وصفة مشروب أسود روسي بطعم جريء وخالد

بالعربي / تم تقديم مشروب Black Russian ، وهو كوكتيل داكن وغني النكهة ، لأول مرة في أواخر الأربعينيات من القرن الماضي وظل خيارًا شائعًا لوصفته البسيطة. على الرغم من أن هذه الوصفة تجمع بين مكونين فقط ، إلا أنها لا تتهرب من النكهة ، كما أنها جريئة وفخورة مثل البلد الذي سميت على اسمها.

المشروب الروسي الأسود

الزواج من الفودكا ومشروب القهوة المكسيكية ، Kahlúa ، (على الرغم من أن أي مشروبات كحولية للقهوة ستعمل) هذا المشروب السهل بشكل لا يصدق مثالي لهواة الخلط أو شاربي القهوة الجدد الراغبين في التفرّع. بمجرد سكب مشروبك ، تأكد من مزجه معًا حتى يصبح لونه جميلًا للتأكد من أنه جاهز للتقديم.

وصفة الشراب الروسي الأسود

من السهل جدًا صنع المشروب الروسي الأسود الأساسي.

مكونات

• 2 أوقية كحلوية
• 3 أونصات من الفودكا
• جليد
• الكرز للتزيين

تعليمات

1. في زجاج صخري ، اخلطي الكحل والفودكا. أضف الثلج.
2. قلبي معًا حتى يصل المشروب إلى اللون البني الفاتح. تُزين بالكرز.

كيف جاء الأسود الروسي ليكون

أصول الروسي الأسود مثيرة للاهتمام إلى حد ما. في أواخر الأربعينيات من القرن الماضي ، كان بيرل ميستا ، السفير الأمريكي الحالي في لوكسمبورغ ، يزور فندق متروبول في بروكسل ، بلجيكا. اشتهرت ميستا بفطنتها السياسية ومكانتها الاجتماعية ، وقد لفتت انتباه نادل الفندق ، غوستاف توبس ، الذي قرر إعداد كوكتيل مميز لرمز الأنثى. قام بخلط مشروب القهوة المكسيكية ، كاهلا ، مع فودكا على الرف العلوي ، وأطلق على المشروب اسم “روسي أسود”. سرعان ما أصبح تحديد الجغرافيا السياسية لفترة ما بعد الحرب من خلال رواية الغرب مقابل الشرق ، ومن المفترض أن توبز استلهم ما يطلق عليه اسم المشروب من اقتراب عاصفة النفوذ السوفيتي التي انتشرت في معظم أنحاء القارة الأوروبية. بقية، كما يقولون، هو التاريخ.

الأسود الروسي مقابل الأبيض الروسي

ومن المثير للاهتمام ، أن الكوكتيل الأسود الروسي قد تم اختراعه أولاً ، على الرغم من أن الكثير من الناس أصبحوا أكثر دراية الآن بأشكال مختلفة منه – الكوكتيل الروسي الأبيض. وفقًا لـ Culturs Mag ، تم توثيق الرجل الأبيض الروسي لأول مرة في أوكلاند تريبيون في عام 1965 ؛ مشروب بسيط آخر ، هذه الوصفة تأخذ فقط روسي أسود وتضيف إليها الكريمة. بمجرد ظهور المشروب في الفيلم الكلاسيكي ، The Big Lebowski ، فقد طغى على الروس الأسود في الثقافة الشعبية. ببساطة ، الروسي الأبيض هو طفل روسي أسود ، أم ذات شعر أسود لابنتها ذات الشعر الأشقر.

الاختلافات الروسية السوداء

نظرًا لأن الروسية السوداء هي وصفة أساسية ، فهناك العديد من الطرق التي يمكنك استخدامها لتعكس طعم الأرواح أو الفواكه أو التوابل الإضافية. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تعديل لغة روسية سوداء.

السحر الأسود

يركز السحر الأسود على إضافة القليل من الحموضة إلى الوصفة الروسية السوداء الأصلية من خلال دمج كمية صغيرة من عصير الليمون أو الليمون الحامض.

مكونات

• ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
• 2 أوقية من المسكرات القهوة
• 3 أونصات من الفودكا
• جليد
• تطور الحمضيات للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، يُمزج عصير الليمون مع مشروب القهوة والفودكا. أضف الثلج ورج.
2. تصب في زجاج صخري مملوء بالثلج.
3. زيّنيها بلمسة من الحمضيات.

براون الروسية

لشيء مع القليل من الفوران وطعم أخف ، انتقل إلى هذه الوصفة الروسية ذات اللون البني ، والتي تضيف الزنجبيل إلى مزيج الكوكتيل الكلاسيكي.

مكونات

• 2 أوقية من المسكرات القهوة
• 3 أونصات من الفودكا
• الزنجبيل
• جليد

تعليمات

1. في كأس هاي بول ، اجمع بين مشروب القهوة والفودكا.
2. أضف الثلج وقلّب.
3. يُسكب ببطء في جعة الزنجبيل في الأعلى ويُقدّم.

السلس الأسود الروسي

لجميع متعصبي غينيس ، يجب أن يكون المشروب الأسود السلس الروسي هو المشروب المختلط التالي الذي تضيفه إلى قائمة الأشياء التي يمكنك تجربتها ؛ أخذ الوصفة الروسية السوداء العادية وإضافة غينيس في الأعلى ؛ سوف يصرخ شاربو البيرة السوداء في العالم ويفرحون بهذه الوصفة.

مكونات

• 2 أوقية من المسكرات القهوة
• 3 أونصات من الفودكا
• غينيس ستاوت
• جليد

تعليمات

1. في كأس هاي بول ، اجمع بين مشروب القهوة والفودكا. أضف الثلج وقلّب.
2. اسكبي بيرة غينيس ببطء وقدميها.

زبداني روسي

تضفي هذه الحلوى الناعمة للشراب مزيدًا من العمق على الوصفة الروسية السوداء الأصلية عن طريق إضافة القليل من الحلوى المسكرة إلى المجموعة الفائزة.

مكونات

• ½ أوقية شنابس الحلوى
• 2 أوقية كحلوا
• 3 أونصات من الفودكا
• جليد

تعليمات

1. في زجاج صخري ، امزج جميع المكونات.
2. أضف الثلج وقلّب.

كوكتيل An Everyman’s

يُعد Black Russian كوكتيلًا مثاليًا لصنعه في المنزل لأنه يتطلب فقط أن يكون لديك زجاجتان مختلفتان من الكحول وبعض الثلج ، في حين أن العديد من وصفات الكوكتيل الأخرى تتضمن العديد من العصائر والمشروبات الروحية والمواد المختلفة التي لا يمتلكها الشخص العادي. يسلم. في حين أن هذا المشروب يتم الاستمتاع به عادةً خلال أشهر الشتاء نظرًا لأنه ثقيل نوعًا ما ، فلا شيء يمنعك من تناوله في حفلة الشواء الصيفية. لذا ، سواء كنت مبتدئًا في خلط المشروبات أو تحتاج إلى مشروب يمكنك تحضيره أثناء التنقل ، فإن Black Russian هو الكوكتيل المثالي لك.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com