تزايد الكمأ

بالعربي / زراعة الكمأ ليس بالأمر السهل ، ويتطلب الأمر مهارات ومعرفة متخصصة لتكون قادرًا على القيام بذلك بنجاح. في الواقع ، أحد أسباب ارتفاع أسعار الكمأ هو صعوبة نموه تجاريًا. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في تجربة يدك في زراعة الكمأ ، فهناك بعض الطرق التي يمكنك من خلالها محاولة تحقيق ذلك.

ما هي الكمأة؟

الكمأ هو عضو في عائلة درنات الفطر بنكهة ترابية تذكرنا بالتهجين بين الثوم والفطر. تنمو تحت الأرض بين جذور الأشجار المختلفة ، بما في ذلك أشجار البندق والكستناء والصنوبر والصفصاف والدردار والبلوط. يُزرع الكمأ بشكل أساسي في البرية – خاصة في فرنسا وكرواتيا وإيطاليا وأوريجون وواشنطن.

تشتهر زراعة الكمأ بصعوبة نموه ، وهذا هو سبب ارتفاع أسعاره. في محاولة لتجنب ارتفاع أسعار الكمأة ، يتجه العديد من الأرواح المغامرة إلى زراعة الكمأة في المنزل.

تزايد الكمأ في المنزل

تتطلب زراعة الكمأ بعض الشروط المحددة إلى حد ما حتى تنمو وتزدهر.

نظرًا لأن نمو الكمأ يحدث في جذور الشجرة ، يجب عليك زرع شجرة جديدة لزراعة الكمأ. يمكنك شراء شتلة شجرة تم تلقيحها في ظل ظروف محكومة للغاية من أجل تحقيق ذلك. البذور أو الشتلات متوفرة من مزارع الزراعة الخاصة.

الشروط اللازمة لزراعة الكمأ

عند زراعة البذور أو الشتلات المعالجة ، من الضروري اختيار مكان يكون:

• بعيدًا عن الظروف الجوية القاسية – هذا هو السبب في أن المناخ المعتدل في شمال غرب المحيط الهادئ هو موقع مثالي لصيادي الكمأة. لن ينمو الكمأ في أي مكان به طقس شديد القسوة – سواء كان حارًا أو باردًا.
• بعيدًا عن البحث عن الحيوانات – تحب الحيوانات رائحة ونكهة الكمأة تمامًا مثل البشر. إذا زرعت البذور في مكان حيث يمكن للحيوانات أن تتغذى عليها ، فمن المحتمل جدًا أن يقوم الحيوان بحفر الكمأ قبل أن تتمكن من الوصول إليه.
• القلوية – التربة المثالية لزراعة الكمأ مرتفعة نسبيًا في المستويات القلوية. يمكن اختبار قلوية التربة عن طريق خلطها بقليل من الخل. إذا هسهس الخليط ، فلن يكون هناك ما يكفي من قلوية التربة وستحتاج إلى تعديلها بإضافة الجير إلى التربة.
• بعيدًا عن الأشجار الأخرى (باستثناء أشجار البندق الأخرى) – يمكن أن تؤثر الأشجار الأخرى على ظروف النمو وتؤدي إلى تجمع المياه أو الفيضانات أو مشاكل التربة. ازرع شتلات البندق بعيدًا بما يكفي عن الأشجار الأخرى حتى لا تكون هذه العوامل موجودة.
• جيد التصريف – يجب زراعة الكمأ في تربة جيدة التصريف بعيدًا عن المياه الراكدة.
• بعيدًا عن النباتات الأخرى – تحتاج الكمأة في الغالب إلى الأوساخ لتنمو. ستؤدي النباتات الأخرى إلى خنق الظروف المثالية لزراعة الكمأ.

ما يجب القيام به أثناء زراعة الكمأ

ازرع البذور أو الشتلات الملقحة بشكل خاص في منطقة ذات تربة جيدة التصريف. حافظ على النباتات والنباتات والأشجار الأخرى من التعدي على المنطقة التي زرعت فيها بذور شجرة البندق. انتظر و شاهد. يقول معظم مزارعي الكمأة أنه سيتعين عليك الانتظار حوالي ست إلى عشر سنوات للحصول على محصولك الأول.

كيف أعرف أن الكمأة قد نمت؟

بعد زراعة بذور الكمأ ، راقب الأرض حول الشجرة بحثًا عن الانتفاخات في الأرض. قد تشير هذه إلى أنك تزرع الكمأ أخيرًا. بينما قد تكون متشوقًا لنمو محصول الكمأة. . من المحتمل أن تنتظر عدة سنوات حتى يحدث ذلك.

أين تجد الشتلات المعالجة؟

قد يصعب العثور على الشتلات التي تم علاجها بفطر الكمأة محليًا. ومع ذلك ، هناك بعض مواقع التجارة الإلكترونية التي تسمح لك بطلب الشتلات.

• تبيع New World Truffieres الشتلات على الإنترنت. السعر حوالي 30 دولارًا لكل شجرة بالإضافة إلى 20 دولارًا للشحن والمناولة. تتم زراعة الشتلات حسب الطلب ، لذلك هناك حوالي عام واحد بين طلب الشتلات واستلامها.
• تبيع شركة Truffle UK LTD شتلات مشربة بالكمأة في المملكة المتحدة بسعر 70 جنيهًا إسترلينيًا لثلاث شتلات.
• بالنسبة لمزارعي الكمأة الجادين الذين يتطلعون إلى إنشاء بستان الكمأة ، تتعاون شركة American Truffle Company مع المزارعين لتوفير الشتلات والعلوم للمساعدة في زراعة الكمأة.

يتطلب زراعة الكمأ الكثير من الصبر. لا يجب أن تعيش فقط في منطقة تكون فيها الظروف المناخية مناسبة لزراعة الكمأ ، ولكن يجب أن تزرع بذور شجرتك ، وتبقي الأرض خالية من الغطاء النباتي وتنتظر لترى ما سيحدث. حتى لو تم استيفاء جميع الشروط – من المناخ المناسب إلى زراعة الشتلات الملقحة بشكل خاص – فليس هناك ما يضمن نمو الكمأ بالفعل. لهذا السبب ، من الأفضل اختبار ظروفك بشجرة أو شجرتين قبل تخصيص قدر كبير من وقتك ومواردك لزراعة الكمأ. بمجرد حصولك على أول محصول من الكمأة ، فمن المحتمل أن يستمر نفس الموقع في إنتاج الكمأة لسنوات قادمة.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com