعلى كعكة. اصنع رذاذًا باستخدام أسلاك الأزهار لربط كل قطعة معًا. تذكر أن تضيف أوراق صغيرة للتباين. لا تقلق إذا كان كل زهرة مختلفة قليلاً ، حيث تحدث الاختلافات بشكل طبيعي. يُضاف إلى الجزء العلوي من الكعكة المتدرجة أو ذات الطبقة الواحدة.
كعكة الزهر والغصن
جرب التزيين بعجينة الصمغ بأزهار الكرز باتباع تعليمات تزيين الكيك التالية :
- غطي كعكة من طبقتين أو ثلاث طبقات في كريمة الزبدة أو الفوندان. افردي كريمة التزيين ورص الكيك باستخدام الدعامات إذا لزم الأمر.
- اصنع أغصان زهر الكرز للكعكة. افعل ذلك بإحدى طريقتين: إما أن تقطع قطع الفروع من الفوندان البني وتثبته على الكعكة أو غليها باللون البني أو كريمة الزبدة بالشوكولاتة على الكعكة على شكل أغصان.
- أضف الأزهار إلى الكعكة واحدة تلو الأخرى ، مع تباعدها بشكل عشوائي على طول الفروع. استخدم الكريمة الملكية أو بياض البيض الصالح للأكل لتثبيتها.
- قم بإنهاء الكيك المتدرج بحدود بسيطة على طول الجزء السفلي من كل طبقة.
شراء أزهار معجون الصمغ
إذا لم تتمكن من إتقان تقنية زهر الكرز باستخدام معجون اللثة ، فتحقق لمعرفة ما إذا كان يمكنك شرائها محليًا من أحد المخابز. بخلاف ذلك ، يمكنك طلبها عبر الإنترنت من بائعي التجزئة هؤلاء:
- تبيع زهور السكر بالجملة أربعة أنواع مختلفة من أزهار الكرز ، بما في ذلك نوع يضم فرعًا كاملاً من شجرة.
- يقدم متجر Gum Paste Flower بخاخات من أزهار الكرز باللون الأبيض أو الوردي ؛ أنها ليست صالحة للأكل بسبب الأسلاك.
- Sweet Edibles و Etsy store يصنعان أزهار الكرز المفصلة بشكل جميل والتي تكون جاهزة للإضافة إلى الكعك والكب كيك.
المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.