نماذج الشوكولاته

بالعربي / كانت عارضات الشوكولاتة في غاية الغضب الأسبوع الماضي على المنصة في Salon du Chocolate ، وهو حدث أقيم في باريس. ارتدت عارضات الأزياء الراقية المعاطف والفساتين وغيرها من العناصر المصنوعة بالكامل من الشوكولاتة. قد تشير “نماذج الشوكولاتة” أيضًا إلى نماذج أو قوالب لصنع حلوى مشكلة من الشوكولاتة المذابة.

نماذج الشوكولاتة وصالون الشوكولاتة

ربما لم تشاهد أبدًا مثل هذه الإبداعات الغريبة مثل العباءات المصنوعة من الشوكولاتة بجميع أنواعها لعرض الشوكولاتة السنوي. غطت كرات الشوكولاتة جذع امرأة ، على نحو يشبه ميلك دودز. حتى المغنية لارا فابيان ارتدت ثوبًا مرصعًا بالشوكولاتة مزينًا بكرة شوكولاتة طويلة وقلادة من الخرز.

صالون دو شوكولا

من باريس إلى نيويورك ، يعد Salon du Chocolat معرضًا تجاريًا لعالم الشوكولاتة. عرض الأزياء هو أحدث محاولة لإثارة الضغط من أجل العرض ، وبنتائج جيدة – تبهر عارضات الشوكولاتة المشاهدين العاديين. كيف يبدو ارتداء أرطال من الشوكولاتة؟ هل تميل العارضات يومًا إلى تذوق فساتينهن؟ كيف يحافظون على الشوكولاتة من الذوبان من حرارة الجسم والأضواء الساخنة في عرض الأزياء؟

على الرغم من عدم ظهور أي تقارير عن عارضات الأزياء يتناولن وجبات خفيفة على فساتينهن ، إلا أن العديد من الفساتين تستخدم بدلات للجسم مغطاة بالشوكولاتة ، مما قد يمنع الحلوى من الذوبان.

إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالاحتفال الأمريكي بالشوكولاتة ، فستجد مدينة نيويورك في الوقت المناسب تمامًا للاحتفال بكل ما هو حلوى ، عيد الهالوين. قم بزيارة الموقع للحصول على كل التفاصيل الجميلة.

قوالب لصنع الشوكولاتة

قد تشير نماذج الشوكولاتة أيضًا إلى النماذج أو القوالب لتشكيل أنواع مختلفة من الشوكولاتة. مثل صانع الكمأة الذواقة ، نماذج الشوكولاتة أو القوالب سهلة الاستخدام.

أنواع قوالب الشوكولاتة

معظم قوالب الشوكولاتة الحديثة لمحترفي الشوكولاتة الهواة عبارة عن صفائح بلاستيكية بها تجاويف أو منخفضات تصب فيها الشوكولاتة. اغسل قوالب الشوكولاتة الجديدة دائمًا بالماء وجففها جيدًا قبل استخدامها ، ولا تسخنها أبدًا أو تستخدم مزيجًا ساخنًا مغليًا فيها – فهي تبدأ في الذوبان حوالي 160 درجة فهرنهايت. ستحتاج إلى غسلها يدويًا أيضًا ، لأن غسالات الأطباق تستخدم الماء الساخن جدًا.

يمكنك شراء قوالب شوكولاتة بأشكال عامة لجميع الأغراض لصنع قوالب حلوى أو نقاط أو حلوى دائرية أو أي شكل. الزهور والفواكه وأشكال الحيوانات وأشكال العطلات شائعة أيضًا. تُستخدم بعض القوالب مع عصي المصاصات ، المتوفرة في متاجر الحرف اليدوية ، لصنع كرات الشوكولاتة.

استخدام قوالب الشوكولاتة

لاستخدام قالب الشوكولاتة ، من المهم شراء الشوكولاتة المصنوعة خصيصًا لصنع الحلوى. يذوب بسهولة ويتحول إلى كتل صلبة. يمكنك شرائه من متاجر الحرف اليدوية أو الذواقة. تتوفر الشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة البيضاء ، اشترِ الشوكولاتة واذوبها في غلاية مزدوجة. الغلاية المزدوجة هي ببساطة إناء من الماء يُغلى مع إناء آخر بداخل إناء الماء المغلي. توضع الشوكولاتة داخل القدر الجاف والماء الساخن يسخن ويذوب. تستخدم الغلايات المزدوجة لإذابة الشوكولاتة لأن الشوكولاتة تحترق أو تحرق بسهولة ، ولا يمكنك فقط تدمير الشوكولاتة ، ولكن يمكنك أيضًا إتلاف الأواني الخاصة بك.

طريقة أخرى هي وضع الشوكولاتة في وعاء آمن للميكروويف. يسخن على نار عالية لمدة دقيقة واحدة ، يحرك ، وكرر. لا تحاول تسخينه لعدة دقائق في كل مرة. يمكن أن يحترق أو يحرق. بدلًا من ذلك ، سخني كل ثلاثين ثانية أو دقيقة واحدة ، قلبي وكرر حتى تذوب الشوكولاتة.

لصب الشوكولاتة في القوالب ، ما عليك سوى استخدام ملعقة صغيرة أو ملعقة كبيرة وإسقاط الشوكولاتة عن الملعقة وإدخالها في القالب. لا تقلق إذا تساقطت أي كمية زائدة على الجزء المسطح من القالب. يأتي بسهولة. تأكد من وضع القالب على سطح مستوٍ للحصول على شوكولاتة ثابتة ومتساوية.

عندما تمتلئ تجاويف القالب ، ضع القالب في الفريزر. عندما يبدو البلاستيك مثلجًا أو أن الشوكولاتة صلبة ، أخرجه من الفريزر. ضع القالب بحجم الشوكولاتة لأسفل واضغط عليه برفق. يجب أن تسقط الحلوى على الفور. إذا التصقت أي شوكولاتة بالحواف ، قشريها بأصابعك. اغسل القالب يدويًا بالماء الدافئ والصابون. قم بتخزين حلوى الشوكولاتة في حاويات محكمة الغلق أو غلفها لتقديمها كهدايا.

القوالب أو النماذج

من المحتمل أنه تم استخدام قوالب الشوكولاتة لصنع تلك الإبداعات الرائعة التي كانت ترتديها عارضات الشوكولاتة. سواء كنت ترغب في رؤية موديلات الشوكولاتة أو استخدام قالب شوكولاتة ، فإنه عالم رائع عندما يصبح شيء مثل الخطيئة المبهجة … الأزياء الراقية الخاطئة.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com