9 أطباق جانبية لعيد الشكر مبالغ فيها للغاية

بالعربي / يمكن أن يكون عشاء عيد الشكر وقتًا رائعًا للقاء الأصدقاء والعائلة والأحباء. سواء كانت القطعة المركزية الخاصة بك عبارة عن ديك رومي مشوي كامل تقليدي أو لحم خنزير جميل مزجج بالعسل ، يجب ألا تنسى الأطباق الجانبية. فقط تأكد من إبقاء هذه الأطباق التسعة بعيدة عن الطاولة (إلا إذا كنت تخطط لتوضيبها لتناول طعام الغداء خلال الأسبوعين المقبلين).

المحار الحشوة

تعد الأمواج والعشب مزيجًا قياسيًا جدًا. شريحة لحم وذيل جراد البحر؟ هذا يبدو لذيذ. Gooey ، محار لزج محشو في نهاية الأعمال التجارية لسكاكين فقير يبلغ وزنه 20 رطلاً؟ مقزز! قوام المحار شبه الجيلاتيني لا ينتمي ببساطة إلى صدر الديك الرومي الجاف.

سلطة الكرنب

هناك وجبتان كبيرتان كل عام حيث من المفترض أن تنغمس فيهما: عشاء عيد الشكر وعشاء عيد الميلاد. اترك جميع مضادات الأكسدة الخالية من الدهون والألياف الغنية بالمغذيات عند الباب في هذه المناسبات. يمكن أن تنتظر سلطة اللفت حتى تشعر بالذنب لتلميع فطيرة اليقطين بنفسك. حتى كرنب بروكسل أفضل. على الأقل يمكن طهيها في بعض دهون الخنزير اللذيذة مع البانسيتا أو لحم الخنزير المقدد.

صلصة التوت البري المعلبة

أنت تستعبد لساعات لتضمن أن الديك الرومي يخرج لونًا بنيًا ذهبيًا رائعًا مع لحم طري وعصاري بداخله. أنت تخلط بعناية مرق اللحم المنزلي المثالي باستخدام تلك المرق اللذيذ. ثم تفتح علبة وتخرج كرة حمراء متذبذبة على اللوحة. إذا كنت لا تنوي صنع صلصة التوت البري الخاصة بك ، فتخطي الأشياء المعلبة. إنه يرخص ما تبقى من الوجبة.

فطيرة البطاطا الحلوة

يرى الأطفال ما يبدو أنه حلوى رائعة من بعيد. يضربون شفاههم وينتظرون بفارغ الصبر إضافة الكريمة المخفوقة. باستثناء بدلاً من فطيرة اليقطين الشهية التي اعتقدوا أنهم سيحصلون عليها ، فإنهم يشعرون بخيبة أمل شديدة مع بعض فطيرة البطاطا الحلوة بدلاً من ذلك. البطاطا الحلوة هي طبق جانبي متوسط ​​في أحسن الأحوال وحلوى مروعة في أسوأ الأحوال.

مزيج خضروات مجمدة

عنجد؟ عندما يتكون باقي السبريد من طعام رائع مصنوع من الصفر ، فكل ما ستفعله هو فتح عبوة من شرائح الخضار المجمدة وتغليها في قدر به ماء ساخن؟ مزيج الذرة والجزر والبازلاء هو الأنسب لحشد الطلاب الجائعين وهم يحاولون إضافة بعض الألوان إلى وعاء المعكرونة سريعة التحضير.

ماك اند تشيز

ما لم يكن حفل عشاء عيد الشكر سيحضره إلى حد كبير أطفال في الخامسة من العمر ، فقد ترغب في اختيار خيار آخر من المعكرونة إذا كان يجب أن يكون لديك بعض المعكرونة بجانب الديك الرومي المشوي وبراعم بروكسل. الآن معكرونة جراد البحر والجبن المخبوزة مع فتات البانكو ومزيج خاص من أربعة أجبان ، من ناحية أخرى ، هذه قصة مختلفة تمامًا.

الفاصوليا الخضراء طاجن

تمتلئ ألوان حصاد الخريف بالأصفر اللامع والبرتقال والأحمر. إنها ليست مليئة بفوضى رمادية لا يمكن تمييزها تتكون من كريمة حساء الفطر المعلبة. تخطي الخضروات الطرية وقلي الفاصوليا الخضراء سريعًا بدلاً من ذلك. بهذه الطريقة ، لا تزال طازجة وهشة ونابضة بالحياة.

قالب جيلاتين التونة

هناك بالتأكيد بعض مجموعات الطعام الغريبة التي تعمل بشكل جيد حقًا. رشة ملح مناسبة لشريحة البطيخ. ومع ذلك ، يجب أن يكون لعلبة التونة البيضاء غير المستقرة أمر تقييدي ضد أي شيء من ممر جيلو. من المؤكد أن هذه الوصفة القديمة ، التي كانت شائعة بشكل مدهش في الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي ، لا تساعد أيضًا في طلب المايونيز والقشدة الحامضة والجيلو القائم على الحمضيات أيضًا.

سلطة أمبروسيا

عند الحديث عن الاستخدامات الغريبة للجيلاتين حول عيد الشكر ، ليس هناك الكثير الذي يعجبك في سلطة الطعام الشهي. من الفاكهة المعلبة المفرطة في الشراب إلى التباين التركيبي الغريب مع أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة والغطاء المخفوق ، إنها ليست سلطة في الحقيقة. إنها مجرد مادة لزجة ، فوضى سكرية ستجعل الأطفال يرتدون عن الجدران.

سواء كنت تهدف إلى التمسك بالتقاليد أو ترغب في تجربة المزيد من الوصفات المعاصرة ، فقد يكون اختيار الأطباق الجانبية الصحيحة في عيد الشكر أمرًا صعبًا. فقط تذكر أن العشاء يجب أن يكون مريحًا. والمحار في تركيا ليس مصدرًا للراحة.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com