مراجعة مجموعة تجهيزات المطابخ T-fal

ماذا يوجد في المجموعة

مجموعة أواني الطهي ، التي تبلغ تكلفتها حوالي 50 دولارًا ، بها ثلاثة أواني مغطاة وحوضان صغيران للقلي. الأصغر حجمًا من المقالي 8 بوصات ، والأكبر 10.25 بوصات ويأتي بغطاء زجاجي. تحتوي جميع الأواني على أغطية زجاجية وهي عبارة عن أواني ذات مقبض واحد و 2 لتر وفرن هولندي سعة 5 لتر. تحتوي جميع الأواني والمقالي على مقابض آمنة للاستخدام في الفرن حتى 350 درجة فهرنهايت وسطح غير لاصق.

ما احببته

كان هناك العديد من الأشياء التي أحببتها حقًا في هذه المجموعة.

مجموعة من المقالي والمقاسات

أنا أحب مجموعة أحجام القدور والمقالي ، ويسعدني أن المقلاة مقاس 10 بوصات بها غطاء. إنها مجموعة بداية رائعة لشخص لا يملك شيئًا ويحتاج إلى مجموعة متنوعة من الأحواض يمكن استخدامها لطهي البيض أو تسخين الحساء أو إعداد وجبة عائلية كاملة الحجم.

فرن آمن

يعجبني أيضًا أن المقالي آمنة للاستخدام في الفرن ، لأن العديد من الوصفات التي أكتبها تتطلب نقل المقالي من الموقد إلى الفرن. لا تحتوي جميع أواني الطهي غير اللاصقة على هذه الميزة ، مما يجعلها مكافأة حقيقية لمجموعة أواني الطهي ذات الأسعار المعقولة.

نقطة سعر رائعة

أعتقد أيضًا أن السعر ممتاز ، مما يجعله مجموعة أواني طهي جيدة للمبتدئين للأشخاص الذين لا يعملون بميزانية كبيرة والذين يريدون أساسيات وعاء وصواني متعددة الاستخدامات. هذا هو نوع المجموعة التي سأشتريها لانتقال ابني إلى أول شقة جامعية له.

سطح غير لاصق

أنا من الصعب إرضاءه بشأن المقالي غير اللاصقة. بعض الأواني غير اللاصقة لا تصمد جيدًا ، خاصة بعد المرور بغسالة الأطباق ، وهذا ليس هو الحال مع هذه المجموعة. اجتاز كل من المقالي ما أعتقد أنه أهم اختبار يمكنك إجراؤه باستخدام مقلاة غير لاصقة – قلي بيضة بسهولة. بعض المقالي تمسك بقوة قليلًا (خاصة بعد مرور بضع مرات في غسالة الأطباق) ولن تنطلق البيضة عندما يحين وقت قلبها. لدى البعض الآخر مثل هذا السطح الزلق ، من الصعب قلب البيض بدون ملعقة خاصة لأنه ينزلق حول المقلاة. ومع ذلك ، كان السطح غير اللاصق لهذه الأحواض مناسبًا تمامًا. تمكنت من قلب البيض بسهولة ، باستخدام القليل من الزيت وبدون أي زيت في الطهي. بعد بضع جولات في غسالة الأطباق ، لا يزال البيض ينقلب بسهولة.

تدفئة متساوية

أستخدم أيضًا اختبار البيض المقلي لمعرفة مدى تسخين المقلاة بالتساوي. في درجات حرارة مختلفة ، يتم طهي البيض بشكل متساوٍ دون أي بقع ساخنة أو محترقة أو نيئة. يسخن سطح المقلاة بالتساوي.

سهولة التنظيف

أنا أيضًا أحب مدى سهولة تنظيف هذه المقالي. حتى صلصة الطماطم المطبوخة بشدة يمكن إزالتها بسهولة مع القليل من الفرك ، ولا يخدش سطح الطهي بسهولة. عندما قمت بطهي البيض ، تم مسح المقالي نظيفة مع عدم وجود بقايا باستخدام منشفة ورقية فقط. استغرق الجزء الخارجي من الأواني مزيدًا من التنظيف للمخبوزات على الأطعمة ، لكنها لا تزال نظيفة.

نقائص

بينما أحببت هذه المجموعة بشكل عام ، كان هناك بعض أوجه القصور التي كنت أقل إعجابًا بها.

درجة حرارة الفرن

المقلاة آمنة حتى 350 درجة فهرنهايت في الفرن ، لذلك لا يمكنك لصق هذه الأواني تحت شواية ساخنة أو وضعها في الفرن للطهي بدرجة حرارة عالية. يعتبر الفروج مشكلة أكبر بالنسبة لي من درجات حرارة الخبز المرتفعة لأنني غالبًا ما أقوم بنقل الفريتاتا والأطعمة المماثلة من الموقد إلى الفراريج لإذابة الجبن بسرعة أو الانتهاء من فوقها. لا يمكنني فعل ذلك مع هذه الأحواض لأن درجة حرارة الفروج عالية جدًا.

المواد والتشطيب

كما أنني وجدت المقالي نحيفة إلى حد ما ؛ يتضح بسهولة من حقيقة أن اثنين من المقالي وصلوا منقوعين. هذا أكثر من جمالية ، رغم ذلك ؛ لم يؤثر ذلك على وظيفة المقلاة ، وبالنسبة لسعر الأواني ، فليس من المستغرب أنها ليست قوية وسميكة مثل العلامات التجارية الأغلى ثمناً. أنا أيضًا لست مغرمًا بالطلاء البلاتيني ، ولكن هذا أكثر من تفضيل شخصي للون أكثر من عيب في المنتج.

الإنطباع العام

هذه مجموعة بداية رائعة لشخص يحتاج إلى القدور والمقالي ، وقد عملت جيدًا لفترة قصيرة استخدمتها للاختبار. أوصي بهم للأشخاص ذوي الميزانية المحدودة أو لشخص بدأ للتو ولا يحتاج إلى أدوات طهي مطبخ فائقة الأداء. إنها بالتأكيد تستحق السعر وهي عبارة عن مجموعة ميزانية عملية بشكل جيد من الأواني والمقالي.

المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com