أفكار قائمة لشاي بعد الظهر

بالعربي / يعتبر شاي منتصف النهار من أكثر الطرق متعة لقضاء وقتك ، ومع بعض أفكار قائمة شاي بعد الظهر ، يمكنك أن تقدم لضيوفك حفلة مريحة وممتعة.

حان وقت الشاي

شاي فترة ما بعد الظهيرة هو وقت تلتقي فيه النساء معًا لإجراء محادثة وتناول السندويشات الخفيفة والشاي. لقد ولت أيام القفازات المصنوعة من الدانتيل والخدم يقفون خارج الصالون مباشرةً من أجل الحفاظ على إمدادات ثابتة من الشاي الساخن والسندويتشات الطازجة التي تتدفق إلى الحفلة ، ولكن هذا لا يعني أن شاي فترة ما بعد الظهيرة لا يمكن أن يكون ناجحًا. عند التخطيط لشاي بعد الظهر ، ضع في اعتبارك أن النغمة وكذلك القائمة يجب أن تركز على الضوء والنسيم ، وليس مثل دش الزفاف وأكثر مثل استحمام الطفل.

كلمة عن الشاي

جميع أنواع الشاي ، باستثناء شاي الأعشاب ، تأتي من نفس النبات. الاختلافات مثل الشاي الأخضر ، أولونغ ، والشاي الأسود هي ببساطة درجات مختلفة من التخمير. لا يتم تخمير الشاي الأخضر ، ويتم تخمير أولونغ نصفه ، ويتم تخمير الشاي الأسود بالكامل. أي نوع آخر من الشاي ، مثل إيرل جراي ، عبارة عن مزيج من أوراق الشاي وعوامل منكهة أخرى. في حالة إيرل جراي ، عامل النكهة هو زيت البرغموت.

بغض النظر عن كل الاتجاهات والموضة والأزياء ، فإن أفضل طريقة لتحضير الشاي هي استخدام الأوراق السائبة ووضعها مباشرة في إبريق الشاي الخاص بك. صب الماء المغلي في الوعاء واترك الأوراق تنقع لبضع دقائق. ثم صب الشاي من خلال مصفاة في الكوب. أي إضافة من العسل أو الحليب أو السكر أو الليمون متروك تمامًا لمن يشرب الشاي. أنا أحب أولونغ بمفرده أو إيرل جراي بالليمون والعسل. في السؤال ، يمكنك استخدام أكياس الشاي. أنا لا أوصي بهم ، ولكن إذا كان تركيزك على أفكار قائمة طعامك لشاي بعد الظهر وليس على التفاصيل الدقيقة لصنع الشاي ، فبكل الوسائل استخدم أكياس الشاي ، لن يعرف ضيوفك الفرق أبدًا.

أفكار قائمة لشاي بعد الظهر

وغني عن البيان أن أي قائمة بأفكار قائمة شاي بعد الظهر يجب أن تتضمن شطائر الشاي. هذه شطائر صغيرة ، كما هو الحال في قضمة واحدة ، يتم تحضيرها تقليديًا مع الخيار أو الجرجير. هذا لا يعني أن الخيار والجرجير هما السندويتشات الوحيدة التي يمكنك تقديمها ، ولكن للحفاظ على القليل من التقاليد في حفل الشاي الخاص بك ، فكر في أحدهما أو الآخر أو كليهما.

المقبلات

سواء كنت تصنع الطعام بنفسك أو تهتم بالأمر ، ركز على الأطعمة الصغيرة الخفيفة. أي مقبلات تحبها ستعمل في هذه الحالة. أنا أحب التابناد لأنه يمكن تقديمه بالفعل على قطع صغيرة من الخبز المحمص أو يمكنك سكبه في وعاء والسماح لضيوفك بتجميع المقبلات الخاصة بهم.

تابناد

مكونات

• 1/2 رطل من الزيتون بدون نوى المفضل لديك. مزيج من أنواع الزيتون المختلفة يعمل بشكل أفضل.
• 2 فيليه أنشوجة
• 2 فص ثوم مفروم صغير
• 2 ملاعق كبيرة من نبات الكبر
• 1/8 كوب من أوراق الريحان الطازجة
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• نكهة ليمونة واحدة
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

تعليمات

1. اشطف الزيتون تحت الماء الجاري البارد.
2. ضع جميع المكونات في محضر الطعام.
3. نخفق محضر الطعام عدة مرات حتى يمتزج الخليط ولكن لا يزال يحتوي على قطع صغيرة من الزيتون.
4. ضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.
5. يقدم على شرائح رقيقة من الخبز الفرنسي المحمص.

الطبق الرئيسي

الساندويتش هو الملك في شاي بعد الظهر ، لذا ضع في اعتبارك مجموعة مختارة من السندويشات لضيوفك. أي شطيرة مقطعة إلى حجم شطيرة الإصبع ستكون كافية. أود أن أقترح سلطة البيض أو اللحم البقري المشوي أو مجموعة مختارة من شطائر البانيني لمنح ضيوفك القليل من التنوع للاختيار من بينها.

اختتم بملاحظة حلوة

يمكن عمل أي وصفة لاذعة في كعكة تارتليت مع القليل من قوالب تارتليت. أسهل طريقة لتحضيرها هي عادةً كعكات الليمون ، والتي تستخدم وصفة ليمون وخثارة فطيرة. تشمل الوصفات اللاذعة الأخرى التي يمكن تحويلها إلى كعك تارت الخوخ أو تورتة المشمش. .

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com