12 وصفة مشروبات كاريبية
بالعربي / عندما يتعلق الأمر بالمشروبات الكاريبية ، غالبًا ما يكون الروم هو روح الاختيار. تستحضر الكلمة المقطرة من دبس قصب السكر صور السفن الطويلة والقراصنة المخمورين والجزر الاستوائية.
لا تيأس إذا كنت لا تستطيع السفر طوال الطريق إلى منطقة البحر الكاريبي للاستمتاع بشرب مشروب لذيذ أو كوكتيل استوائي. لا يزال بإمكانك إعداد أي من وصفات المشروبات الكاريبية التالية براحة في منزلك. القميص الزاهي والجوارب والصندل اختياريان.
كوبا ليبر (كوبا)
جرب هذا البديل الكاريبي البسيط لرم وفحم الكوك التقليديين. كوبا ليبر كوكتيل كاريبي بسيط ومنعش. أضف القليل من عصير الليمون الطازج لجعله مميزًا.
مكونات
- 2 أوقية رم خفيف
- 2-3 أسافين الجير
- جليد
- كوكا كولا إلى أعلى مستوى
تعليمات
- أضف الثلج والليمون والروم في الصخور أو الكرات العالية.
- قمة مع الكولا.
- تُزين بقطع الليمون.
بينيا كولادا (بورتوريكو)
البينا كولادا هو مزيج من مشروب جوز الهند الحلو والمنعش. يمكنك إضافة قطعة من الأناناس إلى التزيين إذا كنت ترغب في زيادة الشعور الاستوائي.
مكونات
- 2 أوقية رم خفيف
- 1½ أونصة عصير أناناس
- 1¼ أونصة كريمة جوز الهند
- نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
- 1 كوب ثلج
- 1 كوب أناناس مجمد
- شريحة برتقال وكرز للتزيين
تعليمات
- في الخلاط ، أضيفي الروم وعصير الأناناس وكريمة جوز الهند وعصير الليمون والأناناس المجمد والثلج.
- امزج حتى القوام المطلوب.
- تصب في كوب إعصار أو كرة عالية.
- يُزين بشريحة البرتقال والكرز.
بلانترز بانش (جامايكا)
تعد لكمة Planter عنصرًا أساسيًا في مشهد الكوكتيل الكاريبي ، حيث توازن نكهات الروم الداكنة بين المكونات الأكثر فاكهة للحصول على علاج لذيذ.
مكونات
- 2 أوقية من الروم الجامايكي الداكن
- 1½ أونصة عصير أناناس
- نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
- ¼ اوقية شراب بسيط
- ¼ أوقية غرينادين
- 2 شرطات مرارة عطرية
- جليد
- كرز وعجلة برتقالية وورق أناناس للتزيين
تعليمات
- أضف الثلج والروم وعصير الأناناس وعصير الليمون والشراب البسيط والغرينادين والمر في شاكر الكوكتيل .
- اهتز حتى يبرد.
- صفيها في كوب خالي من الثلج فوق الثلج الطازج.
- تُزين بالكرز ، وعجلة البرتقال ، وورق الأناناس.
إعصار (الولايات المتحدة)
على الرغم من أن الإعصار نشأ تقنيًا في نيو أورلينز ، يمكنك بالتأكيد تذوق التأثير الكاريبي في المكونات. يستخدم هذا المشروب الأحمر الياقوتي كلاً من الروم الفاتح والداكن ، بالإضافة إلى مجموعة رائعة من العصائر: فاكهة العاطفة والليمون والأناناس.
مكونات
- 2 أوقية رم خفيف
- 2 أوقية رم غامق
- نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
- 1/2 أونصة عصير برتقال
- 1/2 أونصة عصير فاكهة العاطفة
- 1/2 أونصة عصير أناناس
- ¼ اوقية شراب بسيط
- ¼ أوقية غرينادين
- جليد
- شريحة برتقال ، شرائح أناناس ، كرز للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، الروم ، عصير الليمون ، عصير البرتقال ، عصير فاكهة العاطفة ، عصير الأناناس ، الشراب البسيط ، وغرنادين.
- اهتز حتى يبرد.
- توتر في إعصار أو زجاج مرتفع فوق الجليد الطازج.
- تُزين بقطع الأناناس وشريحة البرتقال والكرز.
موهيتو (كوبا)
نشأ الموهيتو في كوبا ، وانتشرت الشائعات بأنه الكوكتيل المفضل الثاني لإرنست همنغواي. اليوم ، يمكنك العثور على جميع أنواع الاختلافات في الموهيتو الكلاسيكي.
مكونات
- 5-6 أوراق نعناع طازجة
- 1¾ أونصة شراب خفيف
- نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
- ½ اوقية شراب بسيط
- الصودا النادي أعلى قبالة
- شريحة النعناع والليمون للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل ، يترك النعناع الطيني مع رشة شراب بسيط.
- أضف الثلج ، وعصير الروم ، وعصير الليمون ، وقطر الشراب البسيط المتبقي.
- اهتز حتى يبرد.
- دون إجهاد ، تصب في زجاج خشن.
- تُزين بشرائح الليمون والنعناع.
باهاما ماما (جزر البهاما)
لا تنخدع بالمظهر أو الاسم – هذا الكوكتيل الكاريبي يحتوي على بعض النكهة الرائعة.
مكونات
- 1½ أونصة من الروم جوز الهند
- 1 أونصة رم غامق أكثر من اللازم
- ½ أوقية من المسكرات القهوة
- 2 أونصة عصير أناناس
- نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
- ¼ أوقية غرينادين
- جليد
- شريحة برتقال وكرز للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، الروم ، مشروب القهوة ، عصير الأناناس ، عصير الليمون ، وغرينادين.
- اهتز حتى يبرد.
- توتر في إعصار أو زجاج مرتفع فوق الجليد الطازج.
- يُزين بشريحة البرتقال والكرز.
زومبي (الولايات المتحدة)
اقتصر على واحدة من هذه الكوكتيلات ؛ وإلا ، فمن المحتمل أن تشعر وكأنك زومبي.
مكونات
- 1½ أونصة شراب خفيف
- 1 أوقية من الذهب
- ½ أوقية 151 روم مقاوم
- 1 أونصة عصير أناناس
- 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
- 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
- ¾ أوقية شراب باشن فروت
- ½ أوقية غرينادين
- 2 شرطات مرارة عطرية
- جليد
- غصن النعناع للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل ، أضف الثلج ، الروم الخفيف ، الروم الذهبي ، الروم الذي يحتوي على 151 شراب ، عصير الأناناس ، عصير الليمون ، عصير الليمون ، شراب الباشن فروت ، الرمان والمر.
- اهتز حتى يبرد.
- توتر في كرة عالية أو زجاج إعصار فوق الجليد الطازج.
- زينيها بغصن النعناع.
الظلام والعاصفة (برمودا)
يمكن العثور على أصل الظلام والعاصفة في برمودا. اسمها يشير إلى العواصف التي تهب من المحيط.
مكونات
- 2 أوقية رم غامق
- نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
- بيرة الزنجبيل أعلى
- جليد
- آسفين الجير للتزيين
تعليمات
- أضف الثلج ، والرم الداكن ، وعصير الليمون في الكأس الكبيرة أو الصخور.
- قمة مع بيرة الزنجبيل.
- تُزين بقطع الليمون.
كاريبيان بريز (كاريبيان)
هذا المشروب منعش مثل النسيم البارد في يوم حار. فهو يجمع بين الأناناس الحلو مع جوز الهند وعصير التوت البري.
مكونات
- 1½ أونصة شراب خفيف
- نصف أونصة مشروب كحولي موز
- 2 أونصة عصير أناناس
- 1½ أونصة عصير توت بري
- نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
- جليد
- شرائح الأناناس والكرز للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، والرم الخفيف ، ومسكرات الموز ، وعصير الأناناس ، وعصير التوت البري ، وعصير الليمون الحامض.
- اهتز حتى يبرد.
- توتر في كرة عالية أو زجاج إعصار فوق الجليد الطازج.
- تُزين بقطع الأناناس والكرز.
ديكيري (كوبا)
daiquiri الكلاسيكي هو شيء من الجمال. لا يتم تحميله بالسكر أو الخلاطات الأخرى المعدة مسبقًا كما يظن البعض. ثلاثة مكونات بسيطة فقط لصنع كوكتيل استوائي رائع.
مكونات
- 2 أوقية رم خفيف
- نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
- ½ اوقية شراب بسيط
- جليد
- عجلة الجير للتزيين
تعليمات
- تبرد كأس الكوبيه.
- في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، والرم الخفيف ، وعصير الليمون ، والشراب البسيط.
- اهتز حتى يبرد.
- يصفى في الزجاج المبرد.
- تُزين بعجلة الجير.
جومباي سماش (جزر البهاما)
حلو ، استوائي ، وثقيل على الروم – من المؤكد أنك ستحب هذا المشروب من جزر الباهاما.
مكونات
- 2 أوقية من الروم جوز الهند
- 1 أونصة شراب متبل
- ¾ أوقية براندي المشمش
- 2 أونصة عصير أناناس
- ½ اوقية شراب بسيط
- ¼ أوقية غرينادين
- جليد
- شريحة برتقال ، أناناس ويدج ، وكرز للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل ، أضف الثلج ، الروم ، براندي المشمش ، عصير الأناناس ، والشراب البسيط.
- اهتز حتى يبرد.
- يصفى في زجاج الإعصار فوق الجليد الطازج.
- تُزين بشريحة البرتقال ، وقطع الأناناس ، والكرز.
Painkiller (جزر فيرجن البريطانية)
اشرب واحدة أو اثنتين من هذه الأطباق المميزة من جزر فيرجن البريطانية ، ولن تشعر بأي ألم قريبًا. جسديا وعقليا وعاطفيا. من المحتمل أن تكون مستعدًا لأخذ قيلولة أيضًا.
مكونات
- 2 أوقية روم البحرية بروسر
- 4 أونصات عصير أناناس
- 1 أونصة عصير برتقال
- 1½ أونصة كريمة جوز الهند
- شرائح الأناناس وجوزة الطيب المبشورة للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، الروم البحري ، عصير الأناناس ، عصير البرتقال ، وكريمة جوز الهند.
- اهتز حتى يبرد.
- صفيها في كرة عالية أو زجاج بيلسنر فوق الثلج الطازج.
- تُزين بقطع الأناناس وجوزة الطيب المبشورة.
استمتع بمذاق المناطق الاستوائية مع وصفات الكوكتيل الكاريبي
إذا كانت هذه المشروبات الكاريبية الرائعة لا ترضي تمامًا رغبتك في تناول كوكتيل من الجزر ، تحقق من بعض وصفات مشروبات هاواي لمزيد من الإلهام. بخلاف ذلك ، قم بإعداد كوكتيل خاص بك على طراز الكاريبي من خلال الجمع بين مشروب الروم والعصير الاستوائي ووجبة كبيرة من الثلج. أوه ، ولا تنسى ذلك الزينة الاستوائية!
المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.