تصاميم كعكة الجولف
بالعربي / الجولف هي لعبة محبوبة يلعبها الناس من جميع الأعمار. في عيد ميلاد ، عيد الأب ، عيد الأم ، حفلة تقاعد ، والعديد من المناسبات الأخرى ، يمكن أن تكون كعكة الجولف طريقة رائعة للاحتفال. جلب الإثارة من روابط الحفلة مع بعض هذه الحلويات.
كعكة الجولف ورقة
للحصول على مخطط ألوان أبيض وأسود أكثر دقة ، يمكن لهذه الكعكة أن تخدم الجماهير التي تبحث عن حلوى أنيقة بطابع الجولف. من المؤكد أن تزيين الكيك الصفيحي بكرات الجولف المصنوعة من الشوكولاتة البيضاء سيحقق نجاحًا كبيرًا مع الضيوف من جميع الأعمار. بدمج عمل الشوكولاتة وصقيع الغاناش ، هذه الكعكة جيدة للمبتدئين أو الوسطاء الذين يتطلعون إلى تجربة شيء جديد
اللوازم
- حلوى الشوكولاتة البيضاء تذوب
- عدد 2 قالب شوكولاتة كرات الجولف
- 1 ورقة كيك (أي نكهة)
- كريمة غاناش الشوكولاتة
- ملعقة تعويض
- أوراق نعناع طازجة
- تيشيرتات الجولف الخشبية أو البلاستيكية
تعليمات
- ابدأ بجعل 24 كرة غولف نصفيًا. تذوب حلوى الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف على دفعات قصيرة من 10 أو 15 ثانية في كل مرة ، مع التحريك بين التسخين. عندما تصبح الشوكولاتة دافئة وناعمة ، اسكبيها أو اسكبيها في القوالب.
- ضع قوالب الشوكولاتة في الثلاجة لمدة 10 دقائق ، لكن ليس لفترة أطول. تحتاج الشوكولاتة إلى التحضير ، ولكن إذا تركت في البرد لفترة طويلة ، يمكن أن تتشقق أو “تتعرق” وتتغير لونها.
- ثني القالب برفق لتحرير أنصاف كرة الجولف بالشوكولاتة وضعها جانبًا على طبق أو صينية.
- غالبًا ما يتم تقديم الكيكات الورقية من الصينية التي تم خبزها فيها ، والتي تعمل جيدًا مع هذه الكعكة. دع الغاناش يتماسك لمدة 5-10 دقائق بعد صنعه حتى لا يكون سائلًا جدًا.
- اسكب الغاناش بحذر على سطح الكيك وابذل قصارى جهدك لتوزيعه بالتساوي على سطح الكيك. استخدم ملعقة الإزاحة لتسوية الغاناش.
- دع الغاناش يبرد لمدة 5-10 دقائق أخرى قبل وضع 24 كرة غولف نصفيًا بالتساوي على سطح الكعكة في 6 صفوف من 4. بهذه الطريقة ، ستحصل كل شريحة على كرة جولف.
- أنهِ الكيك ببعض أغصان النعناع الطازجة والأغطية الخشبية للزينة.
العب The Green Cake
باستخدام طرف كريمة مفيد لإعادة مظهر العشب في صقيع الزبدة ، من المؤكد أن هذه الكعكة ستكون حياة الحفلة. يمكن أيضًا استخدام تقنية العشب هذه لتزيين الكعك الفردي وتحويله إلى مكان أخضر. هذه تقنية رائعة للمبتدئين إلى المتوسطين في الديكور.
اللوازم
- 2 كعكات بحجم 9 × 13 بوصة (أو مستطيل آخر بحجم) (أي نكهة)
- مربع كعكة من الورق المقوى مستطيل بنفس حجم كعكتك
- 1 وصفة كريمة الزبدة بالفانيليا
- ملعقة تعويض
- 1 حاوية من ويلتون لتثلج اللون باللون الأخضر المورق والأخضر الفاتح
- 1 كيس صقيع مع نصيحة ويلتون رقم 233
- بسكويت غراهام ، تنهار إلى فتات ناعم
- جل تزيين الكيك الأزرق
- مجموعة كعكة عربة الجولف العلوية
تعليمات
- ضعي أول كعكة مستطيلة الشكل على طبق الكيك واتركي الوجه بكمية صغيرة من كريمة الزبدة. نضيف الطبقة الثانية من الكيك في الأعلى.
- قسمي كريمة الزبدة إلى وعاءين. امزج حصة واحدة مع الورقة ذات اللون الأخضر. امزج الجزء الآخر مع لون كريمة التزيين الأخضر.
- ضعي الكيك كله في طبقة من كريمة الزبدة الخضراء.
- اصنع “مصيدة رمل” صغيرة عن طريق رش فتات بسكويت غراهام بأشكال مستطيلة أعلى الكعكة ، باستخدام الصورة كمصدر إلهام لوضعها وحجمها.
- ضع طرف التزيين رقم 233 في الكيس (باستخدام قارنات التوصيل القياسية لتثبيته في مكانه) واملأ الكيس في منتصف الطريق تقريبًا بكريمة الزينة الخضراء.
- لصنع العشب ، أمسك كيس الصقيع رأسيًا ، مع ملامسة طرفه لسطح الكب كيك. اضغطي على كيس الزينة برفق وارسميه بشكل مستقيم ، باستخدام ضغط ثابت ، حتى يصبح العشب بطول بوصة تقريبًا. توقف عن الضغط واسحب الحقيبة لأعلى وبعيدًا – يمكنك سحبها بشكل مستقيم للحصول على عشب أنيق جدًا أو بزاوية بسيطة للحصول على مظهر أكثر طبيعية. يمكنك أيضًا تركه يمضي وقتًا أطول قليلاً لجعله يبدو أكثر شبهاً بالعشب في المنطقة الخشنة.
- قم بتغطية حوالي ثلثي الكعكة بالعشب ، باستخدام الصورة للإلهام فيما يتعلق بوضعها. يجب أن توضع على الحواف الخارجية لسطح الكعكة ، تاركًا الممر الأخضر الفاتح مفتوحًا. اترك مساحة بيضاوية صغيرة غير منتظمة الشكل لما سيصبح قريبًا ماء. قم بإحاطة أجزاء بسكويت جراهام ، باستخدام العشب للتغطية والحواف الخشنة على الحافة الخارجية إذا كانت الفتات تبدو فوضوية.
- اترك جوانب الكعكة فارغة ، لكن غطِ الحافة السفلية للكيك بالعشب بالكامل.
- املأ المساحة الصغيرة المتبقية بالجيل الأزرق لعمل عنصر مائي صغير.
- ضع أغطية الكيك على الممر ، باستخدام الصورة للحصول على أفكار حول مكانها.
كعكة طبقة ميدان القيادة
إذا كانت المناسبة تتطلب كعكة متدرجة أنيقة مع فكرة الجولف ، فمن المؤكد أن هذا التصميم سوف يرضي. مغطاة بالفوندان الأخضر والدوائر البيضاء ، وتعلوها تماثيل الجولف المصغرة ، ستحقق نجاحًا مع جميع رواد الحفلات. هذا التصميم الثقيل للفندان هو اختيار جيد لمصممي الكيك المتوسطين أو المتقدمين.
اللوازم
- 1 كعكة مستديرة 8 بوصة (أي نكهة)
- 1 كعكة مستديرة 6 بوصة (أي نكهة)
- 1 لوح كعك دائري من الورق المقوى مقاس 10 بوصة
- 1 لوح كعك دائري من الورق المقوى مقاس 6 بوصات
- 4 مسامير خشبية أو بلاستيكية مقطوعة بارتفاع 8 بوصات (يمكن استخدام مقص أو منشار صغير)
- وصفة واحدة بكريمة الزبدة بالفانيليا
- ملعقة تعويض
- 1 كيس صقيع مع طرف دائري رقم 2 أو طرف دائري صغير آخر
- 2 عبوة ديكور مفضل أقراص سكرية باللون الأبيض
- شوبك
- سكر ناعم
- مساحة عمل لطرح أقراص سكرية
- لون التزيين من ويلتون باللون الأخضر المورق
- قفازات يمكن التخلص منها
- أداة القطع / المزخرف من ويلتون
- مسطرة
- سكين
- قاطعة دائرة صغيرة جدًا ، بوصة أو أقل ، أو قواطع بمكبس
- مجموعة أدوات النحت فندان
- قطعة علوية من كعكة الجولف من اختيارك
تعليمات
- قطع القباب القبة من الكعك بحيث تكون مسطحة من الأعلى.
- قطعي كل كيكة من المنتصف لتكوين طبقتين متساويتين من كل كعكة.
- ضع طبقة كيك مستديرة مقاس 8 بوصات على لوح الكيك مقاس 10 بوصات. غطي وجهها بطبقة من الزينة ثم ضعي الكيكة الثانية فوقه.
- في الكعكة مقاس 8 بوصات ، ضع 4 قضبان وتد عدة بوصات من حافة الكعكة. تأكد من وضعها بحيث تخفي الكعكة مقاس 6 بوصات التي توضع فوقها المسامير.
- ضع طبقة من الفتات على الكعكة مقاس 8 بوصات.
- على لوح الكيك مقاس 6 بوصات ، كرر الخطوة 2 مع الكعكة مقاس 6 بوصات.
- غلف الفتات الكعكة مقاس 6 بوصات.
- مرتديًا القفازات ، ضعي عبوة واحدة من أقراص الفوندان وبضع قطرات من الورقة ذات اللون الأخضر في وعاء صغير واخلطي اللون عن طريق ثني الفوندان برفق على نفسه حتى يتوزع اللون بالتساوي.
- نثر القليل من السكر البودرة على مساحة العمل الخاصة بك وقم بلف الفوندان الأخضر في شكل دائرة كبيرة حتى يصبح سمكها أقل بقليل من بوصة. استخدم فواصل دبابيس التدحرج إذا رغبت في ذلك.
- استخدمي الدبوس لالتقاط أقراص الفوندان عن طريق وضعه في أحد طرفي الدائرة ووضع حافة دائرة الفوندان فوق الجزء العلوي من الدبوس ، ثم دحرجه عن طريق لفه حول الدبوس. حركه فوق الكعكة مقاس 8 بوصات وافردها بعناية فوقها.
- قم بتنعيم أقراص الفوندان برفق فوق سطح الكيك وجوانبه ، وادفع بعناية أي فقاعات هواء لأسفل وإخراجها منه. إنه يمتد قليلاً ، لكن لا تسحبه! فقط قم بتنعيمه برفق باستخدام يديك مرتدية القفاز ، مع ترك حوالي بوصة منه متدليًا من الأسفل ، مع تقليم الحواف حسب الحاجة.
- كرر الخطوات من 9 إلى 11 مع الكعكة مقاس 6 بوصات.
- باستخدام أداة التقوقع أو القشرة أو المشط (أو حتى المسواك فقط ، على الرغم من أنها ستكون بطيئة) ، اصنع مسافات بادئة في الفوندان السفلي حول الحواف السفلية للكيك. اجعل الخطوط قريبة من بعضها وضع دائرة حول قاع الكيكتين بالكامل
- ضع الكيك مقاس 6 بوصات بعناية فوق 8 بوصات ، في المركز الميت.
- باستخدام أقراص سكرية بيضاء ، افردي دائرة بعرض 6 بوصات تقريبًا. يمكنك إنشاء بوصلة باستخدام بعض الخيط وسكين صغير مثل هذا لجعلها تبدو مثالية.
- املئي كيس الزينة ببضع ملاعق من كريمة الزبدة. استخدم بضع نقاط كغراء لوضع الدائرة البيضاء فوق كعكة بحجم 6 بوصات.
- قم بلف ما تبقى من أقراص الفوندان البيضاء على شكل مستطيل كبير. استخدم أداة المسطرة والقاطع لقطع شريحتين بارتفاع 1 بوصة من أقراص سكرية ، كل واحدة طويلة بما يكفي للالتفاف حول قاعدة الكعك. أيضًا ، باستخدام أداة قطع الدائرة الصغيرة الخاصة بك ، قم بقص حوالي 90 دائرة صغيرة.
- باستخدام كريمة الزبدة ، قم بغراء الشرائط حول الحدود السفلية للكيك ، مع إخفاء اللحامات في الجزء الخلفي من الكعكة. ألصِق كل نقطة من النقاط بنمط عشوائي حول الجوانب والحواف العلوية لكل كعكة.
- ضع الجزء العلوي من الكعكة في منتصف الجزء العلوي من الكعكة مقاس 6 بوصات.
أفكار أخرى
إذا لم تكن الأفكار المذكورة أعلاه مناسبة لك ، فجرّب ما يلي:
- اصنع كرات من كرات الجولف من خلال تغطية كرات الكيك بالفوندان الأبيض وعمل الفراغات باستخدام عود أسنان أو سيخ. نحت باليد شكل تي جولف من أقراص سكرية ملونة حول عصا بوب الكيك.
- على جوانب أي كعكة ، يمكنك إنشاء نمط أرجيل من أقراص سكرية وزبدة. قطع الماس طويل القامة أقصر بقليل من ارتفاع الكعكة ووضعها حول الحافة الخارجية للكيك ، مع الماس فقط تلامس بعضها البعض. ثم خذ لونًا مميزًا من صقيع الزبدة وارسم الخطوط العريضة للماس الذي تم تعويضه عن الفوندان. تحقق من أنماط أرجيل لإلهام الألوان والتصميم.
- استخدم مجموعة قوالب كعك كرة رياضية ثلاثية الأبعاد لصنع نصف كرة جولف أو كرة كاملة. قم بتغطية الفتات ثم قم بتغليف كرة الجولف بكريمة الزبدة بالفانيليا. خذي ملعقة صغيرة من الملعقة واغمسي الجزء السفلي من الوعاء في الماء ثم اضغطي برفق على قاع الملعقة في كريمة التزيين. استخدم هذا لعمل مسافات بادئة على سطح كرة الجولف. تأكد من غمس الملعقة في الماء في كل مرة قبل الضغط عليها في كريمة التزيين.
الحلوى اللذيذة للاعبي الجولف
مع وجود العديد من الأطعمة الملهمة ذات طابع الجولف للاختيار من بينها ، فمن المؤكد أنك ستثير إعجاب أي جمهور في حفلتك القادمة. اخلط بعض الزينة الخضراء واحصل على لون أخضر صالح للأكل اليوم.
المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.