أفكار كعكة فندان
بالعربي / يعتمد اتخاذ قرار بشأن فكرة كعكة الفوندان إلى حد كبير على مهاراتك في التزيين. لحسن الحظ ، تتطلب العديد من التصميمات عددًا قليلاً من الأدوات وبعض التقنيات الأساسية لتزيين الكيك. مع بعض الممارسة ، يمكنك البدء في تضمين تقنيات متقدمة في ذخيرتك من تصاميم أقراص سكرية.
تصاميم كعكة فندان أساسية
تتطلب تصاميم كعكة الفوندان الأساسية الحد الأدنى من المهارات ، مما يجعلها مكانًا جيدًا للبدء لشخص لم يعمل مع أقراص سكرية من قبل. جرب إحدى هاتين الفكرتين الفندانيتين اللتين تعملان في المناسبات من أعياد الميلاد إلى حفلات التقاعد:
- لا يتطلب تصميم كعكة الفوندان المقطوعة سوى قاطعة ملفات تعريف الارتباط أو أقراص سكرية وبعض المواد اللاصقة للتزيين الملكي. ببساطة قم بتدوير الفوندان الملون باللون الذي تريده واستخدم القاطع لعمل الأشكال. قم بتنظيف القليل من لاصق التزيين الملكي على الظهر و “الصقه” على الكعكة. الأحجام العشوائية من الدوائر تجعل كعكة البولكا دوت ممتعة ، بينما النجوم والزهور هي أيضًا خيارات جيدة. كن مبدعًا واختر أدوات القطع على شكل حظائر وجرارات أو أيقونات عطلة أو حتى مركبات لإنشاء مظهر بسيط.
- لفات الشريط هي فكرة بسيطة عن كعكة الفوندان. لعمل شريط التفاف حول كعكة ، قم بقص شرائح طويلة وحتى من أقراص الفوندان. لفهم حول قاعدة الكعكة. إذا رغبت في ذلك ، قم بعمل حلقة صغيرة لتغطية التماس.
- حد جميل يجمع أي تصميم كعكة ، مهما كان بسيطًا. قطعي أحجامًا متشابهة من أقراص الفوندان ولفيها إلى كرات وضعيها حول حافة أو قاعدة الكعكة. فكرة أخرى هي لف لونين مختلفين من أقراص الفوندان معًا ولفهما قليلاً. أضفه إلى حافة الكعكة أو قاعدتها للحصول على حد يشبه الحبل.
يتم تحسين تصميمات كعكة الفوندان الأساسية هذه بسهولة باستخدام أحرف أقراص سكرية لكتابة رسالة بسيطة أعلى الكعكة. إن استخدام إحدى هذه الأفكار على كعكة مع أقراص سكرية يجعلها تبدو احترافية دون الكثير من الجلبة
مهارات وأفكار الفندان المتوسط
بعد إتقان بعض الأفكار الأساسية لتزيين كعكة الفوندان ، ارتقِ بمهاراتك الأصلية لأفكار التصميم هذه:
- قد يبدو تخطيط كعكة الفوندان أمرًا بسيطًا ، لكنه في الواقع يتطلب قدرًا كبيرًا من العمل الإضافي. ابحث عن شرح مفيد لكيفية صنع كعكات الفوندان المخططة على المدونة المترجمة بواسطة Google باسم My Colorful Cake World (توجد الترجمات الإنجليزية أسفل الصور التعليمية ، أو استخدم Google لترجمة المدونة بأكملها).
- أضف القوس إلى الجزء العلوي من كعكة الفوندان. ابدأ بصنع الحلقات والسماح لها بالتصلب ، ثم استخدم لاصق الجليد الملكي للصقها في شكل القوس على الكعكة. عادة ما يتطلب جعل الأقواس تبدو واقعية بعض التدريب. القوس هو قطعة علوية رائعة لحفل الزفاف أو كعكة عيد الميلاد التي تحتوي على شريط حول القاعدة (القواعد).
- اشترِ أدوات الفندان ، مثل حصائر أو بكرات طبعة ، والتي تصنع تصميمات في أقراص سكرية قبل تغطية الكعكة. بعد تغطية الكعكة بعجينة الفوندان المزخرفة ، أضف لمسات إضافية ، مثل نقاط الأنابيب أو النقوش أو أي تصميمات أخرى عند الضرورة لتحسين التصميم.
- تعلم كيفية صنع الورود باستخدام مجموعات زهرة الفوندان والقواطع. هذه تقنية رائعة تُستخدم لكعكات الذكرى السنوية وكعكات الزفاف والعديد من كعكات أعياد الميلاد. قد يستغرق إتقان الوردة الكثير من التدريب ، ولكنه يستحق الوقت والجهد.
في هذه المرحلة من مجموعة مهارات التزيين الخاصة بك ، يمكنك البدء في دمج المهارات المختلفة في تصميم كعكة فندان واحدة متماسكة. على سبيل المثال ، جرب أفكار كعكة الفوندان هذه باستخدام التقنيات الموضحة أعلاه:
- كعكة الهدايا : اصنع كعكة منفردة أو متعددة الطبقات في هدية عن طريق لف شريط فندان عموديًا حول الكعكة وتغطيته بفيونكة كبيرة. أضف قواطع منقطة للحصول على تأثير غريب الأطوار.
- كعكة السيرك : تبتهج الأطفال بكعكة السيرك. اصنع كعكة مخططة باستخدام الألوان الأساسية وأضف كرة فندان كبيرة مستديرة إلى الأعلى. ضعي كرات صغيرة من الفوندان حول القاعدة. هذا تمثيل بسيط لخيمة “القمة الكبيرة”.
- كعكة الزهرة : استخدم قواطع البسكويت الأساسية أو قواطع الفوندان لعمل شكل بسيط لزهرة الزهرة. أضيفي زهرة وردة إلى الجزء العلوي من القصاصة وضعيها بشكل متقطع حول الكعكة. لجعل هذه الكيك منبثقة حقًا ، ابحث عن نمط شبكي للحديقة لغطاء فندان ملفوف على الكعكة ، مع إضافة تفاصيل الأنابيب عند الضرورة.
مع نمو ذخيرتك ، يزداد عدد أفكار الكيك التي يمكنك طرحها لصنع أقراص سكرية. بمجرد إتقان أفكار التصميم الأساسية هذه ، انتقل إلى الأفكار المتقدمة.
تصاميم متقدمة لكعك الفوندان
صنع أقراص سكرية من الأشخاص والشخصيات مثل قطط أقراص سكرية هي طريقة رائعة أخرى لفتح إمكانيات فكرة أقراص سكرية. يمكنك صنع عرائس وعرسان وحيوانات ومباني ومركبات والمزيد عندما تتعلم تشكيل أقراص سكرية.
يصنع العديد من مصممي الكيك المحترفين كعكات منحوتة أو ثلاثية الأبعاد ويغطونها بالفوندان. لا يستغرق النحت وقتًا ومهارة فحسب ، بل يصعب أيضًا وضع غطاء الفوندان بدون أي تمزقات أو كتل. بمجرد أن تتقن صنع هذه الكعك ، فمن المؤكد أنك ستصنع كعكات الاحتفال للعائلة والأصدقاء لسنوات قادمة.
المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.