13فكرة كوكتيل سهلة وخالية من الكحول وذات مذاق احتفالي

بالعربي / سواء أكنت تختار تخطي المشروبات الروحية بسبب العمر أو الصحة أو لأسباب شخصية ، فلا معنى لتفويت المشروبات اللذيذة. هناك ثروة من الكوكتيلات غير الكحولية ، سواء كانت تقليدية أو حديثة ، لإرضاء أي مناسبة أو مزاج احتفالي.

النعناع الجلاب غير الكحولي

قم بتوجيه جانبك الجنوبي بجلاب النعناع غير الكحولي. مصنوع تقليديا من البوربون ، هذا الجلاب بالنعناع المنعش يتخطى الأرواح للحفاظ على طابع هذا الإراقة الجنوبية. اربح بعض النقاط الإضافية مقابل تقديم الجلاب في أكواب الجلاب التقليدية المزينة بأغصان النعناع.

مكونات

• 8 أوراق نعناع طازجة
• ¼ اوقية شراب بسيط
• 4 أونصات من مشروب الزنجبيل
• ثلج مجروش
• غصن النعناع للتزيين

تعليمات

1. في كوب زجاجي من الصخور أو الجلاب ، ضعي أوراق النعناع الوحل وشراب بسيط .
2. أضف الثلج المجروش.
3. قمة مع الزنجبيل البيرة.
4. يقلب حتى يتجمد الزجاج.
5. زينيها بغصن النعناع.

الروح الحرة بيليني

هل تستضيف غداء استحمام الطفل أو تحتاج إلى خيار فطور وغداء خالٍ من المشروبات الكحولية؟ هذا المشروب غير الكحولي هو المرافقة المثالية ؛ طعمها مثل مناسبة خاصة ، ولكن حتى الأم والآخرين يمكنهم الاستمتاع بهذا الموكتيل اللذيذ.

مكونات

• 2 أونصة نكتار الخوخ
• عصير التفاح الفوار إلى أعلى
• شريحة خوخ للتزيين

تعليمات

1. أضف رحيق الخوخ في فلوت الشمبانيا أو زجاج الكوكتيل.
2. قمة مع عصير التفاح الفوار.
3. تُزين بشريحة الخوخ.

موكتيل ماري

هذا المشروب مثالي ليقضوا أو في أي وقت من اليوم. حتى أنها تتمتع بالحرارة التقليدية لدودي ماري ، لذلك لن يلاحظ الكثيرون أنها خالية من الكحول.

مكونات

• 4 أونصات من مزيج بلودي ماري
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• 1/2 أونصة صلصة تاباسكو حسب الرغبة
• جليد
• ساق الكرفس ، شرائح الليمون ، وغصن الزعتر للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ومزيج بلودي ماري وعصير الليمون وصلصة تاباسكو.
2. اهتز حتى يبرد.
3. صفيها في كوب خالي من الثلج فوق الثلج الطازج.
4. يُزين بساق الكرفس ، وقطع الليمون ، وغصن الزعتر.

فيرجن فراولة ديكيري

ما هو أكثر احتفالية عندما تجلس بجانب المسبح من مشروب التوت المجمد في كأس كوكتيل رائع؟ هذا هو موكتيل الصيف المثالي.

مكونات

• 6-8 حبات فراولة كبيرة ، مقشرة
• 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
• ¼ اوقية شراب بسيط
• 1½ كوب ثلج مجروش
• فراولة كاملة للتزيين

تعليمات

1. قم بتبريد مارغريتا أو كأس كوكتيل.
2. في الخلاط ، أضيفي الثلج المجروش والفراولة وعصير الليمون والشراب البسيط.
3. امزج حتى السماكة المطلوبة.
4. تصب في الزجاج المبرد.
5. تُزين بالفراولة الكاملة.

بلاك بيري نوجيتو

يعتبر النعناع والتوت الأسود مزيجًا مثاليًا من النكهات للحصول على موكتيل منعش وهذا المزيج عبارة عن ريف عصاري خالٍ من الروح على موخيتو التقليدي .

مكونات

• 10 أغصان نعناع
• 1 أونصة شراب بلاك بيري البسيط
• 3 أونصات من عصير الليمون الطازج
• جليد
• الصودا النادي أعلى قبالة
• غصن النعناع وعجلة الليمون والتوت الطازج للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، اخلطي أغصان النعناع وشراب بلاك بيري البسيط.
2. أضف الثلج وعصير الليمون.
3. يُرج المزيج.
4. دون إجهاد ، صب في زجاج الصخور.
5. قمة مع نادي الصودا.
6. تُزين بعجينة النعناع وعجلة الليمون والتوت الأسود.

موكتيل الفراولة والخيار

لا تنخدع بالبيرة في بيرة الزنجبيل – فهي بطبيعة الحال غير كحولية وتوفر الزينغ المناسب والتوابل لتكملة الفاكهة.

مكونات

• 5 أوراق ريحان ،
• 3 حبات فراولة مقطعة إلى شرائح
• 2 شريحة خيار
• ½ اوقية شراب بسيط
• 2 أونصة من عصير الليمون الطازج
• جليد
• بيرة الزنجبيل أعلى
• عجلة الجير وأوراق الريحان والفراولة للتزيين

تعليمات

1. في زجاج صخري أو كأس بغل ، تُخلط أوراق الريحان والفراولة وشرائح الخيار والشراب البسيط.
2. أضف الثلج وعصير الليمون.
3. يحرك المزيج.
4. قمة مع بيرة الزنجبيل.
5. تُزين بالفراولة وأوراق الريحان وعجلة الليمون.

التوت الأزرق فو تيني

موكتيل أزرق لامع قليلاً ، يمكنك ارتشافه في الشمس وأنت تشاهد الأمواج تتدحرج أو بجانب النار مع تساقط الثلوج.

مكونات

• 2 أونصة توت العليق الأزرق
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• جليد
• عجلة الكرز والليمون للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج وعصير التوت الأزرق وعصير الليمون وعصير الليمون.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. تُزين بعجلة الكرز والليمون.

بريق ذهبي

موكتيل ذهبي غامق ، مجرد مظهر هذا يكفي لإقناع أي شخص بتخطي الخمر.

مكونات

• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• ½ أونصة عسل شراب بسيط
• عصير العنب الأبيض الفوار إلى أعلى

تعليمات

1. لصنع شراب العسل البسيط ، قم بتدفئة 4 أونصات من العسل مع 4 أونصات من الماء في قدر صغير على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب العسل.
2. في فلوت الشمبانيا ، أضيفي عصير الليمون وشراب العسل البسيط.
3. أضيفي عصير العنب الأبيض الفوار.
4. تُزين بعجلة الليمون.

كيدي كوزمو

نسخة خالية من المشروبات الكحولية من كوكتيل Cosmopolitan الكلاسيكي ، إنه أنيق تمامًا مثل الأصلي.

مكونات

• 1 أونصة عصير توت بري
• 1/2 أونصة عصير كرز حامض
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• نصف أونصة من عصير البرتقال الطازج
• جليد
• قشر الليمون للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج وعصير التوت البري وعصير الليمون وعصير البرتقال.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. يُزين بقشر الليمون.

ليموناضة جاردن بارتي

المكون الرئيسي ، زهرة البازلاء الفراشة ، يضيف لونًا رائعًا يلفت الأنظار إلى نكهات الليمونادة الكلاسيكية.

مكونات

• 4 أونصات ليموناضة
• 1 أوقية شاي فراشة زهرة البازلاء
• جليد
• صودا توت العليق إلى أعلى
• عجلة الليمون للتزيين

تعليمات

1. في كوب كبير ، أضف الثلج وعصير الليمون وشاي زهرة البازلاء.
2. توج بصودا نادي التوت.
3. تُزين بعجلة الليمون.

الغروب المبتهج

استمتع بألوان غروب الشمس في موكتيل لاذع قليلاً ولكنه مالح.

مكونات

• 2 أونصة عصير كرز حامض
• 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
• 1/2 أونصة شراب الفانيليا
• 2 شرطات مرارة الجوز
• جليد
• تويست الليمون للتزيين

تعليمات

1. أضف الثلج وعصير الكرز وعصير الليمون وشراب الفانيليا والمر الجوز في شاكر الكوكتيل.
2. اهتز حتى يبرد.
3. يصفى في الزجاج الصخري فوق الجليد الطازج.
4. تُزين بلفائف الليمون.

نادي توليب

بياض البيض ليس فقط للكوكتيلات. إنه عنصر مهم دائمًا يضفي على هذا الموكتيل نكهة لذيذة ودسمة.

مكونات

• 2 أونصة عصير توت العليق
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• ½ اوقية شراب بسيط
• 1 بياض بيضة
• جليد
• توت العليق للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي عصير التوت ، وعصير الليمون ، والشراب البسيط ، وبياض البيض.
3. رجها جافًا لمدة 45 ثانية تقريبًا لخلط المكونات وعمل رغوة.
4. أضف الثلج إلى شاكر.
5. اهتز حتى يبرد.
6. يصفى في الزجاج المبرد.
7. تُزين بالتوت.

لمسة خضراء

لا يوجد أخضر في هذا الكوكتيل غير الكحولي ، لكنه نسخة موكتيل من القهوة الأيرلندية الكلاسيكية.

مكونات

• 1 أوقية مبيض القهوة الأيرلندية كريم
• 1/2 أونصة قرفة شراب بسيط
• ¼ أوقية مستخلص الروم
• 1/2 أونصة شراب كراميل
• 6-8 أونصات قهوة مثلجة
• جليد
• الكريمة المخفوقة وجوزة الطيب المطحونة

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، مبيض القهوة ، شراب القرفة البسيط ، مستخلص الروم ، شراب الكراميل ، والقهوة المثلجة.
2. يُرج جيداً حتى يذوب شراب الكراميل.
3. صفيها في كوب كوكتيل أو كرة عالية فوق الثلج الطازج.
4. تُزين بالكريمة المخفوقة وجوزة الطيب المطحونة.

نصائح لعمل كوكتيلات غير كحولية رائعة

سواء كنت ترغب في إبراز الكوكتيلات غير الكحولية الخاصة بك أو أنك (بحق) لا تريد التخلي عن بيتزا ونكهة الكوكتيلات التقليدية ، ضع في اعتبارك أن هذه النصائح بمثابة دليل بينما تتأرجح وتهتز بروح الموكتيل الخاصة بك.

• قم دائمًا بتزيين الكوكتيلات غير الكحولية. هناك الكثير من أفكار التزيين الإبداعية والممتعة التي يمكنك تجربتها.
• اختر نظارات مرحة أو استخدم أدوات البار التقليدية . الكوكتيل غير الكحولي يستحق نفس الأواني الزجاجية المناسبة. ضع في اعتبارك الاستثمار في أدوات البار التقليدية ، مثل أكواب الكوكتيل الممتعة وغيرها ، واستخدمها لتقديم مشروباتك لجعلها تبدو أكثر تميزًا.
• أضف اندفاعة من المر ! ستضيف ملاحظات مثيرة وطبقة إضافية من التعقيد إلى الموكتيلات الخاصة بك بينما تظل خالية من الكحول.
• اصنع شرابًا بسيطًا مملوءًا بالكوكتيلات الخاصة بك. عندما تصنع شرابًا بسيطًا ، أضف بعض الأعشاب الطازجة أو التوابل العطرية الكاملة أثناء الغليان ، ثم قم بتصفية المواد الصلبة لإضافة المزيد من السحاب إلى الكوكتيلات غير الكحولية.
• يضيف عصير الحمضيات التوازن. إذا كنت تصنع موكتيلًا أحلى ، فقم دائمًا بإضافة القليل من عصير الليمون أو الليمون لموازنة النكهات حتى لا تتعفن أو تتغلب على المشروب تمامًا.
• أضف شرائح الفاكهة وأغصان الأعشاب إلى الماء الفوار للحصول على كوكتيل غير كحولي سريع ومنعش.
• أضف لمسات مرحة مثل المظلات الورقية ، أو أسياخ الفاكهة ، أو ماصات الشرب الممتعة لنقل الكوكتيلات غير الكحولية إلى المستوى التالي.

لا حاجة للكحول

هناك احتمالات لا حصر لها عندما يتعلق الأمر بالكوكتيلات غير الكحولية. يمكن تحويل أي من الكوكتيلات المفضلة لديك إلى نسخة خالية من الكحول. هذه البدائل احتفالية ولذيذة تمامًا مثل الإصدارات التقليدية ، بالإضافة إلى أنك لن تقلق بشأن الإفراط في تناول الطعام.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com