وصفات التفاح المخبوز
بالعربي / يقدم التفاح المخبوز طبقًا جانبيًا لذيذًا أو حلوى. تكون لذيذة بشكل خاص في الخريف عندما يكون التفاح في موسمه. بينما يمكنك استخدام أي مجموعة متنوعة من التفاح لإعداد هذه الوصفات ، فهي جيدة بشكل خاص مع التفاح الحلو مثل Honeycrisp أو Pink Lady أو Braeburn.
التفاح المخبوز بالقيقب والقرفة
هذه تفاحة مخبوزة بسيطة وهي طبق جانبي جيد لحم الخنزير أو حلوى لذيذة. للتحلية ، جرب تقديمها مع القليل من الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا. تخدم الوصفة أربعة.
مكونات
- 4 تفاح
- 4 ملاعق كبيرة سكر بني غامق
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- رشة ملح
- 4 ملاعق كبيرة شراب القيقب
- 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
تعليمات
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.
- قطعي الجزء العلوي من التفاح إلى شرائح واستخدمي ملعقة لاستخراج اللب ، مع ترك الجزء السفلي من التفاح سليمًا. ضع التفاح في صينية للخبز.
- في وعاء صغير ، اخلطي السكر البني والقرفة والملح وشراب القيقب.
- قسّم المزيج بين حبات التفاح الأربعة ، وضعه في الفتحة حيث كان اللب.
- قطعي الزبدة إلى قطع صغيرة وضعيها على طول الجزء العلوي من التفاح ، وتأكدي من وضع قطعة أو قطعتين من الزبدة فوق الحشوة.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تنضج التفاح ، حوالي 15 دقيقة.
تفاح مخبوز محشي
هذه التفاح محشوة بالزبيب الذهبي والمكسرات مما يجعلها حلوى لذيذة خاصة عندما تعلوها الكريمة المخفوقة . تخدم الوصفة أربعة.
مكونات
- 4 تفاح
- 2 ملاعق كبيرة سكر بني
- 2 ملاعق كبيرة زبيب ذهبي
- 2 ملاعق كبيرة جوز البقان المفروم (أو الجوز)
- 1/2 ملعقة صغيرة من بشر البرتقال
- 1/8 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
- 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
تعليمات
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.
- قطع قمم التفاح. باستخدام الملعقة ، استخرج قلب التفاح واترك قاع التفاح سليمًا. استخرج مساحة إضافية ، واصنع جيبًا قطره حوالي 1 بوصة في وسط التفاحة. ضع التفاح في صينية للخبز.
- في وعاء صغير ، اخلطي السكر البني والزبيب الذهبي والجوز المقطع وقشر البرتقال والزنجبيل المطحون والقرفة والزبدة المذابة.
- اسكبي المزيج بالملعقة في التجاويف التي صنعتها في التفاح.
- تُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا حتى تنضج التفاح ، حوالي 20 دقيقة.
شرائح التفاح المخبوزة مع صوص كرامبل
تحتوي هذه التفاحات على طبقة مفتتة سهلة للغاية مصنوعة من فتات الخبز. الوصفة تخدم من أربعة إلى ستة.
مكونات
- 3 حبات تفاح مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
- عصير 1 ليمونة
- نكهة نصف ليمونة
- 1/2 كوب سكر
- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- رشة ملح
- 2 كوب بقسماط
- 1/4 كوب زبدة مذابة
- 1/4 كوب سكر بني
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
تعليمات
- سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
- في وعاء كبير ، اخلطي التفاح وعصير الليمون وقشر الليمون والسكر وجوزة الطيب والملح. صب الخليط في صينية خبز 9 بوصة مربعة.
- في وعاء صغير ، اخلطي فتات الخبز والزبدة والسكر البني والقرفة.
- يُسكب المزيج فوق التفاح.
- تُخبز في الفرن المُسخّن مسبقًا حتى يتحول لونها إلى اللون البني ويصبح التفاح طريًا ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- السماح لتبرد قليلا قبل التقديم.
طريقة لذيذة لاستخدام التفاح
في حين أن التفاح النيء لذيذ ، فإن خبزه يمنحه حلاوة خفيفة تجعل وجبة خفيفة مثالية أو طبقًا جانبيًا أو حلوى. الوصفات المذكورة أعلاه هي طريقة رائعة لخدمة تفاح عائلتك.
المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.