وصفة الخوخ ديكيري للمرطبات بالفواكه

بالعربي / التقطت daiquiri القليل من موسيقى الراب السكرية على مر السنين ، حيث بدأت الحانات في تقديم هذا الكوكتيل الكلاسيكي إما مجمّدًا أو مع شراب سكري ، وغالبًا ما ينتج عنه كوكتيل متخم. ومع ذلك ، فإن daiquiri لم يبدأ بهذه الطريقة. وصفة daiquiri الكلاسيكية ليست أكثر من الروم وعصير الليمون والشراب البسيط.

في حين أن بعض الوصفات تأخذ الحريات وتلبس daiquiri ، لا يزال هناك الكثير من الطرق للاستمتاع بـ daiquiri المجمدة دون تجاوزها أو تحويل المشروب إلى قنبلة سكر. تشمل الطرق البسيطة لإضافة النكهات رش العصير الطازج أو استخدام العصائر اللاذعة أو إضافة المسكرات والمشروبات الكحولية لإضافة نكهة إضافية. حتى شراب النكهة البسيط يمكن استخدامه في الوصفة ، ولكن ليس أكثر من نصف أونصة.

مكونات

• 2 أوقية من الروم الأبيض
• ½ أونصة خوخ مسكر
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• ¼ اوقية شراب بسيط
• جليد
• عجلة الجير للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه .
2. في شاكر الكوكتيل ، أضف الثلج ، الروم ، الخوخ المسكر ، عصير الليمون ، والشراب البسيط.
3. اهتز حتى يبرد .
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. تُزين بعجلة الجير.

الاختلافات والبدائل

لا تتعرق إذا كنت تفتقد مكونًا أو اثنين أو كنت بحاجة إلى إجراء بعض التعديلات.

• استخدم القليل من عصير الخوخ بدلاً من مسكر الخوخ.
• اصنعي شراب الخوخ البسيط ، وتخطي مسكر الخوخ ، واستخدمي نصف أونصة من شراب الخوخ البسيط.
• أضف قطرة أو اثنتين من مرارة الخوخ لزيادة نكهة الخوخ دون إضافة أي حلاوة غير مرغوب فيها.
• تخطي الشراب البسيط واستخدمي شراب الخوخ بدلاً من ذلك.
• بدلاً من الروم الأبيض ، اختر مشروب الروم الخوخ. يمكنك استخدام هذا مع أو بدون مسكر الخوخ.

مقبلات

سواء كنت تحب مقبلات تقليدية أو حديثة ، هناك الكثير من الخيارات لديكيري الخوخ.

• استخدم إسفين أو شريحة من الجير بدلاً من عجلة الجير.
• تضيف عجلة الحمضيات المجففة مظهرًا فريدًا باستخدام الليمون أو الجير.
• جرب استخدام شريط أو عجلة أو لف من الجير.
• استبدل الليمون بالليمون لإضافة لون مميز أو استخدمه بالإضافة إلى الجير.

ليس حلوًا جدًا ، ليس حامضًا جدًا ، فقط صحيح

يحتوي daiquiri الخوخ على ما يكفي من الحلاوة الإضافية لإضافة القليل من شيء إلى daiquiri الكلاسيكي دون تغيير الكوكتيل تمامًا. لا تخف من إضافة دفقة من المسكرات في المرة القادمة التي تهز فيها daiquiri.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com