تكساس مارغريتا مع سبلاش أوف صن شاين

بالعربي / يميز عصير البرتقال مارجريتا تكساس عن المارجريتا الكلاسيكية . على عكس المارجريتا التقليدية ، التي لا تتطلب عصير برتقال طازجًا ، تعتمد مارجريتا تكساس على عصير البرتقال للحصول على لمسة من العصير والحمضيات. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن تناول أوقية ونصف من عصير البرتقال سيحولها إلى مارجريتا برتقالية. مع وضع ذلك في الاعتبار ، لن تمنحك التكيلا المملوءة بالبرتقال مارجريتا تكساس ، لذا التزم باستخدام عصير البرتقال الطازج.

لا توجد إجابة واضحة حول الوقت الذي بدأت فيه مارغريتا تكساس بالظهور لأول مرة أو حتى من الذي صنع أول إجابة. قد يكون من الأسهل تحضيره على دفعات كبيرة مع عصير البرتقال أو تقديم الحجة القائلة بأنه أصبح الآن مشروبًا متأخرًا. مهما كان السبب ، فهي تدور حول الكلاسيكية دون فقدان نكهة المارجريتا.

مكونات

• آسفين الجير والملح للحافة
• 1½ أونصة من التكيلا الفضية
• 1 أونصة من عصير البرتقال الطازج
• 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
• ¾ أونصة من المسكرات البرتقالية
• ½ أوقية الصبار
• جليد
• شريحة ليمون للتزيين

تعليمات

1. لتحضير الحافة ، افركي حافة الزجاج بقطعة الجير.
2. مع الملح على صحن ، اغمس إما نصف أو حافة الزجاج بأكملها في الملح لتغليفها.
3. في شاكر الكوكتيل ، أضف الثلج ، التكيلا ، عصير البرتقال ، عصير الليمون ، المسكرات البرتقالية ، الصبار.
4. اهتز حتى يبرد .
5. يصفى في الزجاج الجاهز.
6. تُزين بشريحة الليمون.

الاختلافات والبدائل

تعتمد تكساس مارغريتا على عصير البرتقال لنكهتها المميزة ، ولكن لا يزال بإمكانك إجراء بعض التعديلات.

• بدلًا من التكيلا الفضية ، جرب أنيجو أو ميزكال . يجعل añejo مارغريتا أكثر سلاسة ، وسوف يمنحها mezcal إحساسًا مدخنًا.
• أضف ما يصل إلى نصف أونصة إضافية من عصير البرتقال.
• المضي قدما وزيادة كمية عصير الليمون لمارغريتا تارتر.
• يمكن استخدام شراب بسيط أو عسل بدلاً من الصبار إذا لم يكن لديك أي شيء في متناول اليد.

مقبلات

شريحة الجير وحافة الملح هي زينة مارغريتا قياسية إلى حد ما. ومع ذلك ، يمكنك استخدام حافة السكر أو حافة الطاجين لتخصيص مارجريتا تكساس بشكل أفضل. خيار آخر هو استخدام عجلة أو شريط برتقالي لمارجريتا. ضع في اعتبارك أيضًا استخدام بعضها معًا ، مثل شريط من الجير أو شريحة بعجلة برتقالية.

مارغريتا لتحريك العصا عند

إن تكساس مارغريتا عبارة عن تيكيلا حامضة متوازنة بشكل جميل لا تحتاج إلى تحسين ، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكن تحريفها وتحويلها لجعلها مثالية لأي مناسبة. سواء كان لديك بعض عصير البرتقال الإضافي في متناول اليد أو كنت بحاجة إلى الحصول على بعض فيتامين سي الإضافي ، فإن تكساس مارغريتا هي طريقة رائعة لتجربتها.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com