خيارات صحية للإفطار

بالعربي/ نقص المعرفة يجعل الكثير من الناس يأكلون بطريقة غير صحية. لكن هناك دراسات تدعم أهمية تناول الطعام بالشكل الصحيح لأنه يحسن الأداء البدني والفكري ، بالإضافة إلى أن القيام بذلك ينتج قدرة أكبر على التركيز.

الفطور بهذا المعنى هو أهم وجبة بامتياز ، لأنه أول ما يأتي بعد صيام الإنسان لساعات النوم ، ومن هنا جاءت كلمة الإفطار ، وهي تعني الإفطار.

يساعد تناول وجبة فطور صحية في توزيع السعرات الحرارية على مدار اليوم ، والتي تعتبر ضرورية للحفاظ على الوزن. إذا كنت تفكر في تحسين وجبات الإفطار الخاصة بك ، بما في ذلك فواكه وحبوب Mercadona هو الخيار الأفضل.في وقت لاحق في هذه المقالة ، سنشرح بالتفصيل السبب.

من أكثر الصعوبات شيوعًا عندما نتحدث عن وجبة فطور صحية هي ضيق الوقت الذي نتمتع به غالبًا ، بسبب مدى انشغالنا أو إجهادنا بسبب التزاماتنا. هذا غالبًا لا يسمح لنا بتجميع الخيار الأكثر صحة عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام ، وخمن ماذا … الإفطار هو بالضبط الوجبة الأكثر تأثراً بهذا المعنى.

بسبب الاندفاع ، يمكن أن ينتهي بك الأمر بتناول ما هو أقرب إليك ، والذي ، بشكل عام ، ليس عادةً الأكثر تغذية ولكنه عكس ذلك تمامًا. أو بشكل مباشر ، يتم تناول مشروب منقوع ولا شيء غير ذلك ، مما يعقد جسمنا حقًا عندما يتعلق الأمر بإدارة نفسه بالسعرات الحرارية والطاقة اليومية.

لكن لنفترض أن مشكلتنا ليست بالوقت

لا شك أن أفضل خيار لوجبة فطورك الصحية هو أن تدمج فيها الحبوب التي توفر كمية عالية من العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا الخيار عمليًا ، مما يسمح بتناول الطعام بشكل ثابت لدى الأطفال والبالغين ، الذين يستمتعون بمجموعة متنوعة من النكهات والقوام.

ومع ذلك ، يجب أن تكون حذرًا للغاية عند اختيار الحبوب التي ستستهلكها ، لأن العديد من العلامات التجارية تضيف السكريات والمواد المضافة. ابحث عن تلك الأكثر طبيعية وقليلة الدهون وقبل كل شيء بدون سكر مضاف أو مواد حافظة.

الحبوب هي  مصدر للكربوهيدرات التي توفر الطاقة والعناصر الغذائية الأساسية. يفضل دائمًا اختيار الحبوب الكاملة لاحتوائها على الألياف ، وتجنب تلك التي تحتوي على سكر مضاف.

ما هي الحبوب الأفضل لتناول الإفطار؟

هناك العديد من أنواع الحبوب ، ولكن عندما يتعلق الأمر بإعداد وجبة فطور صحية جيدة ، فإن الأنواع التي تتميز بالطاقة التي تقدمها طوال اليوم هي التالية الواقعة ضمن مجموعة حبوب الحصاد الجيدة:

تساعد الحبوب مثل الشوفان والشعير أيضًا في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم وتنظيم وظيفة الأمعاء السليمة وإعطاء المزيد من الشبع.

تبرز الحنطة السوداء أو الحنطة السوداء أيضًا ، والتي تعتبر من الحبوب الكاذبة وهي حبوب خالية من الغلوتين ولها آثار مفيدة لصحة الإنسان ، وهي مناسبة من حيث المبدأ لمضادات الأكسدة. يحتوي على نسبة أكبر من الفيتامينات ، وله قوة مضادة للأكسدة تفوق القمح. كما أنه منخفض نسبيًا في حمض الفيتيك ، وهو مثبط لامتصاص المعادن يوجد في معظم الحبوب.

أخيرًا ، يتميز الجاودار بمحتواه العالي من المعادن والعناصر النزرة ، ومن بينها الكالسيوم والحديد والفوسفور والزنك والسيلينيوم والصوديوم. كما أنه مهم في محتوى الألياف وكميته العالية من الفيتامينات.

بالإضافة إلى الحبوب لجعل فطورك صحيًا ، لا توجد وجبة فطور صحية بدون حصة فواكه. في وجبة الإفطار ، مع قطعة جيدة. من الناحية المثالية ، هذه الفاكهة موسمية ، فهي مصدر للفيتامينات والكربوهيدرات والمعادن والألياف والمياه.

من الأفضل تناول الفاكهة كاملة ، حيث أنه في شكل امتصاص العصير يكون أسرع ، فهو يحتوي على كمية أقل من الألياف والفيتامينات التي يتم فقدها وتقلل من الشعور بالشبع.

لمصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com