مارتيني فرنسي مع شامبور وشامبانيا: وصفات بسيطة

بالعربي / ظهر المارتيني الفرنسي لأول مرة على الساحة في ثمانينيات القرن الماضي ، وهو مشروب حديث مع إحساس كوكتيل كلاسيكي استمر في اكتساب المزيد من الشعبية في التسعينيات ولا يزال بهدوء كوكتيلًا مطلوبًا ويتمتع به كثيرًا اليوم. على الرغم من أن مارتيني بالاسم فقط ، إلا أنه كوكتيل روحاني ، يعتمد على الفودكا وشامبورد ، مشروب توت العليق. ولكن في الآونة الأخيرة ، بدأ النبيذ الفوار أو الشمبانيا في الظهور في الوصفات ، مما زاد من نكهة المشروب اللذيذة. بغض النظر عن طريقة التخلص منها ، فإن مارتيني فرنسي مع الشمبانيا موجود لتبقى.

وصفة مارتيني الفرنسية الأصلية من شامبورد

لقد صمد الإصدار الأصلي أمام اختبار الزمن ، ولكن إذا كنت تريد إصدارًا أكثر فورانًا ، فلا تتردد في إضافة دفقة من الشمبانيا في النهاية.

مكونات

• 1¾ أونصة فودكا
• ½ أونصة شامبور أو مسكرات توت العليق
• 1/2 أونصة عصير أناناس
• جليد
• توت بري للتزيين
• شامبانيا للفور ، اختياري

تعليمات

1. تبرد سيارة كوبيه أو زجاج مارتيني .
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، الفودكا ، شامبور ، وعصير الأناناس.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. ضع القليل من الشمبانيا في الأعلى ، إذا رغبت في ذلك
6. تُزين بالتوت.

مارتيني فرنسي متلألئ

إنها قاعدة غير رسمية أن كل شيء أفضل مع الشمبانيا أو بروسيكو.

مكونات

• 1 أونصة فودكا
• ½ أوقية شامبورد
• 1/2 أونصة عصير أناناس
• جليد
• الشمبانيا إلى أعلى
• قشر الليمون للتزيين

تعليمات

1. تبرد كوبيه أو كأس مارتيني .
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، الفودكا ، شامبور ، عصير الأناناس.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. قمة مع الشمبانيا.
6. يُزين بقشر الليمون.

الاختلافات في مارتيني الفرنسي

كما تفعل الكوكتيلات الشعبية ، فإن المارتيني الفرنسي مع تنويعات مستوحاة من شامبور والشمبانيا. من خلال الضبط الدقيق للإضافات والبدائل ، ابتكر السقاة مشروبات بنكهة مماثلة ولكن بشخصيات مميزة.

فانيليا فودكا مارتيني فرنسي

يلعب توت العليق والفانيليا معًا بشكل جيد ، لذلك عندما تقوم بضبط ما تتناوله من هذه الوصفة ، لا تتردد في تغيير النسب بناءً على التفضيلات الشخصية ، خاصةً إذا كانت الفانيليا هي النكهة المفضلة.

مكونات

• 1 أونصة فودكا فانيليا
• ½ أوقية شامبورد
• نصف أونصة أناناس ليكيور
• جليد
• الشمبانيا إلى أعلى
• قشر الليمون للتزيين

تعليمات

1. تبرد سيارة كوبيه أو زجاج مارتيني.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، وفودكا الفانيليا ، وشامبورد ، ومسكرات الأناناس.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. قمة مع الشمبانيا.
6. يُزين بقشر الليمون.

مارتيني فرنسي مع براندي

يميل البراندي إلى إضفاء القليل من الحلاوة ، مع ملاحظات من الفاكهة أو نكهة الحمضيات ، وفي بعض الأحيان حتى الحنك الزهري ، لكن كل هذا يكمل لقمة النبيذ الفوار وينسج بسلاسة في نكهات التوت.

مكونات

• 1 أونصة فودكا
• ¼ أوقية شامبورد
• ¾ أوقية براندي
• جليد
• الشمبانيا إلى أعلى
• شرائح الليمون للتزيين

تعليمات

1. تبرد سيارة كوبيه أو زجاج مارتيني.
2. أضف الثلج والفودكا والشامبورد والبراندي في شاكر الكوكتيل.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. قمة مع الشمبانيا.
6. تُزين بقطع الليمون.

الياقوت المارتيني الفرنسي

إذا كان الجن هو روحك المفضلة ، فهذا الاختلاف مثالي لك. العرعر والتوت يصنعان تطابقًا رائعًا ، مما يجعل هذه الوصفة مميزة تمامًا.

مكونات

• 1 أونصة الجن
• ¾ أوقية شامبورد
• نصف أونصة أناناس ليكيور
• جليد
• الشمبانيا إلى أعلى

تعليمات

1. تبرد سيارة كوبيه أو زجاج مارتيني.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضف الثلج ، الجن ، شامبور ، و ليكيور.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. قمة مع الشمبانيا.

مارتيني باللوز الفرنسي

عندما تفكر في وجبة الإفطار ومعجنات التوت ، قد تفكر في توت العليق الدنماركي مع اللوز المفروم. سيكون لديك نفس الأفكار مع هذه الوصفة الفرنسية للمارتيني.

مكونات

• 1 أونصة فودكا
• ¾ أوقية شامبورد
• نصف أونصة من المسكرات اللوزية
• جليد
• شامبانيا

تعليمات

1. تبرد سيارة كوبيه أو زجاج مارتيني.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، الفودكا ، شامبور ، ومسكرات اللوز.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. قمة مع الشمبانيا.

مارسيليا الفرنسية مارتيني

بعيدًا عن المسار أكثر قليلاً من أنواع المارتيني الفرنسية الأخرى ، هذا حل وسط بين الوصفة الكلاسيكية ونادي البرسيم.

مكونات

• 1 أونصة فودكا
• ½ أوقية شامبورد
• نصف أونصة أناناس ليكيور
• 1 بياض بيضة
• جليد
• شامبانيا
• توت العليق للتزيين.

تعليمات

1. تبرد سيارة كوبيه أو زجاج مارتيني.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الفودكا والشامبورد ومسكرات الأناناس وبياض البيض.
3. رجها جافًا لمدة 45 ثانية تقريبًا لخلط المكونات وعمل رغوة.
4. أضف الثلج إلى شاكر.
5. يُرج جيدًا للخلط والتبريد.
6. يصفى في الزجاج المبرد.
7. قمة مع الشمبانيا.
8. تُزين بالتوت.

برتقال مارتيني فرنسي

يمتزج المسكرات البرتقالية مع Chambord لإضفاء طابع صيفي أكثر على هذه الوصفة.

مكونات

• 1 أونصة شامبور
• ¾ اوقية الفودكا
• ½ أونصة من المسكرات البرتقالية
• نصف أونصة أناناس ليكيور
• جليد
• شامبانيا
• ويدج برتقال للتزيين

تعليمات

1. تبرد سيارة كوبيه أو زجاج مارتيني.
2. أضف الثلج والفودكا والشامبورد والمشروبات الكحولية في شاكر الكوكتيل.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. قمة مع الشمبانيا.
6. تُزين بقطع البرتقال.

الوردي الفرنسي 75 مارتيني

مزيج من الفرنسية 75 الكلاسيكية وشقيقها المبعثر مارتيني الفرنسي ، هذه الوصفة تعطي الأولوية للفقاعات.

مكونات

• ½ اوقية ليمون فودكا
• ¼ أوقية شامبورد
• ¼ اوقية شراب بسيط
• 2 أوقية شمبانيا لتتصدر

تعليمات

1. في زجاج الكوبيه أو الفلوت ، أضف الفودكا والشامبورد والشراب البسيط.
2. قمة مع الشمبانيا.

حديقة الحمضيات مارتيني الفرنسية

تستخدم هذه الوصفة القليل من النكهة الحامضة ولكنها لا تزال تذكرنا بالمارتيني الفرنسي الكلاسيكي مع إضافة الشمبانيا لبعض النكهات لإحضار جميع النكهات إلى المنزل.

مكونات

• 1 أونصة جريب فروت فودكا
• ¾ أوقية شامبورد
• 1/2 أونصة عصير أناناس
• 1/2 أونصة عصير جريب فروت
• جليد
• الشمبانيا إلى أعلى
• عجلة جريب فروت للتزيين

تعليمات

1. تبرد سيارة كوبيه أو زجاج مارتيني.
2. أضف الثلج والفودكا والشامبورد والعصائر في شاكر الكوكتيل.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. قمة مع الشمبانيا.
6. تُزين بعجلة الجريب فروت.

مارتيني الخوخ الفرنسي

بصراحة ، ما الذي يعلن أيضًا عن الانحطاط أكثر من إضافة الشمبانيا إلى مارتيني الفرنسي؟ خوخ. إنها نكهة غير متوقعة تضيف شيئًا إضافيًا.

مكونات

• 1 أونصة فودكا خوخ
• ½ أوقية شامبورد
• نصف أونصة أناناس ليكيور
• جليد
• الشمبانيا إلى أعلى
• توت العليق للتزيين

تعليمات

1. تبرد سيارة كوبيه أو زجاج مارتيني.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، الفودكا ، شامبور ، ومسكرات الأناناس.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. قمة مع الشمبانيا.
6. تُزين بالتوت.

نصائح لاستخدام الشمبانيا في مارتيني فرنسي

تعطي الشمبانيا إحساسًا احتفاليًا ، لكن الكثير من الناس قلقون بشأن اختيار واستخدام الشمبانيا في الكوكتيلات. فيما يلي بعض الإرشادات لتسهيل ذلك.

• لا تشعر بالحاجة إلى إحضار زجاجة شمبانيا مكونة من ثلاثة أرقام ، ولكن ابتعد عن الزجاجات التي يقل سعرها عن 4 دولارات.
• في حين أن طعم الشمبانيا هو تفضيل شخصي ، فقد ترغب في اختيار شيء أقرب إلى الوحشي ، ولكن إذا كنت تحب الحلوى ، فلا تتردد في أن تصبح كبيرًا.
• للحصول على أفضل النتائج ، قم بتبريد كل من الشمبانيا والأكواب في وقت مبكر.
• لا تضيف الشمبانيا مع المكونات الأخرى في شاكر ، فهذا سوف يزيل أي فوران وينتهي بكوكتيل فوضوي.

آمال وهتافات

المارتيني الفرنسي مشروب لا يصدق ، ثم تضيف الشمبانيا وفجأة يصبح كل شيء أفضل. المارتيني الفرنسي هو أيضًا كوكتيل متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق يعمل بشكل جيد مع النكهات والمشروبات الروحية ، لذا تأكد من مزج النكهات ومطابقتها كما تذهب. إليك واحدة لتبدأ رحلتك ، فكر في اللعب بشامبورد واللوز والفانيليا.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com