مكونات الكوكتيل المشتركة
بالعربي / واحدة من أسهل الطرق لصنع الكوكتيلات في المنزل هي صنع المشروبات حسب المكونات المتوفرة لديك بالفعل. بدءًا من المكونات الأساسية ، يمكنك إضافة الخلاطات البسيطة أو المشروبات الروحية لإنشاء مجموعة متنوعة من المشروبات المختلطة.
نادي الصودا
من أسهل الخلاطات لصنع أي مشروب هو مزجها مع كلوب الصودا. تخفف الصودا من نكهة الروح حتى لا تشربها مباشرة ، ولكن مع ذلك تسمح لك بالاستمتاع بنكهاتها ورائحتها الفريدة.
كيفية صنع مشروب مع كلوب الصودا
- أضف 1½ أونصة من الروح إلى الصخور أو زجاج كولينز .
- عبء الكأس بالثلج.
- أضف 3 إلى 4 أونصات من المياه الغازية وقلّب.
- أضف مقبلات من قطع الحمضيات ، مثل الليمون أو الليمون الحامض أو البرتقال أو الجريب فروت
المشروبات الروحية لخلطها مع كلوب الصودا
عمليا كل روح تمتزج جيدا مع نادي الصودا. بعض ما يجب تجربته:
- أنواع الويسكي المختلفة (سكوتش ، بوربون ، ويسكي ، الجاودار)
- فودكا
- شرك
- رم (خفيف ، متبل ، أو غامق)
- تكيلا
- المسكرات بنكهة القهوة مثل الكحلية
- أماريتو
- شامبورد
- كونياك
الكولا
الكولا ، سواء كانت حمية أو عادية ، تمتزج مع المشروبات الروحية بنفس طريقة خلط الصودا.
كيفية صنع مشروب الكولا المختلط
- أضف 1½ أونصة من الروح إلى الصخور أو زجاج كولينز.
- عبء الكأس بالثلج.
- أضف 3 إلى 4 أونصات من الكولا وقلّب.
- أضف مقبلات من عجلة برتقالية أو عجلة ليمون أو عجلة ليمون أو كرز
المشروبات الروحية لخلطها مع الكولا
- رم (فاتح ، داكن ، أو متبل)
- أماريتو
- ويسكي
- تكيلا
- الفودكا (الفودكا غير المنكهة أو المنكهة مثل الكرز أو الفانيليا أو الزنجبيل)
بيرة الزنجبيل أو بيرة الزنجبيل
الزنجبيل والبيرة الزنجبيل تضفي النكهات الحارة على الكوكتيلات.
كيفية صنع مشروب الزنجبيل أو كوكتيل بيرة الزنجبيل
- أضف 1½ أونصة من الروح إلى الصخور أو زجاج كولينز.
- عبء الكأس بالثلج.
- أضف 3 إلى 4 أونصات من الزنجبيل أو جعة الزنجبيل وقلّب.
- أضف مقبلات من البرتقال أو الليمون أو الليمون الحامض أو التقشير.
المشروبات الروحية لخلطها مع الزنجبيل أو بيرة الزنجبيل
- رم (خاصة رم غامق)
- فودكا
- أماريتو
- شامبورد
- الويسكي (خاصة الويسكي الكندي)
- جراند مارنييه
- كحول القهوة
- ماليبو رم
- تكيلا
مياه مقوية
الماء المنعش له نكهة كلاسيكية مرّة تمتزج جيدًا مع المشروبات الروحية.
كيفية صنع مشروب مخلوط بالماء المنعش
- أضف 3 أونصات من الروح إلى صخور أو زجاج كولينز.
- عبء الكأس بالثلج.
- أضف 4 أونصات من الماء المقوى وقلّب.
- يُزين بقطعة من الليمون أو الليمون الحامض أو البرتقال ، مع عصر العصير في المشروب قبل التزيين.
أرواح لخلطها مع منشط
- شرك
- بلانكو تكيلا
- كونياك أو أرماجناك
- رم (غامق أو متبل)
- فودكا
الليمون و / أو الحامض والسكر (حامض)
إذا كان لديك ليمون طازج وليمون حامض ، يمكنك صنع المزيج الحامض الخاص بك عن طريق الجمع بين العصير وكمية متساوية من الشراب البسيط .
المكونات لجعل حامض
- نصف أونصة من عصير الليمون الطازج أو عصير الليمون أو مزيج من الاثنين
- ¾ أونصة شراب بسيط أو عنصر حلو آخر مثل غرينادين أو ليكيور حلو
- 1½ أوقية روح
- ½ بياض بيضة (اختياري)
- جليد
- شريحة كرز وبرتقال للتزيين
تعليمات لجعل تعكر
- في شاكر كوكتيل ، يُمزج عصير الحمضيات ، والشراب أو العنصر الحلو ، والروح ، وبياض البيض الاختياري.
- إذا كنت تستخدم بياض بيضة ، قم برجها بدون ثلج. إذا لم يكن كذلك ، انتقل إلى الخطوة الثالثة.
- املأ الوعاء بالثلج ورجه.
- يصفى في زجاج صخري مملوء بالجليد.
- تُزين بشريحة الكرز أو البرتقال.
أرواح لمحاولة تعكر
- ويسكي
- تكيلا
- رم (جميع الأنواع)
- كونياك
- فودكا
- شرك
- أماريتو
- بيسكو
ليمون / ليمون ، سكر ، صودا أو زنجبيل بير (فيز)
إذا كان لديك الليمون و / أو الليمون الحامض والسكر والصودا أو بيرة الزنجبيل ، يمكنك صنع مجموعة من الأزيز ببساطة عن طريق إضافة الصودا إلى الكوكتيل الحامض الأساسي.
كيفية صنع كوكتيل فيز
- اجعلها حامضة كما هو موضح أعلاه بدون بياض البيض.
- توتر في كوب كولينز مع الثلج.
- أضف 3 إلى 4 أونصات من الصودا وقلّب.
تركيبات الروح والحامض والصودا لتجربتها
- الجن ، حامض الليمون ، والمياه الغازية أو صودا الليمون الحامض
- رم ، حامض حامض ، وكربونات الصودا ، صودا الليمون الحامض ، زنجبيل ، أو بيرة الزنجبيل
- الفودكا والليمون و / أو حامض الليمون والكولا والصودا والليمون والصودا والزنجبيل والبيرة الزنجبيل
- أماريتو ، حامض الليمون ، وصودا الليمون الحامض أو زنجبيل
- التكيلا والليمون الحامض والصودا أو مشروب الزنجبيل
- الويسكي ، حامض الليمون ، والكولا ، صودا الليمون الحامض ، الصودا ، مشروب الزنجبيل ، أو بيرة الزنجبيل
ليمون / ليمون ، سكر ، صودا ، أعشاب أو توت (مهروسة)
يمكنك أيضًا عمل الهشاشة عن طريق أخذ التركيبة المذكورة أعلاه وإضافة الأعشاب أو الفاكهة أو التوت.
كيفية صنع كوكتيل سماش
- في شاكر الكوكتيل ، قم بخلط أوراق الأعشاب أو التوت أو قطعة من الفاكهة مع 12 أونصة من الشراب البسيط.
- أضف 12 أونصة من عصير الليمون أو الليمون الحامض و 1½2 أونصة من الروح.
- أضف الثلج ورج.
- سلالة في زجاج كولينز مليء بالثلج.
- أضيفي 3 إلى 4 أونصات من الصودا وقلبي.
مجموعات لمحاولة
- نعناع ، لايم حامض ، رم ، كلوب صودا ( موجيتو )
- العليق والليمون الحامض والفودكا وبيرة الزنجبيل (بلاك بيري موسكو ميول)
- نعناع ، ليمون حامض ، بوربون ، صودا ( نعناع جلاب )
- إسفين البرتقال ، حامض ليمون حامض ، ويسكي كندي ، زنجبيل
الفيرموث الجاف
إذا كان لديك فيرموث جاف ، اخلطه مع الجن أو الفودكا لصنع مارتيني كلاسيكي أو فودكا مارتيني .
كوكتيل المر و السكر
يمكنك استخدام مرارة الكوكتيل ومكعب السكر (أو ملعقة صغيرة من السكر) لصنع كوكتيلات قديمة الطراز .
كيفية صنع كوكتيل قديم الطراز
- في زجاج صخري ، أضف قطعتين من المرارة إلى مكعب سكر.
- أضف القليل من الماء واتركه ليخلط ويذوب السكر.
- أضف 3 أونصات من الروح البني ومكعب أو اثنين من الثلج. يقلب.
- يُزين بقشر الحمضيات.
المشروبات الروحية لاستخدامها في الكوكتيلات القديمة
- ويسكي أو ويسكي
- سكوتش
- الذرة
- بوربون
- كونياك
- أرماجناك
- نبيذ داكن
عصير فواكه
يمزج عصير الفاكهة مع أي روح تقريبًا. عند خلط عصير الفاكهة مع المشروبات الروحية ، ستحتاج إلى استخدام شاكر كوكتيل للحصول على الكحول والعصير معًا.
كيفية صنع مشروب مختلط عصير الفاكهة
- في شاكر كوكتيل ، اخلطي 1½2 أونصة من الروح و 3 أونصات من العصير.
- أضف الثلج ورج.
- يصفى في زجاج صخري مملوء بالجليد.
مجموعات لمحاولة
- عصير برتقال وفودكا
- عصير أناناس ورم
- عصير الليمون والويسكي أو الجن
- عصير التوت البري والفودكا أو الروم
اصنع مشروبات مختلطة من المكونات التي لديك
لست بحاجة إلى أن تكون مختصًا في صنع الكوكتيلات اللذيذة. يمكن أن يساعدك فهم كيفية خلط المشروبات ومعرفة النكهات الممزوجة جيدًا في صنع مشروبات مختلطة لذيذة في المنزل من المكونات الموجودة بالفعل في الخزائن والثلاجة.
المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.