تزيين الكيك بالفواكه

بالعربي / تعتبر زهور الزبدة وقصاصات الفوندان ونمذجة أشكال الشوكولاتة جميعها زينة رائعة للكيك ، ولكن بالنسبة لبعض الكعك ، فإن الفاكهة اللذيذة هي الخيار الأفضل. تعطي الفاكهة أي كعكة طعمًا ومظهرًا طازجًا. كما أنه يمتزج جيدًا مع العديد من نكهات الكيك ويضفي نكهة أخف من بعض الزخارف الثقيلة.

شرائح فواكه مهواة

من أفضل الطرق لتزيين الكيك هو استخدام شرائح الفاكهة بأشكال مروحة مختلفة. تقطع شرائح التوت والكيوي بسهولة ثيمات لمخطط التزيين هذا. يمكن أيضًا تهوية شرائح من الحمضيات لإضفاء لمسة جميلة.

كلاسيك الكرز

الكرز هو الطبقة العلوية المثالية للعديد من الحلويات. إنها نغمة حمراء جميلة مع بشرة لامعة. أضف بعض الكرز إلى حافة كعكة الشوكولاتة للحصول على تباين جميل مع الصقيع الغامق أو للإشارة إلى أن الكعكة هي نكهة الغابة السوداء التقليدية

الفاكهة المتتالية

شلال الفاكهة هو بديل جديد لسلسلة الزهور التقليدية أسفل جانب كعكة فردية أو متعددة المستويات. يعتبر العنب خيارًا طبيعيًا ، لكن الفراولة والتوت والتوت والعليق تحظى بشعبية أيضًا. حتى الفاكهة الأثقل ، مثل التفاح والكمثرى والبرتقال ، يمكن استخدامها في تصميم مع نظام الدعم المناسب.

تشكيل الفاكهة مع صقيع

يمكن أن تؤدي إضافة بعض لمسات الزينة إلى الكيك المزخرف بالفواكه إلى مستوى جديد. بدلاً من مجرد استخدام الفاكهة أو صقيع الزينة ، فإن الجمع بين الاثنين يخلق مظهرًا فريدًا للجزء العلوي من الكعكة.

عرض حشوات الفاكهة

إذا كنت تخطط لتقديم كعكة مع حشوة فاكهة جميلة ، فتخطي طبقة التجميد ورتب الفاكهة بين الطبقات بحيث يمكن رؤيتها. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم برش القليل من الجليد الملكي أو شوكولاتة جاناس للحصول على عرض جميل.

تصاميم فواكه جميلة

يمكن ترتيب شرائح الفاكهة ، مثل تلك الموجودة في الخوخ أو حتى الفراولة ، فوق كعكة على شكل زهرة أو أي تصميم آخر. تقليد وردة أو زهرة خمس بتلات بسيطة يضيف جواً من الأناقة إلى الكيك.

كيك المناسبات الخاصة بالفواكه

لمجرد أن الكيك مخصص لحفل زفاف أو ذكرى أو عيد ميلاد بارز لا يعني أنه لا يمكن استخدام الفاكهة في التصميم. تبدو الفواكه الصغيرة مثل توت العليق والتوت الأسود جميلة مقابل كعكة الفوندان البيضاء أو كعكة الزبدة المتجمدة. يضيف اللون البوب ​​عنصرًا غير متوقع يبرز حقًا.

كعك حار

لا تحتاج الكعكة إلى أن تحتوي على قطعة فاكهة كاملة أو حتى شريحة فاكهة. يضيف قشر الليمون والليمون والبرتقال فوق الكيك بعض الألوان دون الإفراط في تناول الطعام.

يعرض الحلوى تحت عنوان

غالبًا ما تكون الكعكة هي حجر الزاوية في بار أو بوفيه الحلوى. أنشئ بوفيهًا خاصًا حول فاكهة أو اثنتين واستخدمهما في ملفات تعريف الارتباط والتورتة وكعكات الجبن والمزيد التي ستجمع جميعها معًا على طاولة جميلة.

تُعد أغطية الكيك الصالحة للأكل مثل الفاكهة الخيار الأمثل لأي كعكة – سواء كانت للمتعة فقط أو لمناسبة خاصة. بدّل الأشياء من تصميم كريمة الزبدة أو كعكة الفوندان باستخدام الفواكه المفضلة لديك.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com