وصفة مارتيني بالكراميل 

بالعربي / يتألق هذا المارتيني المصمم على طراز الحلوى كمشروب بعد العشاء. فكر في المارتيني المملح بالكراميل كترقية إلى إسبرسو مارتيني ، لكن بدون الكافيين لإبقائك مستيقظًا طوال الليل. ومع ذلك ، إذا كنت تقلب المارتيني بالكراميل المملح بحثًا عن نكهة صغيرة ، يمكن أن تضيف رشقة من القهوة المثلجة عمقًا غنيًا إلى الكوكتيل ، لذلك لا تتردد في إضافة القليل من الكافيين حسب الحاجة.

يتناسب مارتيني الكراميل المملح أيضًا جيدًا مع موسم العطلات الشتوية ، كما أن نكهاته الغنية هي لمسة رائعة لأي حفلة ، سواء كان ذلك في عيد الشكر أو الكريسماس أو رأس السنة الجديدة. المارتيني ليس فقط مشروبًا لذيذًا ولكنه لمسة بصرية جميلة لأي حفلة مضيفة. من المؤكد أن المكونات الحلوة والمالحة سترضي عددًا من الضيوف ، وبالنسبة لأولئك الذين لا يريدون الفودكا ، فإن الكراميل بوربون يعد بديلاً رائعًا.

مكونات

• كراميل وملح البحر للحافة
• شراب الكراميل المملح دوامة للتزيين
• 1 أونصة فودكا كراميل
• 1 اونصة كريم ايرلندي
• ½ أوقية شنابس الحلوى
• قرصة ملح البحر
• جليد

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه .
2. اغمس حافة الزجاج المبردة في الكراميل ، ثم رش القليل من الملح.
3. في كوب مبرد ، شراب الكراميل المملح.
4. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، والفودكا الكراميل ، والقشدة الأيرلندية ، وشنابس الحلوى ، والملح.
5. اهتز حتى يبرد .
6. يصفى في الزجاج الجاهز.

الاختلافات والبدائل

لا توجد وصفة تقليدية لمارتيني الكراميل المملح بحيث يمكنك الوصول إلى خط النهاية بعدة طرق مختلفة.

• بدلاً من الفودكا بالكراميل ، قم بالترقية إلى الفودكا المملحة بالكراميل.
• استخدم الفودكا الفانيليا بدلاً من الفودكا بالكراميل للحصول على نكهة أكثر نعومة.
• تخطي شنابس الحلوى واستخدمي الفانيليا بدلاً من ذلك.
• أضف رشة من الكريمة الثقيلة لمارتيني الكراميل المملح.

مقبلات

الزينة هي طريقة لإنهاء مظهر الشراب ؛ ضع في اعتبارك بعضًا من هذه الطرق لإضفاء لمسة جديدة على المارتيني المملح بالكراميل.

• اغمس نصف الحافة في شراب الكراميل المملح والشوكولاتة ، مع إضافة قليل من ملح البحر ، ووزعها على طول الحافة.
• تُضفي رقائق الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة لمسة فاخرة.
• أثقب حلوى الكراميل الناعمة باستخدام سيخ كوكتيل.

لمسة حلوة ولذيذة

إذا كنت تبحث عن علاج يحتوي على هذا التوازن الدقيق بين الحلو والمالح ، فإن المارتيني المملح بالكراميل سيحقق آمالك وأحلامك. حتى لو كنت تستمتع بمذاق المارتيني المنفرد ، فلا يوجد وقت سيئ لأخذ رشفة.