وصفة Gimlet الفرنسية المعطرة بأناقة

بالعربي / للوهلة الأولى والذوق ، يبدو أن المزيج الفرنسي عبارة عن كوكتيل كلاسيكي وخالد ، وهو كوكتيل يمكنك بسهولة تخيله وهو يرتشف البارغور في أوائل القرن العشرين. هناك مشكلة واحدة فقط: تم اختراع المسكرات المسكرة ، وتحديداً سانت جيرمان ، لأول مرة في عام 2007. استمتع المؤسس بكوكتيل مصنوع يدويًا في بار مصنوع من شراب البيلسان البسيط. تغيرت حياته ، لأسباب مفهومة ، بعد رشفة أولى له.

بعد مغادرته الحانة ، بدأ البحث عن مشروب كحولي يركز على نبات البلسان. ستكون ست سنوات قصيرة فقط بين البداية وحتى الخلق ، وقد أخبره الكثيرون أنه لن يكون هناك طلب على مثل هذه النكهة الزهرية والحلوة ، لكنه تجاهلها لحسن الحظ. الذي كان محفوفًا بالمخاطر بشكل ملحوظ ، حيث كانت عائلته تعمل في شركة شامبورد.

يحتوي مشروب سانت جيرمان على مكونات من الخوخ والكمثرى وزهر العسل. كيف تتخيل طعم الحوذان ، أو مكونه الرئيسي من نبات البلسان. لا يوجد تلوين اصطناعي في أي من الزجاجات – اللون الذهبي والأصفر الخفيف هو أحد منتجات حبوب اللقاح الأكبر سناً.

مكونات

• 2 أوقية الفودكا
• 1¼ أونصة من مشروب الكحوليات
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• جليد
• شريط قشر الليمون للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه .
2. في شاكر الكوكتيل ، أضف الثلج ، والفودكا ، ومسكرات البلسان ، وعصير الليمون.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. زين بشريط قشر الليمون.

الاختلافات والبدائل

تحتوي الحبة الفرنسية على ملاحظات زهرية لا يمكنك تحمل خسارتها ، ولكن لا يزال بإمكانك اللعب بمكونات مختلفة.

• جرب الجن بدلا من الفودكا. يعني استخدام الجن أيضًا تجربة أنواع مختلفة من الجن ، مثل Plymouth أو London Dry أو Old Tom أو genever.
• رشة من الليمون بدلاً من عصير الليمون تضيف نكهة ليمون أكثر ثراءً.
• استخدم فودكا الليمون أو فودكا الكمثرى بدلاً من الفودكا العادية.
• أضف شرابًا بسيطًا حسب الرغبة للحصول على كوكتيل أحلى.
• ضع في اعتبارك استخدام شراب الليمون بدلًا من عصير الليمون للحصول على نكهات أكثر حلاوة لا تفقد نكهة الليمون.

مقبلات

تتطلب وصفات gimlet الفرنسية المختلفة زينة مختلفة من الليمون ، لذلك هناك فكرة زينة لجميع الأفكار ، سواء كنت تريد أن تصبح تقليدية أو حديثة.

• ضع في اعتبارك عجلة من الجير أو إسفين أو شريحة لتزيين الكلس أسهل من قص الشريط. التقشير هو أيضًا لمسة سهلة.
• بدلًا من الجير ، جرب الليمون. يمكنك استخدام شريط ولكن يمكنك أيضًا استخدام عجلة أو إسفين أو شريحة. يمكنك أيضًا استخدام قشر.
• للحصول على لمسة حمضيات أكثر جرأة ، استخدم قشرتين من قشور الحمضيات. باستخدام قشر الليمون أو الليمون ، اعبر عن قشرة واحدة فوق المشروب عن طريق لف القشرة بين أصابعك ، ثم مرر القشرة الملونة من الخارج ، وليس اللب الأبيض الداخلي ، على طول الحافة. تجاهل هذا القشر. اعبر عن القشرة الثانية على الزجاج بنفس العملية ، لكن اترك هذا القشر في المشروب. يمكنك استخدام الليمون أو الليمون فقط ، ولكن يمكنك أيضًا استخدامهما معًا.

عالم جديد Gimlet

على الرغم من طعمه القديم ، فقد اكتسب هذا الكوكتيل الحديث شهرة وشهرة بسرعة. مع وجود قدم في عصر الكوكتيل الكلاسيكي منذ فترة طويلة وآخر في عصر نهضة الكوكتيل المعاصر ، لا يوجد كوكتيل أفضل من الكوكتيل الفرنسي الذي يربط بشكل مثالي بين هذه العائلات.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com