16 أطعمة غريبة تؤكل حول العالم

بالعربي / الأطعمة البعيدة ، والأطعمة المخيفة ، والوجبات الشهية المروعة – من لفت المعدة إلى الظهور ، تعال وقم بجولة حول العالم واكتشف بعض المأكولات الغريبة التي قد ترغب في تمريرها. تحذير: هذه الأطعمة ليست لضعاف القلوب!

العناكب المقلية ليست كذلك Eensy Weensy

أولئك الذين يكرهون العناكب قد يرغبون في النظر بعيدًا الآن. إذا كانت فكرة وجود عنكبوت يحتل نفس المساحة التي تشغلها بالفعل قد أخرجتك ، فماذا عن قضم واحد مقلي من خلال سيخ؟ وجبة خفيفة مفضلة في كمبوديا ، يتم تقليب هذا النوع المحلي من الرتيلاء في مزيج من السكر والملح والثوم ، مقلي حتى يبتهج السكان المحليون برائحته الخارجية المقرمشة والوسط الناعم والمذاق الذي يقال إنه خليط بين الدجاج وسمك القد. * قشعريرة

اسكب بعض حساء خفاش الفاكهة

آه ، لا يوجد شيء مثل وعاء من الحساء على البخار لتدفئة الروح. . . ولكن ماذا عن خفاش الفاكهة بداخله؟ طعام شهي محلي شهير في غوام ، ميكرونيزيا ، لا يتطلب الكثير في طريق التحضير ، بشكل مدهش – إنه فراء مسلوق وأسنان وكل شيء ، مع ما لا يزيد عن القليل من الزنجبيل والبصل وكريم جوز الهند. في حين أن اللحم يبدو طريًا ، ورائحته غريبة ، فإن الفراء (لحسن الحظ) لا يُستهلك ولكنه يُمضغ لإطلاق نكهته المسكية. ديليش!

أكياس الحيوانات المنوية الزلقة

قليلون قد يثيرون الدهشة بشأن تناول بيض السمك على طريقة الكافيار ، لكن ماذا عن جزء الذكر فقط – كيس الحيوانات المنوية؟ شيراكو هو طعام ياباني شهير حلزوني وحريري وزلقي من الذوبان والذي يُعرف أيضًا باسم أكياس الحيوانات المنوية لسمك القد. يقدم على البخار أو مقلي أو مقلي ، يبتهج السكان المحليون بقوامه الكريمي والكاسترد. شهي أم مقزز؟ انت صاحب القرار

دهن الحوت ، أي شخص؟

مفضل لدى الأسكيمو الذين يحبون تناول الطعام هو muktuk ، والمعروف أيضًا باسم جلد الحوت المتجمد وشحومه. نظرًا لنكهته الفريدة وملمسه الهش ، غالبًا ما يشبه جوز الهند الطازج (نعم ، حقًا). شرائح رقيقة ، تقدم نيئة مع ليس أكثر من رش الملح ، هذه بالتأكيد طريقة غير تقليدية للحصول على جرعتك اليومية من أوميغا 3.

مقلي جندب سناك أتاك

حققت هذه الحشرات المطمئنة نجاحًا كبيرًا في تايلاند والمكسيك ، وهي تقدم وجبة خفيفة مثالية يتم غسلها مع البيرة. في تايلاند ، يتم قليها في مقلاة مع القليل من التوابل التايلاندية وفي المكسيك ، يتم تحميصها بالثوم والليمون والملح أو أحيانًا الفلفل الحار. يقال أن طعمه يشبه إلى حد كبير الدجاج ، لكن مهلا

قطعة من نبيذ الأفعى

يوجد هذا المشروب غير اللذيذ على نطاق واسع في جميع أنحاء آسيا ، ويتم صنعه عن طريق نقع ثعابين كاملة (ويفضل السامة) في نبيذ الأرز أو كحول الحبوب. يُستمتع بسم الأفعى الذي يُستمتع بفوائده الصحية المُبلغ عنها ، بما في ذلك الخصوبة والرجولة ، لحسن الحظ من خلال التأثيرات المحوِّلة لطبيعة الإيثانول. اختر من بين الأصناف المنقوعة بالأعشاب الطبية (النبيذ فقط) أو المخلوطة مع سوائل الجسم للثعبان المعني في نبيذ دم الأفعى. ممممم فقط ما امر الطبيب

شراب لي بعض كوبي لواك

هذه ليست فقط أغلى قهوة في العالم ، ولكنها مصنوعة أيضًا من الكرز المهضوم جزئيًا والذي يتم اختياره وتناوله وتقطيره بواسطة زباد النخيل الآسيوي. هذا الحيوان هو حيوان ثديي إندونيسي شبيه بالقطط ويقال إنه صعب الإرضاء. على الرغم من أن البعض يقول إن طعم القهوة ليس أفضل بكثير من القهوة الأخرى عالية الجودة ، فمن الأفضل عدم إخبار المزارعين الذين يركضون في الأرجاء وهم يطاردون القطط ويجمعون الفضلات.

تطوير جنين البطة ماذا؟

في الأساس بيضة مسلوقة مع جنين بطة مكون جزئيًا بداخله (يرتبك!) ، البلوت هو طعام شائع في الشوارع في الفلبين ويؤكل أيضًا في أجزاء أخرى من جنوب شرق آسيا. هواة هذا الطبق ، الذي يحتوي على جنين بطة يبلغ من العمر 17 يومًا (أو أحيانًا دجاج) ، يستمتعون بالطعام الشهي عن طريق ارتشاف المرق من القشرة قبل تقشيره وتناول الفرخ والصفار (أيك!).

يقال إنه التزاوج المثالي بين النكهة والملمس (بمجرد أن تخرج من رأسك فأنت تأكل جنينًا) ، فإنه يتبل أحيانًا بمزيج من الخل والثوم والفلفل الحار والملح

إيك! نبيذ الفئران الصغيرة

إذا كنت تعتقد أن نبيذ الثعبان غريب ، فماذا عن هذا؟ مشروب تقليدي ومنشط صحي في الصين وكوريا ، نبيذ صغار الفئران مصنوع من الفئران الصغيرة المأخوذة من أمهاتهم في عمر ثلاثة أيام بينما لا تزال عيونهم مغلقة (تنهد!) وتغرق فعليًا في نبيذ الأرز وتُترك لتتخمر. تم الإبلاغ عن طعمه مثل البنزين الخام ( لماذا أوه لماذا؟!؟! ) ، سوف يرسلك خارج القضبان بعد كأسين ، وعند هذه النقطة ستكون قد نسيت صدمةهم

عيد القرش المخمر

عندما تعيش حياة منعزلة عن بقية العالم ، فإن كونك انتقائيًا ليس خيارًا. ومع أخذ ذلك في الاعتبار ، قابل hákarl ، وهو طبق لا يمكن تصوره من سمك القرش المدفون والعفن والمخمّر والمجفف. على الرغم من أن جثة القرش المتحللة قد تترك الكثير مما هو مرغوب فيه في البلدان الأخرى ، في أيسلندا ، يتم تقديم هذا الطبق الوطني كجزء من þorramatur ، وهي مجموعة مختارة من الطعام الآيسلندي التقليدي الذي يتم تقديمه في منتصف الشتاء. مذاقه اللاذع الساحق يجعله منافسًا قويًا لألذ الأطعمة في العالم.

أكل حتى اسكاموليس الخاص بك

من المفضلات الثابتة في المكسيك ، على الرغم من أن التفكير في تناول يرقات النمل والبيض الذي يأتي من النمل الغاضب العملاق قد يجعلك تتنفس ، إلا أن هذه البويضات الصغيرة تمت الإشادة بقوامها الكريمي ونكهة الزبدة التي تشبه الجبن القريش. مقلي بالزبدة والثوم ، ويقدم مع تاكو وبعض الجواكامولي ، يبدو تقريبًا مقبولًا – إذا كنت لا تفكر في ما تستهلكه بالفعل

لعق مثل الآيس كريم الأسكيمو

يبدو لذيذ ولكن امسك خيولك! هذا بعيد كل البعد عن أي شيء تلتقطه من شاحنة الآيس كريم. طبق آخر للبقاء على قيد الحياة ليس شهياً للغاية ، akutuq ، والمعروف باسم الآيس كريم Eskimo ، هو مزيج مبهج من دهون الرنة ، وزيت الفقمة ، والثلج الطازج – وهنا القليل – التوت الطازج ، وأحيانًا يتم تقريبه مع رش الأرض سمك. نعم ، صدق أو لا تصدق ، كان يُنظر إلى هذا في يوم من الأيام على أنه علاج رائع ، واليوم هي الحلوى المفضلة في غرب ألاسكا.

إصبع Lickin ‘فرايد السحالي؟

مفضلة أخرى للطهي في تايلاند ، والتي يمكن غالبًا التقاطها على أسياخ على جانب الشارع ، يتم تقليب هذه الزواحف الزاحفة المقرمشة مع مزيج من الثوم والتوابل التايلاندية. يبدو أنهم يتذوقون مثل الجمبري المقلي. لن تنظر أبدًا إلى تلك المخلوقات البريئة المظهر مرة أخرى.

ديدان الجبن

أخذ الجبن المتعفن إلى مستوى جديد تمامًا ، يعتبر الكاسو مارزو جبنًا فريدًا يتم تناوله في جزيرة ساردينا بجنوب إيطاليا والتي لا تحتوي إلا على يرقات الحشرات الحية. دفع حدود تحلل الجبن النموذجي ، يتم إنشاء كاسو مارزو عن طريق إدخال اليرقات عن قصد إلى الجبن ، والتي تفقس ثم تأكل من خلالها ، مما يخلق عملية تخمير من المستوى التالي تجعل الجبن طريًا بشكل استثنائي ، ولكن مع طعم الأمونيا في فمك يمكن أن يستمر لمدة تصل إلى عدة ساعات. مرر النعناع.

ابتلاع بعض Intenstines

تُعرف هذه الأمعاء بشكل ساحر باسم chitterlings (أو chitlins) في جميع أنحاء العالم من أوروبا إلى آسيا ، وهي أقرب إلى الوطن ، أسفل الجنوب ، غالبًا ما تكون محبوبة للغاية – سواء كانت من لحم الضأن أو الخنازير. سواء كانت محشوة ومشوية على البصق في تركيا واليونان ، أو مقلية بدهنها كما هو الحال في إسبانيا ، أو مشبعة بدم الخنزير في الفلبين ، فإن التحضير لجعل هذه الأحشاء قابلة للاستهلاك يتطلب عدة جولات من التنظيف حتى تمر الأحشاء على عشاق الطعام رتبة.

العصا هذا العقرب!

ليست مميتة الآن ، أليس كذلك؟ في حين أن الكثير من الناس يركضون مسافة ميل عند التجسس على عقرب ، في أجزاء من آسيا ، لا سيما في الصين وتايلاند ، لا يبدو أن فكرة الذيل السام والمخالب الحادة تجعل السكان المحليين يبتعدون عن إمكانياتها الكبيرة. مقلية أو محمصة أو مشوية على عود ، فهي شائعة جدًا في هذه المناطق بحيث يمكن تناولها مباشرة من العلبة أو الكيس.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com