اصنع وردة من العلكة بالثلج أو معجون النمذجة

بالعربي / هل تعرف كيف تصنع وردة من العلكة أو عجينة النمذجة؟ إنه أسهل مما تعتقد.

معجون الصمغ بأي اسم آخر …

يُطلق على معجون الصمغ العديد من الأسماء بما في ذلك كريمة الصمغ ومعجون تشكيل اللثة وحتى عجين الحلوى على سبيل المثال لا الحصر. بشكل عام ، كل هذا هو نفس المنتج – عجينة سكر تستخدم في تزيين الكيك بنفس طريقة الفوندان. الميزة الرئيسية لاستخدام معجون العلكة هي أنه يمكن دحرجته بشكل أرق بكثير ويجف بقوة أكبر من كريمة الفوندان. هذا يجعلها مناسبة لعمل زينة مفصلة للغاية مثل الزهور وستائر الدانتيل.إ

تعلم كيفية صنع وردة من العلكة أو لصق النمذجة

اقرأ الإرشادات التالية لعمل براعم الورد والورود المتفتحة من عجينة الصمغ ، وشاهد عروض الفيديو ، ثم جربها بنفسك.

براعم الورد

اللوازم:

• عجينة الصمغ
• ينبع الأزهار
• لوح درفلة
• وسادة البتلة الرغوية
• مربع من الإسفنج الحرفي بفتحة مركزية صغيرة
• خمس بتلات الورد القاطع
• بكرة خشبية
• أداة الكرة

الاتجاهات:

1. قم بتلوين معجون اللثة عن طريق عجن كمية كافية من معجون التلوين لإنشاء الظل الذي تريده لوردك. قم بتخزينه في كيس أو حوض بلاستيكي محكم الغلق حتى تصبح جاهزًا لاستخدامه.
2. اصنع مخروطًا صغيرًا من معجون العلكة لكل برعم تخطط لصنعه. يحدد حجم المخروط الحجم الأساسي للزهرة ، لكنك ستضيف طبقات رقيقة من البتلات من شأنها زيادة الحجم النهائي قليلاً.
3. أدخل جذعًا زهريًا في قاعدة كل مخروط ، واتركه يجف لمدة ثلاثة أيام تقريبًا حتى يصبح قاسيًا.
4. على لوح تقطيع مدهون بالزبدة ومغطاة بقليل من نشا الذرة ، افردي جزءًا من العجين حتى 1-16 من البوصة. سيتم استخدام هذا لإنشاء بتلات الورد الخاصة بك.
5. لإنشاء بتلاتك ، استخدم أداة تقطيع الورد المكونة من خمس بتلات لقطع كل البتلات مرة واحدة. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام قاطع دائرة صغيرة لقطع خمس بتلات فردية ، لكن ستحتاج إلى إرفاق كل بتلة على حدة باتباع نفس الطريقة الأساسية الموضحة أدناه للقطعة الخمسة بتلات.
6. ضع قطعة البتلة على قطعة من الرغوة وقم بتشغيل الطرف الكبير من أداة الكرة برفق حول حواف كل بتلة لتقليلها وإضافة القليل من التجعيد. اقلب البتلات وافعل الشيء نفسه مع الجانب الآخر.
7. بعد ذلك ، مرر طرف الكرة الكبير لأعلى مركز كل بتلة لإضفاء شكل مقعر قليلاً.
8. اغمس فرشاة رسم صغيرة في بياض البيض وقم بتغطية منتصف فتحة البتلة. أدخل سلك المخروط عبر المركز ، ثم عبر الفتحة الموجودة في مخروط الحرف الخاص بك. سوف يدعم هذا بتلاتك بينما تبدأ في ربطها واحدة تلو الأخرى بالمخروط.
9. ضع بياض البيض على الثلثين السفليين من البتلة الأولى ، ثم ارفعه برفق لأعلى وحول المخروط بحيث تتداخل حواف البتلة قليلاً على الجانب الآخر. استخدم إصبعك للضغط برفق على هذه القطع معًا.
10. بعد ذلك ، ضع بياض البيض على البتلة مباشرة عبر البتلة الأولى وقم بتثبيتها بنفس الطريقة ، مع تدوير الحواف العلوية قليلاً قليلاً.
11. الآن ، قم بتغطية البتلة مباشرة على يسار البتلة الأولى واربطها بنفس طريقة البتلة الثانية.
12. كرر هذه الخطوات للبتلات الرابعة والخامسة مع رفعها لتغطية حواف البتلات السابقة. قم بتشكيل الحواف الخارجية برفق حتى تبدو جذابة لك.
13. أزح الرغوة اليدوية من نهاية السلك وألصق جذع الأزهار بقطعة من الستايروفوم لتثبيت الزهرة أثناء تجفيفها.

تتفتح الورود

تشبه تقنية تكوين وردة متفتحة تكوين برعم الورد. الفرق الرئيسي هو أنك سترغب في قطع تسع بتلات منفصلة باستخدام قاطع دائري صغير. ستستخدم أيضًا العديد من الأدوات / المستلزمات نفسها المدرجة لبرعم الورد ، لكنك ستحتاج إلى إبقاء بتلاتك الإضافية مغطاة بغلاف بلاستيكي حتى لا تبدأ في التجفيف قبل أن تكون جاهزًا لها.

الاتجاهات:

1. قبل عدة أيام ، قم بإعداد مخروط وساق لكل وردة تريد صنعها.
2. على سطح ملفوف مُجهز ، افردي عجينة البتلة حتى 1-16 من البوصة واقطعي تسع بتلات فردية.
3. باستخدام بتلة واحدة في كل مرة ، قم بتشغيل أداة الكرة حول الحافة الخارجية للبتلة لإضافة الشكل ، ثم قم بتشغيل الكرة حول المركز لكوب البتلة قليلاً.
4. ضع بياض البيض على النصف السفلي من البتلة الأولى ولفه بإحكام حول المخروط تمامًا كما تفعل مع برعم الورد.
5. قم بإرفاق البتلتين التاليتين تمامًا مع بعضهما البعض وعلى نفس المستوى مع البتلة الأولى. اقلب حافة الورقة للخارج قليلاً واضغط عليها قليلاً لتشبه شكل بتلات الورد الحقيقية. هذا يكمل الطبقة الأولى من البتلات.
6. ابدأ في إرفاق البتلات الثلاث التالية بشكل أقل قليلاً على قاعدة المخروط ، ووضع البتلة الأولى عبر مكان التقاء بتلتين والعمل في طريقك. اقلب الحواف قليلاً كما فعلت مع الصف الأول.
7. يتم إرفاق الصف الثالث من البتلات بنفس الطريقة ، ويبدأ بشكل طفيف أسفل الصف السابق.

إن تعلم كيفية صنع وردة من كريمة التزيين أو معجون النمذجة أمر سهل إلى حد ما بمجرد معرفة الخطوات. مع القليل من الممارسة ، يمكنك صنع ورود تنافس تلك التي يقدمها مصممي الكيك المحترفين.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com