وصفات البطاطا المخبوزة
بالعربي /تعد البطاطس المخبوزة خيارات رائعة عندما يتعلق الأمر بوجبات عشاء خالية من الضجة. لإرضاء حتى أكثر الأشخاص إرضاءً في الأسرة ، ضع في اعتبارك تعديل الطبقة والحشوات للحصول على وجبة فريدة من نوعها. تبدأ كل وصفة بالبطاطس المطبوخة بالكامل .
بطاطا مشوية سلمون مدخن
لا يمكن تفويت سمك السلمون المدخن اللذيذ والجبن الكريمي الحريري عند إضافتهما إلى الجزء العلوي من البطاطس المخبوزة. يخدم 4.
مكونات
- 4 حبات بطاطس مشوية
- 6 أونصات جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة
- 6 أونصات سمك سلمون مدخن
- 1 ملعقة كبيرة قبر
- 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
الاتجاهات
- في وعاء كبير ، اخلطي الجبن الكريمي ، السلمون ، الكبر والبصل الأخضر المفروم.
- استخدم سكينًا حادًا لتقطيع البطاطس إلى نصفين بالطول.
- يُسكب مزيج السلمون فوق سطح البطاطس المخبوزة.
بيتزا بيبروني بطاطا محشوة
تعد البطاطس المحشوة ببيتزا البيبروني بديلاً رائعًا لشريحة البيتزا المفضلة لديك. يخدم 4.
مكونات
- 4 حبات بطاطس مشوية
- 3/4 كوب صلصة مارينارا
- 4 أونصات بيبروني
- 1/2 كوب جبن موزاريلا
- 1/4 كوب جبن بارميزان
الاتجاهات
- استخدم سكينًا حادًا لتقطيع البطاطس إلى نصفين بالطول.
- يُستخرج لب البطاطس المخبوزة ويُهرس مع صلصة المارينارا في وعاء خلط نظيف.
- حشو مزيج البطاطس المهروسة بحذر في قشر البطاطس.
- ضعي البطاطس المحشوة بالبيبروني وجبنة الموزاريلا وجبن البارميزان.
- ضعيها تحت الشواية وسخنيها لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق ، أو حتى تنضج الجبن وتسخينها.
بطاطا مطبوخه مرتين
تعد البطاطس المخبوزة مرتين بديلاً كلاسيكيًا للبطاطا التقليدية. جرب أنواعًا مختلفة من الجبن للحصول على مزيج فريد من النكهات. يخدم 4.
مكونات
- 4 حبات بطاطس مشوية
- 8 ملاعق كبيرة زبدة
- 1 كوب حليب
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1 كوب جبن شيدر (أو نوع آخر من الجبن ، إذا كنت تفضل ذلك)
الاتجاهات
- استخدم سكينًا حادًا لتقطيع البطاطس إلى نصفين بالطول.
- أخرجي لب البطاطس المخبوزة وضعيها في وعاء الخلط.
- أضيفي الزبدة والحليب والملح والفلفل إلى البطاطس.
- اخفقي مزيج البطاطس باليد أو بمزيج كهربائي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
- أضيفي الجبن من اختيارك إلى مزيج البطاطس واخلطي جيدًا.
- يُحشى مزيج البطاطس المهروسة في قشر البطاطس مرة أخرى.
- تُخبز البطاطس في فرن 400 درجة لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تذوب الجبن وتحمر.
بطاطا محشية دجاج بافلو
كبديل لدجاج الجاموس التقليدي ، ضع في اعتبارك هذه البطاطس المحشوة. يخدم 4.
مكونات
- 4 حبات بطاطس مشوية
- 1/4 كوب كريمة حامضة
- 1 كوب دجاج مشوي مبشور
- 1/4 ملعقة صغيرة صلصة حارة
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
- 1/2 كوب جبن أزرق
الاتجاهات
- استخدم سكينًا حادًا لتقطيع البطاطس إلى نصفين بالطول.
- أخرجي لب البطاطس المخبوزة وضعيها في وعاء الخلط واهرسيها.
- أضيفي الدجاج والصلصة الحارة والبقدونس إلى البطاطا المهروسة واخلطيهم جيدًا.
- ضعي مزيج البطاطس بحذر في قشر البطاطس مرة أخرى.
- ضعي فوق البطاطس بالجبن الأزرق.
- ضعي البطاطس تحت الشواية لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق ، أو حتى تذوب الجبن وتتشكل فقاعات.
التفاح ، الشيدر ، البطاطا الحلوة المحشية
ضعي البطاطا الحلوة مع التفاح المقلي وجبن الشيدر ولحم الخنزير المقدد المفتت. يخدم 4.
مكونات
- 4 بطاطا حلوة مشوية
- 1 تفاحة كبيرة لاذعة (على سبيل المثال ، جراني سميث) ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- 1/2 كوب جبن شيدر حاد
- 4 قطع لحم مقدد مطبوخ و مفتت
الاتجاهات
- استخدم سكينًا حادًا لتقطيع البطاطا إلى نصفين بالطول.
- أخرجي لب البطاطا الحلوة المخبوزة وضعيها في وعاء الخلط واهرسيها.
- تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي مكعبات التفاح إلى المقلاة واتركيها على النار لمدة أربع إلى خمس دقائق ، أو حتى تنضج وتتحول إلى اللون البني.
- يُضاف التفاح المطبوخ والجبن ولحم الخنزير المقدد إلى مزيج البطاطا المهروسة ويُمزج جيدًا.
- ضعي مزيج البطاطس بملعقة على قشر البطاطس مرة أخرى.
- ضعي البطاطس تحت الشواية لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق ، أو حتى تذوب الجبن وتسخين البطاطس تمامًا.
البطاطا الحلوة المحشوة بالفاصوليا السوداء والمانجو
اختر لمسة صحية على تكس مكس مع البطاطا الحلوة المحشوة بالمانجو والفاصوليا السوداء. يخدم 4.
مكونات
- 4 بطاطا حلوة مشوية
- 1 علبة (15 أونصة) من الفاصوليا السوداء ، مصفاة
- 1 مانجو مقشرة ومقطعة مكعبات
- 1 طماطم صغيرة ، مقطعة إلى مكعبات
- 1 فلفل حار مفروم
- 2 ملاعق كبيرة كزبرة
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- عصير 2 ليمونة
الاتجاهات
- استخدم سكينًا حادًا لتقطيع البطاطا إلى نصفين بالطول.
- أخرجي لب البطاطس المخبوزة وضعيها في وعاء الخلط واهرسيها.
- أضيفي الفاصوليا السوداء والمانجو والطماطم والهلابينو والكزبرة وزيت الزيتون وعصير الليمون إلى مزيج البطاطس المهروسة وامزجيهم جيدًا.
- ضعي مزيج البطاطس بملعقة على قشر البطاطس مرة أخرى.
- ضعي البطاطس تحت الشواية لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق ، أو حتى تسخن البطاطس تمامًا.
بطاطا محشية بالدجاج السويسري
سوف تملأ البطاطس السويسرية المحشوة بالدجاج حتى أكبر معدة. يخدم 4.
مكونات
- 4 حبات بطاطس مشوية
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 1 كوب دجاج مشوي مبشور
- 1 كوب جبن سويسري مبشور
- 1/2 كوب فتات خبز محمص
الاتجاهات
- استخدم سكينًا حادًا لتقطيع البطاطس إلى نصفين بالطول.
- أخرجي لب البطاطس المخبوزة وضعيها في وعاء الخلط واهرسيها.
- أضيفي الزبدة والدجاج والجبن إلى البطاطس واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي مزيج البطاطس بحذر إلى قشر البطاطس.
- يُغطى البطاطس بفتات الخبز المحمص.
- ضعه تحت الشواية لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق ، أو حتى يصبح لون الوجه ذهبيًا.
سوبر سبودس
البطاطس المخبوزة هي خضروات متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها بأي عدد من الطرق. ومع ذلك ، فإن البطاطس المخبوزة سهلة التحضير بشكل خاص ، ويمكن تعديلها بأي عدد من الطرق. جرب مجموعة متنوعة من خيارات الإضافات والتعبئة المختلفة للعثور على الإصدار الذي يحافظ على ذوقك يتنقل!
المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.