وصفة صلصة كريمة الثوم الحامضة

بالعربي / يمكن صنع سلطة سريعة ولذيذة باستخدام وصفة صلصة الكريمة الحامضة والثوم.

خلع الملابس للنجاح

يعد صنع تتبيلة السلطة الخاصة بك أمرًا سهلاً وفكرة رائعة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو إذا كنت ترغب فقط في تناول المزيد من الأطعمة الطبيعية عن طريق صنع تتبيلة السلطة الخاصة بك. هذه الوصفة لتتبيل سلطة الثوم الكريمي الحامضة يمكن تعديلها بسهولة إلى وصفة قليلة الدسم.

أنا أحب نكهة الثوم المحمص ، بالإضافة إلى أن التحميص يحولها إلى عجينة كريمية بحيث تمتزج جيدًا مع الكريمة الحامضة في التتبيلة. يضيف الثوم المحمص نكهة الثوم الحلو المدخن إلى الصلصة.

ادخل في رأسك

لتحميص رأس من الثوم ، ستحتاج إلى تسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. نقطع رأس الثوم ونضع الثوم على ورقة من ورق القصدير. رشي القليل من زيت الزيتون على السطح المقطوع من الثوم ورشيه بالملح والفلفل. اخبزيها لمدة 30 دقيقة ، ثم اتركي الثوم يبرد.

يمكن استخدام الثوم المحمص في أي وصفة تستدعي الثوم. التحميص يبرز حلاوة الثوم ويكتم الحدة. إذا أردت ، يمكنك تحميص رأسين من الثوم واستخدام أحدهما لتقسيم الخبز المحمص. فقط ادفع القرنفل من الرأس وانشره.

وصفة صلصة كريمة الثوم الحامضة

هذه الصلصة رائعة مع أي سلطة ، لكن مزيج الخس البري سيكون رائعًا.

مكونات

• 1 رأس ثوم محمص
• 1 كوب كريما حامضة
• 1/4 كوب زبادي عادي
• 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

تعليمات

1. بعد تحميص الثوم ، اتركه يبرد.
2. ادفع القرنفل من الرأس وضعه في معالج الطعام.
3. أضف الكريمة الحامضة واللبن.
4. قم بالنبض عدة مرات حتى يصبح ناعمًا جدًا.
5. أضف الملح والفلفل والثوم المعمر.
6. اخفق مرة أخرى وتذوق للتتبيل.
7. لعمل صلصة قليلة الدسم ، استخدمي الكريمة الحامضة الخفيفة.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com